مساعدة في كيفية عمل عجينة اللوز في البيت

[ام ياسين 2]

أخواتي الفضليات ارجو منكم ان تساعدوني في معرفة الطريقة المثلى لعمل عجينة اللوز في البيت وبارك الله فيكن

[ام ملاك.]

انا نعرف طريقة عمل عجينة السكر اذا حبيتي نمدلك الوصفة

[أم عبير]

يا ريت الاخت مونية كلنا نحب الاستفادة و شكرا لك

[هم كريم]

مساء الخير اختي
حبيت نساعدك
ديري عبر لوز و عبر سكر قلاسي
تطحنيهم فالروبوا و تسيريهم في السيار تاع افرينة و اللي يبقى من فوق الغربال عاودي رحيه حتى تسيريه كامل تطيبي سيروا تقيل و تلمي بيه ديري غير بالقطرات و نتي تلمي فيه حت تتحصلي على عجينة تدلكيها مليح و تخليه ترتاح و تستعمليها
و كي تجي باش تخدمي بيها رشي سكر قلاسي في الطاولة و حلي العجين فوقها
ان شاء الله توكني فهمتيني

[ام ياسين 2]

انا نعرف طريقة عمل عجينة السكر اذا حبيتي نمدلك الوصفة

شكرا الاخت مونية واتمنى ان تعطينا الوصفة ليستفيد منها الجميع

[ام ياسين 2]

مساء الخير اختي
حبيت نساعدك
ديري عبر لوز و عبر سكر قلاسي
تطحنيهم فالروبوا و تسيريهم في السيار تاع افرينة و اللي يبقى من فوق الغربال عاودي رحيه حتى تسيريه كامل تطيبي سيروا تقيل و تلمي بيه ديري غير بالقطرات و نتي تلمي فيه حت تتحصلي على عجينة تدلكيها مليح و تخليه ترتاح و تستعمليها
و كي تجي باش تخدمي بيها رشي سكر قلاسي في الطاولة و حلي العجين فوقها
ان شاء الله توكني فهمتيني

بارك الله فيك اختي على هذه الوصفة وانشاء الله سأجربها

[ام ملاك.]

هذي الرابط ادخليلو خاطرش كتبتها هنا ديجا

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1110568

[بُرَيْهَـــانْ]

أخواتي الفضليات ارجو منكم ان تساعدوني في معرفة الطريقة المثلى لعمل عجينة اللوز في البيت وبارك الله فيكن

طريقة هم كريم صحيحة و عملية جدا و يوجد طريقة اخرى هي طيبي سيرو من السكر و الماء كي يغلي السيرو ضعي فيه غبرة اللوز و ابداي تحركي كيما نطيبو اللوزla pate a choux

[ام ياسين 2]

طريقة هم كريم صحيحة و عملية جدا و يوجد طريقة اخرى هي طيبي سيرو من السكر و الماء كي يغلي السيرو ضعي فيه غبرة اللوز و ابداي تحركي كيما نطيبو اللوزla pate a choux


شكرا لك اختى بريهان