المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة محشية


نبض الفؤاد
2012-12-03, 20:31
العجينــــــــة:

2/1 كيلــــــو طحيـــــــن
2 معالق كبار خميرة لخبز
بيضــــــــــــــــــــــــــــــة
كـــــــاس شــــــاي حليــب
50 غ زبــــــــــــــــــــــدة
معلقــــــة صغيــــرة سنيـدة
شــــــــــــوي ملــــــــــــح

الحشــــــــــوة:

2/1 كــــــــــــغ كفتـــــــــــة
فلفلة حلوة حمرا أو للي عندك
2 بيـــــض مسلـــــــــــــــوق
بصلـــــــــــة مشلضــــــــــــة
معدنـــــــــــــوس مفــــــــروم
ملــــــــح + فلفـــــل أســــود
قرفـــــــــــــــــــــــــــــــــــــة
زيتـــــــون شرائـــــــــــــــــح
شـــوي فلفلة حمـــــــرا حلـوة
سكنجبيــــــــــــــــــــــــــــــر
كمـــــــــــــون أخضــــــــــر
بيضـــــــــــة للدهــــــــــــن
شرائـح جبن اى نوع يعجبكم

الطريقــــة:

ضعــــي الطحين في قصعــة و إعملــي حفرة ديري فيها ملح زبدة دون تذويبها بيض سكر حليـب دافي
أعجنيها وخليها تخمر ثم إعملي منها 2 كويرات

إشوي الفلفـل ونقيه ثم قطعيه مربعـــات صغار .أقلي البصل و الكفتة في شوي زيت ثم زيدي المعدنوس
والعطــرية خليها حتى طيب تم خلطيهـا مع باقي العناصر خليه يبرد ثم إعملي الكويرة الاولى وقرصيها
فـــــي البلاطــو تم عمريهـــا بالحشوة والبيض شرائح ثم ردي عليها لعجينة التانية غطيها حتى يخمرو
ثم تدهنيها بالبيض

و أخيرا ندخلها الفرن



شهية طيبة اتمناها للجميع



منقول للأمانة



http://sphotos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc7/384295_282562658521886_112689608_n.jpg

feuilleblanche17
2012-12-03, 20:58
هايلة هل الصور هي تطبيقك

faizarbh
2012-12-03, 22:01
بارك الله فيك اختي

نبض الفؤاد
2012-12-04, 12:43
هايلة هل الصور هي تطبيقك

لا الموضوع منقول
لقد تم التعديل

نبض الفؤاد
2012-12-04, 12:44
شكرا لمروركم العطر على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

ام ملاك.
2012-12-04, 13:01
اممممممممممممممممممممممممممم

soriaalg
2012-12-04, 13:16
بارك الله فيك اختي رووووعة شكرا

زكراوي عبدالجبار
2013-01-05, 20:13
شكرا اختي على الموضوع

SAMAH SAMAH
2013-05-14, 15:09
روووووووعة شكرا

نبض الفؤاد
2013-07-29, 12:44
http://up.3dlat.com/uploads/13376641701.gif

pharmajsk
2013-07-29, 12:49
ماشاء الله عليك وعلى النقل الرائع بارك الله فيك

صابرة2013
2013-07-29, 12:59
بارك الله فيك

doudidoudi
2013-07-29, 13:07
بارك الله فيك مليحة تسخف

الأمنيات
2014-03-21, 21:18
تبارك الله يعطيك الصحة شكرا على الوصفه

ام محمد78
2014-03-21, 22:16
بارك الله فيك