سلطة مقلية [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : سلطة مقلية

مهونة

2012-11-21, 22:06

السلام عليكم
هذه اول مشاركة لي أتمنى أن تنال اعجابكم
المقادير
3حبات بطاطا
2بيذنجان
2 قرعة
3 فلفل الحلو
صدر دجاج
ملح
2فص ثوم
فلفل اسود
خل
عصير ليمون
زيت
زيتون اخضر
بقدونس
مايوناز
التحضير
تقطع الخضر مكعبات بعد التنظيف و تقلى في زيت ساخن كلا على حدى
نقطع صدر الدجاج مكعبات متوسطة الحجم وتقلى بزيت ساخن
نحضر صوص السلطة بخلط الزيت و الخل و الثوم و الميوناز مع اضافة ملعقة عصير ليمون ،ملح فلفل اسود بقدونس مقطع
بعدها نضع الخضار المقلية مع صدر الجاج و نخلط جيدا
ونضعها في صحن التقديم و نزين بالزيتون الاخضر و بالصحة و الهنى

lamiak1

2012-11-21, 23:02

اممم بابنة بنينة يعطيك الصحة شهيتيني

faizarbh

2012-11-21, 23:06

يعطيك الصحة

رُقية

2012-11-22, 08:08

بارك الله فيك

ام محمد78

2013-01-30, 11:23

يعــــــــــطيــــــــك الصــــــحــــــــــة

أم أسامة 07

2013-01-30, 21:22

يعطيك الصحة رائع

RANIA32

2013-04-21, 14:31

شكررررررررررررررررررررررررررراااااااااااااااااااا

الساجدة لله 16

2013-04-21, 18:09

شكرلك روعة

نورسين سوف

2013-04-21, 18:17

مشكوووووووووووووووووورة