طريقة جديدة لطبخ اللحم...من مطبخ أمي بالصور [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة جديدة لطبخ اللحم...من مطبخ أمي بالصور

*عاشقة الجنة*

2012-11-04, 22:09

السلام عليكن جميعا
:dj_17:

حبيت نفيدكم بطريقة أمي لطبخ اللحم بالنسبة لي أحسن من تاع البرمة والمفور والشواء
مكانش اللي ضاقو عندنا ومقالناش كيفاه درتولو
والله طعم رهيييييييب

تاخذي قطع لحم وتحطيهم في كوكوطة بعد ما تملحيهم
مي جيهة الشحم تكون موجهة للقاعدة
حطي الكوكوطة على نار هااااااااااااااااااادئة حوالي 10 دقائق
واقفليها نص ساعة حليها واقلبي اللحم وعادي اقفليها
اللحم يطيب غير ف البخار
واذا شفتيه مطابش زيديلو .........عينك ميزانك

عملتو اليوم للغداء أمي وراتلي كيفاه نديرلو
والله ميتشبع
شوفو كي تفتحي الكوكوط كيفاه تلقايه
http://www.qzal.net/01/2012-10/13520627961.jpg
قدميه مع فريت أو سلطة المهم كيما حبيتي
http://www.qzal.net/01/2012-10/13520627962.jpg
http://www.qzal.net/01/2012-10/13520627963.jpg
http://www.qzal.net/01/2012-10/13520627964.jpg
http://www.qzal.net/01/2012-10/13520627965.jpg

:19: :mh31: :19:

hindooo

2012-11-04, 22:49

صح والله يجي يهبل وهذيك اليحة نتاعو كيما يعود يطيب راهي تهبقل انا نديرو كيما هك ومع بطاطا بيري يجي يهبل او مقلية

dahbia2009

2012-11-04, 22:56

شكرا اختي اك ولامك ربي اخلهاك وتزيد ي تتعلمي منها والله يا اختي انا نعماها لكين
نزيد فيها المعدنوس والبصل والثوم نلوحهم بدوني ما نقطعهم اجى روعة عندي
بزاف وانا نعملوا merci

Belle et Rebelle

2012-11-04, 23:11

tarika jdida w mliha merci bent wilayti hhhh

ام ملاك.

2012-11-04, 23:40

بصحتكم صح يجي بنين موالفة نديرو

oum anas 69

2012-11-05, 08:56

:1:ya3tiha asaha mamak ih sah yji khimen makli mwalfa ndirou ana tani hhhhhhhhhhh lgitina okol mwalfin ndirouh

الأمنيات

2012-11-05, 09:40

بصحتكم والله يسلم والدتك تعلمي منها مليح حتى تكوني جاهزة مستقبلا
شكرااااااااااااااااااااااا يا الفحلة تاعي

aryèm

2012-11-06, 16:57

ya3tiha sa7a tata
mais matdirich el maa khlass
mayt7ragch wela ylsak f la cocote

ام عبيدة

2012-11-06, 17:33

بارك الله فيك

بيان 5

2012-11-06, 18:24

بارك الله فيك يعطيك الصحة ان شاء الله نجربوه

soriaalg

2012-11-06, 18:44

الله الله يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك

لمسة حنية

2012-11-06, 20:51

يعطييييييييييييييييك الصحة حنا تاني ندروه هكا

ام احمد وصال

2012-11-07, 13:46

يعطيك الصحة انا ثاني موالفة نديرو هكداك اللحم تاع العيد كامل نديرو في الكوكوطة لكن طريقتي شوية مختلفة انا نزيد لللحم شوية ماء و فلفل
اكحل و الثوم نقطع قطع صغيرة و شوية زبدة في مكان الزيت و ورقة ولا زوج رند نخليهم يتقلاو شوية وبعدها نسكر الكوكوطة و الله روعة زوجي يموت عليه هومة في دارهم ميديروهش كي دخلت ليهم وعدت نديرهولو عاد يقولي اللحم تاع العيد كامل ديريه بهذي الطريقة

oum sabrina

2012-11-07, 17:21

merciii nedjarboh incha allahe

صفاء البحر

2012-11-07, 17:36

مممممممممم باين بنين يعطيك الصحة و ربي يحفضلك الوالدة

*عاشقة الجنة*

2012-11-08, 21:17

نورتوني حبيباتي بردودكن
مليح كي كاينين اللي يعرفوه
امي تحب اديرلو غير الملح دون اية اضافات
وكاين اللي يحب يزيد كيما الثوم التوابل.....

ان شاء الله تجربوه حبيباتي

*عاشقة الجنة*

2012-11-08, 21:21

ya3tiha sa7a tata
mais matdirich el maa khlass
mayt7ragch wela ylsak f la cocote

لالا حبيبتي منديرش الماء
نقصيلو برك النار لازم تكون هااااااااااااااادئة
وكل نص ساعة حلي الكوكوط وقلبيه
كل مرة هك حتى يطيب

ان شاء الله تجربيه

ام اناهيد

2012-11-09, 09:27

والله شهيتينا بهذا الطبق امممممممممممممم

ام ساجد

2012-11-10, 13:17

يعطيك الصحة راني جربت وجاء هايل كان مقلي في المقلاة شكرا

جيجلية

2012-11-11, 08:56

صح يهبل بصح انا نزيدلو شوية ماء باش ما يتحرقش واجي فيه صوص

*ام رامي*

2012-11-11, 10:36

يعطيك الصحة
نجربه ان شاء الله
مشكوووورة

فاطمة شمس الاصيل

2012-11-11, 10:41

بارك الله فيك حبيبتي
بالصحة و الهناء
مشكورة على طريقة التحضير

nanou blastro

2012-11-18, 22:54

شكرا لك وللوالدة لعلماتك وربي يخليهالك.

terrou

2012-11-19, 01:45

:dj_17::mh92:Meeeeeeeerciiiiiiiiiii

ام سامي15

2012-11-19, 15:10

بارك الله فيك ما شاء الله

kakinova

2012-11-21, 21:53

اممممممممممممممممممممممممممممم يعطيك الصحة

بارك الله فيك على الوصفة

سمراء الدنيا

2012-11-22, 15:14

بارك الله فيك و في الوالدة
راني جربتو و جا روعة

jackin

2012-11-22, 16:24

بارك الله فيك
يعطيك الصحة

catia

2012-11-23, 14:05

ربي يحفظلك الوالدة ويطول في عمرها واتعلمي منها اوعلمينا

bellarose

2012-11-23, 14:13

merci beaucoup

*عاشقة الجنة*

2012-11-24, 16:22

كل الشكر لكن جميعا الحمد لله كاينين اللي جربوه

انتظر تجاربكن في اسرع وقت

حفظكن الله ورعاكن

kakinova

2012-11-30, 22:41

و الله حتى انا نديرلو مثل هاد الطريقة لكن نفرش البصل و الثوم من تحت ندير مغرف زيت و شوية ملح و نخليه يطيب غير بالما نتاع البص مدة ساعة يجي روعة

*عاشقة الجنة*

2012-12-08, 17:07

و الله حتى انا نديرلو مثل هاد الطريقة لكن نفرش البصل و الثوم من تحت ندير مغرف زيت و شوية ملح و نخليه يطيب غير بالما نتاع البص مدة ساعة يجي روعة

ملي يا لالة معلبليش بيك شاطرة ههههههههههه
انا حتى البل والثوم ومنديرهمش

نورتي حبيبتي

SarSouRa28

2012-12-08, 18:02

يعطيك الصحة ختيتي راه يبان يشهي

ibty88

2012-12-08, 21:58

نجربها و نردلك الخبر

amel5

2012-12-08, 22:04

اممممم باين بنين ماشاء الله مادام من تحت يدين ماماك ربي يخليهالك
يعطيك الصحة حبيبتي

ange du paradis

2012-12-25, 21:36

يجي روووعة حتى أنا مانشتيش اللحم ماما ربي يحفظها ان شاء الله ديرو هاك ومعاه الثوم يعطي بـــــــــــــــنة امممممم
يعطيك الصحة

راجية غفران ربها

2013-01-02, 20:19

تبارك الله عليك رااااااااائع

zahra30

2013-01-02, 21:15

شكرااا على الطريقة .... وبارك الله فيك وفي امك

*عاشقة الجنة*

2013-02-01, 15:43

يعطيك الصحة ختيتي راه يبان يشهي

نجربها و نردلك الخبر

اممممم باين بنين ماشاء الله مادام من تحت يدين ماماك ربي يخليهالك
يعطيك الصحة حبيبتي

يجي روووعة حتى أنا مانشتيش اللحم ماما ربي يحفظها ان شاء الله ديرو هاك ومعاه الثوم يعطي بـــــــــــــــنة امممممم
يعطيك الصحة

تبارك الله عليك رااااااااائع

شكرااا على الطريقة .... وبارك الله فيك وفي امك

نورتو الموضوع حبيباتي
ربي يحفظكم ويخليكم كامل

ملاك1988

2013-02-01, 15:59

جميل فكرة صحية 100 بال100

*عاشقة الجنة*

2013-02-01, 16:14

جميل فكرة صحية 100 بال100

ايه اكيد صحية
شكرا اختي العزيزة
نورتينا

*عاشقة الجنة*

2013-10-12, 17:28

للرفع بمناسبة العيد

mari_boutole

2013-10-12, 17:32

هايلةبعصيك الصحة لكي وللوالدةالكريمة

ام محمد78

2013-10-12, 19:08

يعطيك الصحة

أميــرة الجزائر

2013-10-12, 20:55

شكرا لك
http://www.romanciatdz.com/

الجيل الجديد

2013-10-12, 21:18

يعطيك الصحة يجي هاااايل مام حنا نديروه بنفس الطريقة

*عاشقة الجنة*

2013-10-14, 21:02

العفو حبيباتي

المهم الاستفادة من بعضنا البعض

نورتوني

صح عيدكم كل عام والامة الاسلامية بالف خير ان شاء الله

راجية عفو الله

2013-10-15, 09:59

بارك الله فيك
يعطيك الصحة

*عاشقة الجنة*

2013-10-17, 15:42

بارك الله فيك
يعطيك الصحة

وفيك يبارك حنونة

الله يسلمك

ادرة مكنونة

2014-03-09, 08:42

تسلم الايادى يا الفحلة

ياسمين1990

2014-03-09, 14:25

بارك الله فيك ورب يخليلك امك

idron0

2014-03-09, 14:58

والله فكرة روعة بارك الله فيك

*عاشقة الجنة*

2014-03-26, 17:38

نورتوني جميعا

شكرا على الردود المشجعة

أم أسماء 2

2014-04-10, 11:23

اممممممممممممممممممممممممممممممممممم روعه يعطيك الصحة

فهيمة 7

2014-04-10, 16:58

شكرا حبيبتي بعطيك الصحة

iaman.fr

2014-04-10, 17:21

يعطيك الصحة

iaman.fr

2014-04-28, 11:37

بارك الله فيك

oum malek

2014-05-01, 14:50

بارك الله فيك ان شاء الله مأجورة

الملتزمة بالدين

2014-05-01, 15:01

السلام عليكم
يعطيك الصحة حنا نديروها في الدار سيرتو في العيد الكبير لي مايحبش المراقي
وزيد هكدا صحي اكتر لانو يتنحلوكامل الشحوم حتى الاطفال لي ميحبوش اللحم ياكلوه
مشكورة

*عاشقة الجنة*

2014-10-07, 17:30

نورتوني حبيباتي

صح عيدكم كااااااااااااامل

امونة الشاوية

2014-10-09, 10:49

بارك الله فيك

امونة الشاوية

2014-10-09, 10:51

بارك الله فيك

.

minina2601

2014-10-09, 16:55

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصور لا تظهر
نخاف يتحرق لالا

cherinou

2014-10-09, 20:05

بصحتكم وعيدكم مبروك

*عاشقة الجنة*

2014-10-10, 16:25

بارك الله فيك

.

وفيك يبارك اختي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الصور لا تظهر
نخاف يتحرق لالا

وعليك السلام اختي
اسفة طولت ف الرد
شوفي ويلا خفتي يتحرق ديريلو مقدار فنجان او اكثر شوي ماء
كي يغلي اقفلي عليها
نفس الذوق

بصحتكم وعيدكم مبروك

الله يسلمك
نورتيناااااااا

GRIZZLER

2014-10-10, 19:17

شكراااا جزيلا الفكرة المميزة :]

minina2601

2014-10-11, 23:34

بارك الله فيكي اختي بلغي سلامي لامك

عطرالذهب

2014-10-12, 11:28

روووووووووووووووعة بارك الله فيك على الطريقة وربي يخليلك ماماك