ريحانة وهران
2012-12-02, 12:56
اليوم حبيباتي نقدملكم هاد الكووووووووووكيييزات البنينة و المغدية وتتعرفو على مادة جديدة علينا في الطبخ بصح مغدية و صحية
250غ فرينة
150غ شوفان
150غ زبدة طرية
02 بيض
1 باكي خميرة كميائية
100غ سكر (من الاحسن الاحمر) يباع في البقالات
150 حبيبات الشكولا او الزبيب
التحضير:
في جفنه نضع الفرينة و الخميرة الشوفان و السكر نخلط ثم نضيف البيض و الزبدة حتى نشكل عجينة طرية و جميلة نضيف حبيبات الشكولا او الزبيب ثم نضع العجينة في الثلاجة .
نحضر صينية الخبز و نفرشها بورق الخبز ثم ناخد العجينة ونشكل كريات حجم صفار البيض او اكثر مع الحرص على التباعد بين الحبات ثم نضغط قليلا على كل حبة بمعنى تسطيحها قليلا.
نخبزها مدة 15 د
شهية طيبة
http://http://im13.gulfup.com/GlcE1.jpg
http://http://im28.gulfup.com/dIq11.jpghttp://http://im28.gulfup.com/nW8G1.jpghttp://http://im27.gulfup.com/BOdU1.jpg
http://http://im14.gulfup.com/7sOH1.jpghttp://http://im27.gulfup.com/z7Bk1.jpg
250غ فرينة
150غ شوفان
150غ زبدة طرية
02 بيض
1 باكي خميرة كميائية
100غ سكر (من الاحسن الاحمر) يباع في البقالات
150 حبيبات الشكولا او الزبيب
التحضير:
في جفنه نضع الفرينة و الخميرة الشوفان و السكر نخلط ثم نضيف البيض و الزبدة حتى نشكل عجينة طرية و جميلة نضيف حبيبات الشكولا او الزبيب ثم نضع العجينة في الثلاجة .
نحضر صينية الخبز و نفرشها بورق الخبز ثم ناخد العجينة ونشكل كريات حجم صفار البيض او اكثر مع الحرص على التباعد بين الحبات ثم نضغط قليلا على كل حبة بمعنى تسطيحها قليلا.
نخبزها مدة 15 د
شهية طيبة
http://http://im13.gulfup.com/GlcE1.jpg
http://http://im28.gulfup.com/dIq11.jpghttp://http://im28.gulfup.com/nW8G1.jpghttp://http://im27.gulfup.com/BOdU1.jpg
http://http://im14.gulfup.com/7sOH1.jpghttp://http://im27.gulfup.com/z7Bk1.jpg