تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : هل ممكن؟

souheila dz
2012-11-30, 23:37
سم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي الفاضلات أبحث عن كيفية عمل بقلاوة بالبيسطاش و المقادير طبعا إذا أمكنhttp://ts1.mm.bing.net/th?id=H.4657476234773804&pid=15.1&H=160&W=160
souheila dz
2012-12-01, 10:50
لا يوجد من يعرف الوصفة أرجو الافادة
kakinova
2012-12-01, 10:58
أختي الخطوات نفسها و طريقة عمل الحشو نفسها

البيستاش تنقيع و ترحيه متوسط لاهو رقيق لا هو خشين

و العجينة عجينة بقلاوة عادية

و من الأفضل الحشو تخلطي شوية جوز معاه يجي ذوق روووووووووووووووووووووعة

البقلاوة تقعد نفسها سواءا الحشو كوكاو أو بيستاش أو جوز أو لوز

المهم الطبقات يكونو رقاق و تكون طايبة على نار متوسطة 150 باه طيب مليح و ما تتحرقش من فوق و تبقى معجنة فالوسط

نتمنى نكون ساعدتك تقبلي مروري اختي

ان شاء الله تنجحلك و بالاك تنساي الصحن نتاعي خخخخخخخخخخخخ
souheila dz
2012-12-01, 13:30
ربي يحفظك أختي شكرا وان شاء الله تصلح وماننساكش