* فريكاسي على طريقتي *لذيييييييييييييذة* [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

faizarbh

2012-11-30, 14:32

السلام عليكم أخواتي
اليوم جبتلكم فريكاسي مثل ما علمتهملي امي ربي يحفظها من صغري كنت نخدمهم معاها
http://www11.0zz0.com/2012/11/30/13/754138980.jpg
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
عبر فرينة
عبر سميمدة (السميد الرقيق(
خمارة تاع خبز
ملح
ماء دافئ
انا عبرت بطبسي تاع شوربة
و نخلط الكل و نعجنوهم جيدا ثم نخليها ترتح و تخمر ثم نحل العجينة تاعنا و نقطع دوائر بكاس اينوكس الدوائر ما يكونو رقاق مايكونو خشان
ثم نديرهم في صنيات عليها قطعة قماش و مرشوشة فرينة و نغطيهم و نخليهم يخمرو مليح مليح تابعو الصور

http://www2.0zz0.com/2012/11/30/13/125689471.jpg

http://www2.0zz0.com/2012/11/30/13/542186358.jpg

http://www11.0zz0.com/2012/11/30/13/453474875.jpg

ثم نقليهم في الزيت و كل ما نرمي واحدة في الزيت نقيس عليها الزيت من فوق بالمغرف باش تطلع مثل ما نديروا مع لي بينيي

http://www11.0zz0.com/2012/11/30/13/129284861.jpg

ثم نفتح كل حبة بالمقص بهاد الشكل
http://www2.0zz0.com/2012/11/30/13/883689720.jpg

الحشو:
بطاطا مقطعة دي ترونش و مفورة و من الاحسن تكون حبات البطاطا صغيرة باش اجينا دوائر صغار
و بيض مغلي مقطع تاني دوائر
مايوناز
زيتون اسود انا ماكنش عندي استعملت الاخضر

http://www2.0zz0.com/2012/11/30/13/568543463.jpg

http://www11.0zz0.com/2012/11/30/13/765008336.jpg

ثم نبدا بالحشو نديرو ترونش تاع بيض ثم طرونش تاع بطاطا ثم ملعقة صغيرة مايونيز ثم حبة زيتون
و نتحصل على هاد الخبيزات الشهية
http://www2.0zz0.com/2012/11/30/13/528029228.jpg

http://www11.0zz0.com/2012/11/30/13/733212433.jpg

http://www11.0zz0.com/2012/11/30/13/754138980.jpg

نتمنى تعجبكم
و شكرا

طائر النورس مغتربة

2012-11-30, 14:36

مممم يشهو سلمت يداكي اختي

راجية عفو الله

2012-11-30, 14:42

سلمت يداكي .........

faizarbh

2012-11-30, 15:21

مممم يشهو سلمت يداكي اختي
حفظك الله اختي شكرا

feuilleblanche17

2012-11-30, 15:27

عجبتني هايلة نجربها في ايام العطلة

faizarbh

2012-11-30, 15:31

سلمت يداكي .........
تسلمي اختي شكرا

faizarbh

2012-11-30, 15:38

عجبتني هايلة نجربها في ايام العطلة
ان شاء الله اختي

ام عبيدة

2012-11-30, 15:42

بارك الله فيك

soriaalg

2012-11-30, 15:50

يشهو يعطيك الصحة بارك الله فيك

ام رميساء

2012-11-30, 16:37

هايلة يعطيك العافية

بشرى2008

2012-11-30, 16:49

يعطيك الصحة

أم نورين

2012-11-30, 17:29

شكرا على الفكرة الرائعة

faizarbh

2012-11-30, 17:43

بارك الله فيك
و فيكي بارك الله ام عبيدة

faizarbh

2012-11-30, 17:48

يشهو يعطيك الصحة بارك الله فيك
و فيكي بارك الله شكرا

faizarbh

2012-11-30, 17:54

هايلة يعطيك العافية
تسلميلي يا ام رميسة

faizarbh

2012-11-30, 17:55

يعطيك الصحة
هادا واجبي بشرى شكرا

faizarbh

2012-11-30, 17:58

شكرا على الفكرة الرائعة
لا شكر على واجب ام نورين

روجين

2012-11-30, 18:20

مممممممممممممممممم روعة تطبيق جد ممتاز

faizarbh

2012-11-30, 18:57

مممممممممممممممممم روعة تطبيق جد ممتاز
تسلمي اختي روجين

ام ملاك.

2012-11-30, 19:21

يعطيك الصحة هايلين والله البارح نقصر مع راجلي درتلو السفنج وقلتلو كي كنت صغيرة كنا نطيبوهم كي الخبزات صغار ونعمروهم بليفريت مايوناز بيض مغلي وشوية صالاد ونديروهم في رمضان امممممممممممم بنتهم هايلة
واليوم شفت موضوعك قلت ندخل نشوف واشنو فريكاسي لقيتهم هما قلتلو لراجلي ارواح تشوفهم اللي حكيتلك عليهم ماكنتش نعرف اسمهم ههههههههه

faizarbh

2012-11-30, 19:32

يعطيك الصحة هايلين والله البارح نقصر مع راجلي درتلو السفنج وقلتلو كي كنت صغيرة كنا نطيبوهم كي الخبزات صغار ونعمروهم بليفريت مايوناز بيض مغلي وشوية صالاد ونديروهم في رمضان امممممممممممم بنتهم هايلة
واليوم شفت موضوعك قلت ندخل نشوف واشنو فريكاسي لقيتهم هما قلتلو لراجلي ارواح تشوفهم اللي حكيتلك عليهم ماكنتش نعرف اسمهم ههههههههه
ههههههههههههههههههه ربي يهنيك اختي مونية و الله ضحكتيني انا تاني ما كنتش نعرف اسمهم حتى كبرت

nanou blastro

2012-11-30, 21:23

يبانو يشهيو حنا يبيعوهم التوانسى عندنا.

fyfy_top216

2012-11-30, 22:17

تشهي يعطيك الصحة

faizarbh

2012-11-30, 23:28

يبانو يشهيو حنا يبيعوهم التوانسى عندنا.
مالا ابداي تصنعيهم فالدار :19:

faizarbh

2012-11-30, 23:29

تشهي يعطيك الصحة
شكرا فيفي ربي يخليك

بنت مسلمة

2012-12-01, 00:52

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/4/sdfsdfsdf.gif (http://www.samygames.com/)

حتما ساجربها ان شاء الله

و لكن سؤالي فقط عن العجينة المتبقية هل يمكن اعادة تشكيلها من غير ان يخرجلها الطلوع

سمراء الدنيا

2012-12-01, 08:22

يعطيك الصحة هوما فعلا هايلين خصوصا اذا زدت في الحشوة الطون

layla11

2012-12-01, 10:29

الله يبارك يا الفحلة هااااااايلين رايحة نجربهوم ونردلك الخبر مشكووووووووووورة

faizarbh

2012-12-01, 12:22

http://www.samysoft.net/fmm/fimnew/shokr/4/sdfsdfsdf.gif (http://www.samygames.com/)

حتما ساجربها ان شاء الله

و لكن سؤالي فقط عن العجينة المتبقية هل يمكن اعادة تشكيلها من غير ان يخرجلها الطلوع

ان شاء الله اختي انا العجينة نقسمها على 2 او 3 و نصنع الدوائر و اللي تزايد نعجنها و نديرها في ساشي ترتاح و نكل بقية العجين ثم نرجع ليها نحلها عادي و ما يخرجلهاش الطلوع لانك رايحة تزيدي تخلي الدوائر يخمرو ملييييييييح و راه البرد قوي الخمارة و ديريها حذا شوفاج ههههههه باش تدفى و تخمر بلخف

faizarbh

2012-12-01, 12:24

يعطيك الصحة هوما فعلا هايلين خصوصا اذا زدت في الحشوة الطون
الحشو انتي و واش تحبي تضيفي اختي

faizarbh

2012-12-01, 12:25

الله يبارك يا الفحلة هااااااايلين رايحة نجربهوم ونردلك الخبر مشكووووووووووورة
و فيكي بارك الله اختي

*ام رامي*

2012-12-01, 15:32

تسلم الايادي فايزة

faizarbh

2012-12-01, 17:48

تسلم الايادي فايزة
ربي يخليك ام رامي الغالية

ام العباس

2012-12-01, 18:42

بارك الله فيك اختي الله يجازيك ان شاء الله انجربها وتنجحلي

faizarbh

2012-12-01, 21:26

بارك الله فيك اختي الله يجازيك ان شاء الله انجربها وتنجحلي
ربي يحفطك اختي جربيها و راهي تنجحلك ان شاء الله

لمسة حنية

2012-12-01, 23:03

روووعة يعطيك الصحة

darkangel

2012-12-02, 01:00

يعطيط الصحة هايلة وخفيفة

مملكة لينة

2012-12-02, 09:32

عحبتني بالبزاف اختي رايحة نجربها باذن الله برك حبيت نسقسيك اذاممكن بحكم الخدمة والوقت مكانش اذا ممكن ندير منها كمية لباس بيها وندسها في الكونجيلاتور وكي ندخل نقدر نعمرها وندرهالهم يعني اذا نقدر نوجدبزاف منها وندسها ؟لوقت الحاجة

terrou

2012-12-02, 09:37

شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا

faizarbh

2012-12-02, 11:27

روووعة يعطيك الصحة

ربي يخليك اختي شكرا

الأمنيات

2012-12-02, 11:28

http://up.msha3ry.com/uploads/msha3ry133236393910.gif

faizarbh

2012-12-02, 11:29

يعطيط الصحة هايلة وخفيفة
تسلمي اختي شكرا

faizarbh

2012-12-02, 11:31

عحبتني بالبزاف اختي رايحة نجربها باذن الله برك حبيت نسقسيك اذاممكن بحكم الخدمة والوقت مكانش اذا ممكن ندير منها كمية لباس بيها وندسها في الكونجيلاتور وكي ندخل نقدر نعمرها وندرهالهم يعني اذا نقدر نوجدبزاف منها وندسها ؟لوقت الحاجة
اختي ما تقدريش تخبيهم ف فريجيدار و هوما مقليين راه يخسرو
انتي وجدي البطاطا و البيض و المايونيز و حطيهم ف ثلاجة يبقالك العجين كي اجي اخدميه و ما يديش معاك وقت انا تاني نخدم بصح كي نحب نديرها نخليه العشية و نديرها او في الويكاند

faizarbh

2012-12-02, 11:40

شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا شكرا

العفو اختي شكرا لمرورك

faizarbh

2012-12-02, 11:43

http://up.msha3ry.com/uploads/msha3ry133236393910.gif

شكرا لمرورك الجميل امنيات

ام ايمان16

2012-12-02, 11:49

بارك الله فيك

ام ساجد

2012-12-02, 13:28

يعطيك الصحة رووووووعة

amina-31

2012-12-02, 16:04

raw3a ya3tik saha

faizarbh

2012-12-02, 20:26

بارك الله فيك
و فيكي بارك الله

faizarbh

2012-12-02, 20:50

يعطيك الصحة رووووووعة
انتي الاروع ام ساجد شكرا

faizarbh

2012-12-02, 20:54

raw3a ya3tik saha
تسلمي اختي شكرا

مملكة لينة

2012-12-03, 08:45

اختي ما تقدريش تخبيهم ف فريجيدار و هوما مقليين راه يخسرو
انتي وجدي البطاطا و البيض و المايونيز و حطيهم ف ثلاجة يبقالك العجين كي اجي اخدميه و ما يديش معاك وقت انا تاني نخدم بصح كي نحب نديرها نخليه العشية و نديرها او في الويكاند

تعيشي اختي على الرد واسمحيلي برك انكثر عليك شوية حابة نعرف شحال نعجنهم يعني كي المطلوع ولا غير شوية كيما البتزا ؟ وبارك الله فيك مسيقا

faizarbh

2012-12-03, 11:31

تعيشي اختي على الرد واسمحيلي برك انكثر عليك شوية حابة نعرف شحال نعجنهم يعني كي المطلوع ولا غير شوية كيما البتزا ؟ وبارك الله فيك مسيقا
ما فيها والو اختي اي حاجة تستحقيها راني هنا اعجنيهم نصن نص ههههههههه بين البيتزا و المطلوع حتى تتلملك العجينة و تولي طرية

نسمات الفجر

2012-12-03, 11:41

يعطيك ألف صحه خيتي

linat

2012-12-03, 13:02

بارك الله فيك

merry_mora

2012-12-03, 13:04

مرسي يالالة فايزة

bissan.sousou

2012-12-03, 18:24

تسلم الايادي

ام سامي15

2012-12-03, 19:32

هااااااااااايل و لذيذ تسلم ايديكي

faizarbh

2012-12-03, 21:28

شكرا اخواتي الاعزاء

OMNIAH

2012-12-03, 21:57

يعطيك الصحة

faizarbh

2012-12-03, 21:59

بارك الله فيك اختي امنية

ام عيسى

2012-12-04, 16:22

بارك الله فيك

faizarbh

2012-12-05, 11:46

بارك الله فيك
و فيكي بارك الله ام عيسى

شلال فرح

2013-07-18, 20:58

''''''''''''''''''''''\444444444444444444444444444 4444444444444444444

صل على النبي

2013-07-18, 21:09

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

halahalim

2013-07-18, 22:19

اممممممممممممممممممممممممممممممم باين بنين يعطيك الصحة

أم رمزي

2013-07-18, 23:01

هايلين أختي , ويبانو ساهلين , الأولا د يحبو ا خدخ الأنواع من الأكلات.

faizarbh

2013-07-19, 12:57

شكرا على مروركن أخواتي نعم اختي ام رمزي بزاف بنان و راح يحبوهم الصغار

pharmajsk

2013-07-19, 13:01

السلام عليكم أخواتي
اليوم جبتلكم فريكاسي مثل ما علمتهملي امي ربي يحفظها من صغري كنت نخدمهم معاها
http://www11.0zz0.com/2012/11/30/13/754138980.jpg
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
عبر فرينة
عبر سميمدة (السميد الرقيق(
خمارة تاع خبز
ملح
ماء دافئ
انا عبرت بطبسي تاع شوربة
و نخلط الكل و نعجنوهم جيدا ثم نخليها ترتح و تخمر ثم نحل العجينة تاعنا و نقطع دوائر بكاس اينوكس الدوائر ما يكونو رقاق مايكونو خشان
ثم نديرهم في صنيات عليها قطعة قماش و مرشوشة فرينة و نغطيهم و نخليهم يخمرو مليح مليح تابعو الصور

http://www2.0zz0.com/2012/11/30/13/125689471.jpg

http://www2.0zz0.com/2012/11/30/13/542186358.jpg

http://www11.0zz0.com/2012/11/30/13/453474875.jpg

ثم نقليهم في الزيت و كل ما نرمي واحدة في الزيت نقيس عليها الزيت من فوق بالمغرف باش تطلع مثل ما نديروا مع لي بينيي

http://www11.0zz0.com/2012/11/30/13/129284861.jpg

ثم نفتح كل حبة بالمقص بهاد الشكل
http://www2.0zz0.com/2012/11/30/13/883689720.jpg

الحشو:
بطاطا مقطعة دي ترونش و مفورة و من الاحسن تكون حبات البطاطا صغيرة باش اجينا دوائر صغار
و بيض مغلي مقطع تاني دوائر
مايوناز
زيتون اسود انا ماكنش عندي استعملت الاخضر

http://www2.0zz0.com/2012/11/30/13/568543463.jpg

http://www11.0zz0.com/2012/11/30/13/765008336.jpg

ثم نبدا بالحشو نديرو ترونش تاع بيض ثم طرونش تاع بطاطا ثم ملعقة صغيرة مايونيز ثم حبة زيتون
و نتحصل على هاد الخبيزات الشهية
http://www2.0zz0.com/2012/11/30/13/528029228.jpg

http://www11.0zz0.com/2012/11/30/13/733212433.jpg

http://www11.0zz0.com/2012/11/30/13/754138980.jpg

نتمنى تعجبكم
و شكرا

امممممممممم يعطيك الصحة عجبوني بزاف ممكن تعطيني وصفة ليبيني

سارةالتلمسانية

2013-07-19, 13:03

ربي يحفظك يا غالية

faizarbh

2013-07-20, 14:05

تسلمو اخواتي لا شكر على واجب

souheila dz

2013-07-24, 14:24

4444444444444444444444444444444444444444

sirina_angel

2013-07-24, 16:13

يعطيك الصحة اختي
انا درتو المرة لي فاتت و والله جا خفييييييييييف و عمرتو ب بطاطا مي مقلية و بيض و تون و هريسة كيما تاع التوانسة
مي دارنا ما عجبهمش بزاف و حتى انا
يعني مليح بزاف ولا ديفو فينا ؟؟؟

http://im37.gulfup.com/GhWuH.jpg

faizarbh

2013-07-25, 10:43

يعطيك الصحة اختي
انا درتو المرة لي فاتت و والله جا خفييييييييييف و عمرتو ب بطاطا مي مقلية و بيض و تون و هريسة كيما تاع التوانسة
مي دارنا ما عجبهمش بزاف و حتى انا
يعني مليح بزاف ولا ديفو فينا ؟؟؟

http://im37.gulfup.com/ghwuh.jpg

فالحقيقة انا ما جربتش من قبل تاع البطاطا المقلية خفت منو لانو أصلا العجينة مقلية و تزيدي البطاطا مقلية ممكن على ذاك جاهم ثقيل انا ندير بطاطا مفورة و بيض مغلي و مايونيز و حبة زيتون فالحقيقة انا نموت عليه بطريقتي و كل اللي ذاقو عجبو و خلاص ما يخطيناش فالدار خصوصا ايام البحر :d خاوتي يموتو عليه

ساندي 28

2013-07-25, 10:47

امممممممممم هايلن اختى فيوزة يعطيك الصحه اختى

zdely

2013-07-25, 12:06

[QUOTE=sirina_angel;1053712815][CENTER]يعطيك الصحة اختي
انا درتو المرة لي فاتت و والله جا خفييييييييييف و عمرتو ب بطاطا مي مقلية و بيض و تون و هريسة كيما تاع التوانسة
مي دارنا ما عجبهمش بزاف و حتى انا
يعني مليح بزاف ولا ديفو فينا ؟؟؟

بالاك ريحة الطونة اذا كانت تاع طماطم

نريمان المسيلية

2013-07-25, 12:31

selimet ydaki

faizarbh

2013-08-11, 11:10

شكرا على المرور الجميل نورتوا موضوعي

soussou_saida

2013-08-13, 19:58

allah yebarek

faizarbh

2013-08-14, 11:16

يبارك فيك اختي شكرا

امونة مينا

2013-08-14, 14:23

حرام عليك راني صايمة لاني من محبات الفريكاسي

jasmin_dz

2013-08-14, 16:38

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

حبيبة زوجها

2013-08-15, 12:17

يعطيك الصحة ان شاء الله نجربهم

fatiha83

2013-08-15, 15:26

تبارك الله وما شاء الله

samasem 2

2013-08-17, 10:39

روووووووووووووعة

fati13

2013-08-17, 17:31

يعطيك الصحة وشكرااااااااااااااااااااااااااااااااا

طهراوي ياسين

2013-08-17, 17:33

يبدو لذييييييييييييييييذ

الله يعطيك الصحة

رانيا لوك

2013-08-17, 18:01

يعطيك الصح اليوم نجربهم

faizarbh

2013-10-25, 16:57

شكرا على المرور

aya la belle

2013-10-28, 09:03

هايل يعطيك الصحة نجربوه ونردولك الخبز

nadjetdz

2013-10-28, 20:39

يعطيك الصحه

ام قسوم

2014-01-05, 22:06

اممممممممممممممممممممممممممم سخفتينى

تسلم ايدك

ام سراج وملاك

2014-01-06, 11:45

يعطيك الصحة اختي ممكن تحديلي الخميرة قدش

شقراء

2014-01-06, 16:31

فكرة جميلة جدا تسلم ايد والدتك وربي يحفظهالك

hananepsy18

2014-01-06, 19:39

شحال درتي الخميرة وشكرا مسبقا

soumiafree

2014-01-06, 20:16

روووووووعة

السيدة كرمين

2014-01-06, 21:37

رااااااااااااااااائعة فكرتيني في ايام زمان
برك احنا نعملو الحشو بطريقة مختلفة
نقطعو البطاطا مربعات ونحطوها في سلاديار
وفوقها فلفل حلو وحار
ايضا بيض مقلي ومقطع
زيتون اخضر واسود
طماطم مقطعة مربعات ومقلية
كمية كبيييييييييييييييييرة من الطون
يارب مانكون نسيت شئ ههههههههههه

يتخلط الكل ويتحشى بيه السوندويتش

MIDOU.MIMI

2014-01-08, 13:47

عجبتني هايلة

MIDOU.MIMI

2014-01-08, 13:49

Merci alik

أم فاطيمة

2014-01-08, 14:15

يشهو ماشاء الله

lamis.imen

2014-01-08, 15:42

يعطيك الصحة

faizarbh

2014-01-09, 11:42

يعطيك الصحة اختي ممكن تحديلي الخميرة قدش

شحال درتي الخميرة وشكرا مسبقا
الخميرة عينك ميزانك على حساب كمية الفرينة اللي درتيها و ايلا كان البرد اديري كمية كبيرة على كي يكون الصيف و السخانة مثلا فالشتاء اديري 2 مغارف كبار تاع خميرة خبز و كي يكون السخانة مثل الصيف اديري مغرف واحدة

aya la belle

2014-02-17, 06:42

بارك الله شكراانشاء الله نجربهم

ام رضوان*

2014-02-17, 09:35

يعطيك الصحة تشهي تسلم يديك حبيبتي

zizou19332

2014-02-17, 12:05

يعطيك الصحة اختي فكرة عجبتني راني نكتب فيها وبعد ما نخلص على الكوزينة نجربها .و اكيد راح تجي بنينة .

aya la belle

2014-03-08, 22:08

هدا هو لى كنت نحوس عليه تع السميد يعطيك الصحة

ام رضوان*

2014-03-10, 15:52

بارك الله فيك جاك اشهى

iman dadou

2014-04-14, 09:59

نفس الطريقة تاعي راهم يهبلو مممممممممممممم

hinata-chan

2014-07-20, 13:29

الله يبارك
يسلمووو
والله جوعتيني

sandy belle

2014-07-20, 17:17

رووووووووووعة شكرا

idron0

2014-07-20, 17:22

ماشاء الله سلمت الايادي

kouty

2014-07-21, 12:18

امممممممممممممم يشهي معليش ندوق هههههههههه راح نجربها نشالله

kouty

2014-07-21, 12:19

اممممممممممممممم يشهي معليش ندوق هههههههههههههه راح نجربها نشالله