تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : دخلت واحد من مواضيعي و ما لقيتي صور... تفضلي هنا تلاقيهم


أنا أمهم
2012-12-02, 09:26
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بسم الله

السلاطة المشوية التونسية بطريقتي, مع نصيحتي لرمضان
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=953905



5 صور الأولى :


http://up.djelfa.info/uploads/13555887771.jpg



http://up.djelfa.info/uploads/13555889471.jpg


http://up.djelfa.info/uploads/13555887291.jpg




http://up.djelfa.info/uploads/13555888351.jpg



http://up.djelfa.info/uploads/13555889091.jpg



صورة نصيحتي لرمضان :


http://up.djelfa.info/uploads/13555889991.jpg


صورة ماكينة السلاطة :

http://up.djelfa.info/uploads/13555886781.jpg







الملوخية التونسية على أصولها ..... لعيون أختي لبنى

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=941658



تفويح اللحم:

http://up.djelfa.info/uploads/13555883091.jpg


كمية كل ملعقة :

http://up.djelfa.info/uploads/13555858081.jpg


مزيج سائل و متجانس :

http://up.djelfa.info/uploads/13555858801.jpg



الملوخية في الماء يغلي :

http://up.djelfa.info/uploads/13555859131.jpg


بقية المكونات :

http://up.djelfa.info/uploads/13555865711.jpg



هذه بعد 3 ساعات :

http://up.djelfa.info/uploads/13555865321.jpg




في التقديم :

http://up.djelfa.info/uploads/13555882501.jpg






مرقة الجلبانة التونسية

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=946706



المكونات:

http://up.djelfa.info/uploads/13555884201.jpg





تقليها 10 دق :

http://up.djelfa.info/uploads/13555885361.jpg





تضيفيلها البطاطا :

http://up.djelfa.info/uploads/13555885851.jpg


التقديم :

http://up.djelfa.info/uploads/13555886241.jpg




تطبيقي ل حلوى البيضات للأخت إلهام 1993
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=923295


http://up.djelfa.info/uploads/13555982331.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13555982851.jpg




http://up.djelfa.info/uploads/13555983471.jpg







كيكتي الفاخرة هديتي لكم
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=965666



http://up.djelfa.info/uploads/13555989541.jpg


http://up.djelfa.info/uploads/13555990201.jpg


http://up.djelfa.info/uploads/13555991151.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13555991741.jpg

كل مرة إن شاء الله أضيف بعض الصور حتى أكمل كل المواضيع الناقصة :19:

أنا أمهم
2012-12-02, 09:27
العجينة السرية , مع معجناتي
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=969078






http://up.djelfa.info/uploads/13544512201.jpg



http://up.djelfa.info/uploads/13544492691.jpg




http://up.djelfa.info/uploads/13544498661.jpg



http://up.djelfa.info/uploads/13544499401.jpg



http://up.djelfa.info/uploads/13544523201.jpg


http://up.djelfa.info/uploads/13544519241.jpg









http://up.djelfa.info/uploads/13544502481.jpg


http://up.djelfa.info/uploads/13544510481.jpg



http://up.djelfa.info/uploads/13544503971.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13544523821.jpg





http://up.djelfa.info/uploads/13544507701.jpg


http://up.djelfa.info/uploads/13544505831.jpg




http://up.djelfa.info/uploads/13544506871.jpg



http://up.djelfa.info/uploads/13544504931.jpg

أنا أمهم
2012-12-02, 09:28
مقرونة بالصالصة تونسية 100% و بالتفاصيل :)
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=929152


http://up.djelfa.info/uploads/13544535471.jpg


http://up.djelfa.info/uploads/13544536831.jpg


http://up.djelfa.info/uploads/13544537511.jpg



http://up.djelfa.info/uploads/13544538181.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13544538721.jpg



http://up.djelfa.info/uploads/13544539211.jpg

أنا أمهم
2012-12-02, 09:31
وجبة خفيفة من اختراعي
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=948466



http://up.djelfa.info/uploads/13544510481.jpg




العجينة المورقة لأم ميحمد ميدو...لصنع ميلفاي ahlem73
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=919955


http://up.djelfa.info/uploads/13548779131.jpg


http://up.djelfa.info/uploads/13548779132.jpg


تطبيقاتي لوصفات : أم سامي , nokia , almaza ......
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=988821



صورة قاطو نوكيا :
http://up.djelfa.info/uploads/13548784151.jpg



صور قاطو almaza:

http://up.djelfa.info/uploads/13548785831.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13548785832.jpg



صور بقلاوة أم سامي:

http://up.djelfa.info/uploads/13548789061.jpg


http://up.djelfa.info/uploads/13548789741.jpg


http://up.djelfa.info/uploads/13548790261.jpg

http://up.djelfa.info/uploads/13548790771.jpg


صورة قاطو الوردة :
http://up.djelfa.info/uploads/13548791641.jpg





ما زالت مجموعة أخرى من الصور , انتظروني

هذا محجوز أيضا لبقية الصور هههه

أم ياسين الزهراء
2012-12-03, 20:07
شكرا جزيلا هكى مانتبحروش

راجية غفران ربها
2012-12-05, 19:14
ان شاء الله ربي يعطيك ما تتمناي يا الشطرة ربي يبركلك في وللللللللللللللللللللللاتك و رزقك يااااااااا رب

*عاشقة الجنة*
2012-12-05, 21:33
يعطيك الصحة اختي
ربي يعطيك على قد نيتك ويخليلك وليداتك واهلك
باينة راكي تتعبي بزاف باه تعاودي تحطيهم

faizarbh
2012-12-05, 23:18
يعطيك الصحة اختي الغالية ربي يحفظك

لمسة حنية
2012-12-06, 23:41
رووووووعة اختى يعطيك متتمني

بسمة تحدي
2012-12-07, 16:27
رووعة وفن جزاك الله خير

emo kid
2012-12-07, 23:18
انت انجزت كل هذا
وااااااااااااااو بارك الله فيكي
يعطيك الصحة والله انت امهم ههههههه
ااااه انا نجي ندوق هذا مانبغي اصلا هههه
موضوع مميز ربي يعطيك الصحة

boulanouar amira
2012-12-10, 22:11
بارك الله فيك و ربي يحفضك موضوع مميز

algerienne17
2012-12-12, 23:49
رووووووووعة.

kroudja
2012-12-17, 15:12
a3tik sah a baraka ellaho fiki
http://smiles.a7bk-a.com/smile_albums/islamic/11882837439795.gif (http://smiles.a7bk-a.com/)

~ حراير ~
2012-12-17, 20:50
ماشاء الله لا قوة الا بالله
اختي التونسية انت عزيزة و حبيبة و بلادك عزيزة على قلبي ياسر برشا

قبيلة برك كتبت اول مشاركة ليا في هاد القسم كتبتها لأم رامي و قلتلها انني من المعجبات السريات ليها و لك و حتى كي نجرب أكلاتكم ما نحبش نحط تطبيقاتي لكن كوني متأكدة بلي شبعتو دعاوي الخير غير ربي يقبل مني

اول ما شفت الملوخية دخلت نجري انا نطيبها لأني بسكرية يعني مانيش بعيدة على توزر ههيهيهيهيهيهيه
لكن لما دخلت ما فهمت والو لقيت الحرب شاعلة زربت خرجت و قلت نسألك حاجة من بعد اذنك
انا لما نطيب اي طياب ندير عيني ميزاني و كي ندردر لملوخية في الزيت نقليها مع اللحم و انا شفت في سوسة طريقتك لكني قعدت خايفة منها لأني لما شفتها قعدت تحرك فيها في الماء المغلي و بعدين قلات اللحم في برمة أخرى و مرقاتو بهاديك الملوخية مع الماء المغلي جاتني خدمة كبيرة و استحفظت على طرقتي "نقليها مع اللحم و بعدين نمرق عادي بالماء"
المهم سؤالي على 8 مغارف في شحال ديريها يعني البرمة تاعك حسيتها كبيرة انا في العادة نديرها في لكوكوطة تاع 3 و نص لترات في رايك شحال من مغرف نديرلها ؟؟؟
نشكرك اختي لعزيزة و اذا مافيهاش احراج وعلاش سميتي روحك انا امهم لأنه فعلا اسمك او من شطارتك و كان هكاك فتستاهلي تقولينا انا امكم كامل لأنك ماشاء الله عليك شاطرة و نص ربي يحفظك و يحميك و يطول في عمرك آمين
سامحيني كثرت الهدرة مانعرفش نختصر هيهيهيهيهيهيه

omar_gs13
2012-12-18, 13:31
رائع بارك الله فيك

أنا أمهم
2012-12-20, 09:32
ماشاء الله لا قوة الا بالله
اختي التونسية انت عزيزة و حبيبة و بلادك عزيزة على قلبي ياسر برشا

قبيلة برك كتبت اول مشاركة ليا في هاد القسم كتبتها لأم رامي و قلتلها انني من المعجبات السريات ليها و لك و حتى كي نجرب أكلاتكم ما نحبش نحط تطبيقاتي لكن كوني متأكدة بلي شبعتو دعاوي الخير غير ربي يقبل مني

اول ما شفت الملوخية دخلت نجري انا نطيبها لأني بسكرية يعني مانيش بعيدة على توزر ههيهيهيهيهيهيه
لكن لما دخلت ما فهمت والو لقيت الحرب شاعلة زربت خرجت و قلت نسألك حاجة من بعد اذنك
انا لما نطيب اي طياب ندير عيني ميزاني و كي ندردر لملوخية في الزيت نقليها مع اللحم و انا شفت في سوسة طريقتك لكني قعدت خايفة منها لأني لما شفتها قعدت تحرك فيها في الماء المغلي و بعدين قلات اللحم في برمة أخرى و مرقاتو بهاديك الملوخية مع الماء المغلي جاتني خدمة كبيرة و استحفظت على طرقتي "نقليها مع اللحم و بعدين نمرق عادي بالماء"
المهم سؤالي على 8 مغارف في شحال ديريها يعني البرمة تاعك حسيتها كبيرة انا في العادة نديرها في لكوكوطة تاع 3 و نص لترات في رايك شحال من مغرف نديرلها ؟؟؟
نشكرك اختي لعزيزة و اذا مافيهاش احراج وعلاش سميتي روحك انا امهم لأنه فعلا اسمك او من شطارتك و كان هكاك فتستاهلي تقولينا انا امكم كامل لأنك ماشاء الله عليك شاطرة و نص ربي يحفظك و يحميك و يطول في عمرك آمين
سامحيني كثرت الهدرة مانعرفش نختصر هيهيهيهيهيهيه


مشكوووووووورة على كثرة الهدرة ههههه أنا أيضا نحكي برشة و أكيد لاحظتي هذا في مواضيعي ههههه


بالنسبة للملوخية : صحيح ثمة طريقة ثانية اللي هي تقلي الملوخية في الأول لكنها أصعب من هذه : لأنه أي خطأ في التقلية يعطي طعم مررررررر و كإنها محروقة, لذلك طلبت من أمي تعلمني الطريقة هذه أسهل و أضمن. و الطنجرة اللي استعملتها أنا مش كبيرة برشة لكنها غاااارقة هههه يعني طويلة : هي المقفول اللي يجي معاه كسكاس, اللي نطيبو بيه الكسكسي (شفتي قداش نطول في الهدرة هههههه)

المهم إنت لما تطبخيها أعملي حساب اللي راكي تستحقي 3 ل ماء و مع اللحم : يعني الماعون لازم يكون يتسع لقرابة 4 ل.



بالنسبة لأسمي : صار سوء تفاهم كبييييير , أنا قصدت بيه إني أم أطفالي, و إذا بي أكتشف أن له معنى آخر في لهجتكم :o:o, شكيت في الأمر في السنة اللي فاتت و إنت زدتي أكدتيلي الأمر, سأكتب إذا موضوع خاص أفسر فيه هذا الالتباس الذي صار.
:19:




و يعطيك ألف صحة اللي قلتيلي إنك جربتي بعض وصفاتي و نجحت معاك, و الله فرحتني برشة, موش لازم نشوف التطبيقات : فقط طمنوني اللي الوصفة نجحت معاكم :19::19: و صحة و بالشفاء ليكم.

meriem39
2012-12-27, 16:52
ماشاء الله هايليييييييييييييييييييييييييييييين يعطيك العافية

ام سامي15
2012-12-29, 09:05
بسم الله ما شاء الله

تسلم ايديكي يا غالية

دموع تائبة
2012-12-30, 16:14
فكرة مليحة اختي انك احييتي الصور
ربي يحفظك

فراشات العمر
2013-01-09, 10:06
يعطيك الصحة اختي
ربي يعطيك على قد نيتك ويخليلك وليداتك واهلك
باينة راكي تتعبي بزاف باه تعاودي تحطيهم

أم.العلم
2013-01-14, 18:34
شكراااااااااااااا جزيلا و بارك الله فيك

MERIEM SETIF-2-
2013-01-14, 19:12
بسم الله ما شاء الله رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ووووووووووووووووووووووووووووووووووعة

أم ياسمينdz
2013-03-09, 02:28
رائعة شكرا

أم عاتكة
2013-03-09, 13:32
الله يبارك
ربي يحفظك و يحفظلك اللي عزاز عليك و يجازيك خير

oum ayyoub
2013-03-14, 00:43
الله يعطيك الصحة اختي يسلمو ايديكي اختي الغالية

حب الله لا يعادله حب
2013-03-14, 18:43
بارك الله فيكي وربي يحفظك

chmissa
2013-03-25, 21:47
الله يبارك فيك وفي جهودك
انا دخلت موضوعك تاع الخبز ومتمنية نشوفو لو سمحتي

omaymen
2013-03-25, 22:50
الله يسلملك هذوك اليدين ان شاء الله

mounira titi
2013-03-26, 18:06
تستهلين احلي تقييم علي وصفاتك و مجهودك لتنزيل الصور لنا .
ما شاء الله تحفة ربي يبارك لك في صحتك و اولادك و كل اهلك يا رب و ينويلك الي في بالك ويجازيك دنيا و اخرة.
اعدريني ايقونة التقييم لم تنفتح معي.

mounira titi
2013-03-26, 18:12
ما شاء الله تحفة تستهلين احلي تقييم لكن الايقونة لم تنفتح معي اعدريني.
المهم ربي يهنيك بالصحة انت و كل اهلك و يبارك لك في اولادك .
و جزاك الله دنيا و اخرة علي تعبك معنا.

assil2
2013-04-03, 11:26
يعطيك الصحة اختي فنانة ماشاء الله عليك الله يجازيك

d-madiha
2013-04-14, 19:10
يسلموووووووووووووووووووو ايديك

ام البنتين
2013-04-15, 09:55
انت في المنتى لالاهم ماشي امهم

nivine22
2014-02-27, 12:03
شكرا يا مبدعات