تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة التشارك


fella food art
2012-11-02, 15:46
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSeYHmHSuI5J6qBWDe1CYe9LZh5zhWPi oDyTOxAEQfPFloHE3DK


الوصفة:
*1كيلو فرينة
/ *500غ زبدة)لابال( تكون طرية ماشي ذايبة ok
/*صفار بيضة واحدة
/ 2 ملاعق كبار سكر تسكار
/ * 2 ملاعق كبار سمن
*قرصة ملح
/*لافاني
*/فنجان حليب بارد
/*شوية ماء زهر

طريقة التحضير:

طمني الفرينة مع الزبدة و قرصة ملح و السكر و لافاني من بعد ديري الصفار و الحليب من بعد دير بشوية الماء الزهر حتى تتلم العجينة جي كي لابات بريزي و خليها تريح من بعد شكليها
الحشو:
*3كيلات لوز بيض /* كيلا سكر شوية قرفة و قشور القارص و طميهم بالماء الزهر ما يلزمش جي مشمخى بزاف
http://sphotos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-ash3/18485_134424080040036_1689025770_n.jpg

و شهية طيبة.............

sofiane2075
2012-11-02, 16:24
ما شاء الله رائع تسلم ايديك

zineb.alg
2012-11-02, 16:29
شكراااااااااااااا لك

badrabadra
2012-11-02, 16:30
بارك الله فييييييييييييييييييييييك

*ام رامي*
2012-11-02, 17:02
شكرا لك اختي

ام ملاك.
2012-11-02, 22:25
صحيتي حنونة امممممممم راني حطيت تصاور نتاع القاطو اسبانيول في موضوع درتو اليوم
شوفيه وقوليلي اذا خرجلي مليح

امال7
2012-11-02, 22:33
بارك الله فيك

fella food art
2012-11-03, 15:00
صحيتي حنونة امممممممم راني حطيت تصاور نتاع القاطو اسبانيول في موضوع درتو اليوم
شوفيه وقوليلي اذا خرجلي مليح

خرجلك هايل يعطيك الصحة .♥.........:19:

fati13
2012-11-03, 15:07
شكرااااااااااااااا دائما متألقة يعطيك الصحة حنووووووووووووونة

oum hamza
2012-11-03, 15:08
raw3a baraka allah fik

fella food art
2012-11-03, 15:32
مشكورين ................♥

لمسة حنية
2012-11-03, 19:36
يعطيييييييك الصحه هاااااائل وبطريقة مختلفه اجربها لاحقا

أم عبير
2012-11-03, 20:08
شكرا يبان شهي جزاك الله كل خير

ايمن محب
2012-11-04, 02:07
فوائد الحجازية
تعتبر الحجازية لايعرفها بعض من الناس
وسوف نقدم لكم طريقة عمل الحجازية المميزة جدا لانها تعتبر من الحلويات التى تحتوى
على البروتينات والنشويات والطاقةالموجود فى المكسرات والدقيق الموجود فى الحجازية
كما ان الحجازية تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط

ايمن محب
2012-11-04, 02:08
المكونات الحجازية
1\2كليو دقيق سميط
1وربع كوب سمنة
5ملعقة دقيق
1\2كوب مياة دافى
1ملعقة خميرة

ايمن محب
2012-11-04, 02:10
الحشو
125جرام سودانى
125جرام زبيب
125جرام بندق
125جرام جوزالهند
125جرام لوز
1ملعقة قرفة
كوب شربات ثقيل

ايمن محب
2012-11-04, 02:14
ملحوظة
تضع فى درجة حرارة 180درجة مئوية

طريقة العمل الحشو
نحضر وعاء ونضع فية دقيق السميط
ثم نضع القرفة و الشربات ونقلب ثم نضع المكسرات ونقلب حتى يصبح الحشو مثل العجينة

ايمن محب
2012-11-04, 02:17
طريقة العمل الحجازية
نحضر وعاء عميق اوالعجانة
ثم نضع الدقيق السميط والدقيق والخميرة والسكر والسمنة
ونضرب بايد اوالعجانة حتى تنعم العجينة ثم نضع المياة الدافئة
ثم نكمل الضرب حتى تصبح العجينة ملمومة ومراملة
ثم نحضر صنية وندهنها سمنة
ثم نضع بها نصف كمية العجينة ونفردها بالايد فى الصنية
ثم نضع الحشو السابق ثم نضع باقى العجينة ونفردها حتى تغطى الحشو
ثم نقطعها بالسكينة من على وش الصنية
ثم نضعها فى الفرن فى درجة حرارة فوق المتوسطة لمدة 20 الى 25 دقيقة

ايمن محب
2012-11-04, 02:18
السعرات الحرارية
1\2كليو دقيق سميط 800 سعر حرارى
1وربع كوب سمنة 835 سعر حرارى
5ملعقة دقيق91 سعر حرارى
1\2كوب مياة دافى سعر حرارى
1ملعقة خميرة سعر حرارى
125جرام سودانى 736 سعر حرارى
125جرام زبيب 109 سعر حرارى
125جرام بندق 758 سعر حرارى
125جرام جوزالهند 263 سعر حرارى
125جرام لوز 418 سعر حرارى
1ملعقة قرفة 7 سعر حرارى
كوب شربات ثقيل 200 سعر حرارى



اجمالى السعرات4217 سعر حرارى

nina13
2012-11-04, 11:44
شكراااااااااااا رائع

fella food art
2012-11-04, 13:33
السعرات الحرارية
1\2كليو دقيق سميط 800 سعر حرارى
1وربع كوب سمنة 835 سعر حرارى
5ملعقة دقيق91 سعر حرارى
1\2كوب مياة دافى سعر حرارى
1ملعقة خميرة سعر حرارى
125جرام سودانى 736 سعر حرارى
125جرام زبيب 109 سعر حرارى
125جرام بندق 758 سعر حرارى
125جرام جوزالهند 263 سعر حرارى
125جرام لوز 418 سعر حرارى
1ملعقة قرفة 7 سعر حرارى
كوب شربات ثقيل 200 سعر حرارى



اجمالى السعرات4217 سعر حرارى

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!:confused::confused::conf used::confused::confused::confused:

fella food art
2012-11-04, 13:36
طريقة العمل الحجازية
نحضر وعاء عميق اوالعجانة
ثم نضع الدقيق السميط والدقيق والخميرة والسكر والسمنة
ونضرب بايد اوالعجانة حتى تنعم العجينة ثم نضع المياة الدافئة
ثم نكمل الضرب حتى تصبح العجينة ملمومة ومراملة
ثم نحضر صنية وندهنها سمنة
ثم نضع بها نصف كمية العجينة ونفردها بالايد فى الصنية
ثم نضع الحشو السابق ثم نضع باقى العجينة ونفردها حتى تغطى الحشو
ثم نقطعها بالسكينة من على وش الصنية
ثم نضعها فى الفرن فى درجة حرارة فوق المتوسطة لمدة 20 الى 25 دقيقة

:confused::confused::confused::confused::confused: :confused::confused::confused::confused::confused:

moslihe29
2012-11-06, 12:14
تشاراك راكع ننتضر المزيد

fella food art
2012-11-06, 14:35
https://encrypted-tbn1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSI4NJLHcbBmd2I2PJFOAjxVkzvz7I3c B2sqb1V5BK8qieqXFGiKw

fadiya16
2012-11-06, 15:36
ما شاء الله رائع تسلم ايديك

fella food art
2012-11-06, 15:40
ما شاء الله رائع تسلم ايديك

merci.................................:19:

بريق الامل&
2012-11-16, 11:41
روعة ماشاء الله

أم أولادي*
2012-11-16, 12:08
بارك الله فييييييييييييييييييييييك

oum anas 69
2012-11-16, 13:02
allah ybarak fola bayan yji hchich w bninnnnnnnn

fella food art
2012-11-16, 14:01
merci att...........................♥

الأمنيات
2012-11-16, 15:25
http://www.muslmah.net/imgpost/11/96d8f352a45700e096ec5d2a613cef9d.gif

fella food art
2012-11-16, 15:26
merci.................

hadyle
2012-11-16, 15:31
الله يبارك ويعطيك الصحة

fella food art
2012-11-16, 15:33
merci...................

khanad279
2012-11-16, 16:23
يعطيك الصحة ممكن وصفات للمعجنات

ام عبيدة
2012-11-16, 16:51
شكراااااااا اختي

bluemoon
2012-11-16, 22:36
يعطيك الصحة والف عافية انا جربت قاطو اسبانيول خرجلي هايل والف شكر انك تحطي الوصفة صحيحة 100% ربي يجعلك في ميزان حساناتك انا في الدار يسموني النحلة لخاطر نحب الحلوى انشاءالله نجرب les recettes كل اللي تحطيهم................دمتي في حفظ الله

fella food art
2012-11-17, 13:27
يعطيك الصحة والف عافية انا جربت قاطو اسبانيول خرجلي هايل والف شكر انك تحطي الوصفة صحيحة 100% ربي يجعلك في ميزان حساناتك انا في الدار يسموني النحلة لخاطر نحب الحلوى انشاءالله نجرب les recettes كل اللي تحطيهم................دمتي في حفظ الله

merci beaucoup

ام سامي15
2012-11-18, 00:11
ما شاء الله رائع تسلم ايديك

fella food art
2012-11-18, 16:16
ما شاء الله رائع تسلم ايديك

merci beaucoup
:19:

oumraja
2012-12-06, 10:48
ya3tik 1000 3afia oukhti mawadi3 moumayaza choukrane

azade
2012-12-06, 18:48
مشكورة على وصفة تشارك المغبر جاك هايل أختي

ange du paradis
2012-12-10, 22:29
http://im24.gulfup.com/pNjN1.gif (http://www.gulfup.com/?QMUab5)

وصال7
2012-12-12, 11:39
اختى نحب بزاف التشاراك المسكر وجربت عدة طرق ودرت هاذى الوصفة جاتنى بات سابلى لان اصل التشاراك سمن دائب

nahla5
2012-12-12, 13:47
يعطيك الصحة مليح بالصح حبيت نسقسيك انا السكر مايحكمليش وكان توريلي الطريقة

ام محمّد
2013-01-15, 13:47
بغيت نصنع شوية تشاراك وندسه في الكونجيلاتور هل هذا ممكن وهل من تدبيرات للحفاظ عليه بعد اخراجه من المجمد
ولا اصلا هو ما يندسش في المجمد

fella food art
2013-01-15, 14:01
بغيت نصنع شوية تشاراك وندسه في الكونجيلاتور هل هذا ممكن وهل من تدبيرات للحفاظ عليه بعد اخراجه من المجمد
ولا اصلا هو ما يندسش في المجمد

مرحبا
نعم تقدري ديريه في frigo ديريه في باطة و غطيه مليح و وقت لي تجبديه تصيبيه علا حالو :19:

ام محمّد
2013-01-16, 09:13
شكرا ليك اختي على الرد

wala
2013-01-17, 21:07
سلام عليكم يعطيك الصحة

badrabadra
2013-02-04, 16:09
بارك الله فيييييييييييك اختي الله ينورك و يعطيك الصحة و العافية

fella food art
2013-02-04, 16:32
شكرا جزيلااااااااا

assiremhayet
2013-03-26, 12:00
فنجان الحليب هل هو فنجان القهوة ام أنه فنجان اينوكس عادي وشكرا

أم أدم يحي
2013-05-06, 15:41
بارك له فيك

Blue*flower
2013-07-05, 20:48
شكــــــــرآآآآآآ ♥ ♥ ♥

jihanne
2013-07-05, 22:28
؟

هو سكر قلاسي ؟؟ 2 ملاعق كبار سكر تسكار§

أم سهام 1997
2013-08-01, 11:42
أطلب منك ياعزيزتي فلة كيفية الشربات وكيفيةتغليفه بالسكر قلاصي وكم من مرة نديرورو هناك من تقول ديرو في ساشي فيه السكر وتحرك مليح وهناك من تقول ديرو في علبة بها السكر قلاصي سؤالي المطروح يا عزيزتي متتكسرش حبة التشارك عند تحريكها جامي شفت وحد تحضرو حتى في التلفاز مانعرفش نخدموصراااااااااحة وماهو السائل الذي نغطسه فيه قبل السكر أناااااافي انتظار ردك يا أستاذتي فللللللة

ام ريان
2013-08-01, 17:34
السلام عليك اختي لاحظت ان السمن مذكور في المكونات لكن وين نديوره في العجينة والا في الحشو شكرا مسبقا؟:19::19:

طهراوي ياسين
2013-08-01, 17:39
ماشاء الله

rym-khei
2014-06-07, 16:11
يعتيك الصحة و الله وصفة مشكورة عليها جربتها ناجحة 100/100
انشاء الله تدخل في ميزان حسانتك

iaman.fr
2014-06-08, 21:08
بارك الله فيك

zarra duff
2014-08-14, 21:15
يعطيك الصحة روووعة شكرااا

idron0
2014-08-14, 21:37
يعطيك الصحة

ريم اياد
2015-05-07, 21:34
ما شاء الله

soumia zozo
2016-06-04, 00:34
اتحفتينا بوصفاتك شكرا لك

ghaloula
2016-09-02, 20:01
شكرا💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏