قاطو بدون سكر [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : قاطو بدون سكر

عبد القادر المدية

2012-10-29, 11:27

.................................................. ...................................

ام ملاك.

2012-10-29, 11:38

والله صعيبة ماكاش قاطو بلا سكر قد ماحوست في الانترنت قع ماشي برك منتدى الجلفة باش ندير لشيخي مالقيتش وقع فيهم السكر يالوكان مغرفة كبيرة
بالاك البنات يفيدوك

omhanine

2012-10-29, 11:40

مستحيييييييييل كيف حلوى بدون سكر كيف ستكون حلوة اذا
اشتري السكر المخصص لمرضى السكري يباع في المحلات و استعمليه في الحلويات

الجواهر

2012-10-29, 11:44

لا اعتقد بوجود قاطو بدون سكر و لكن يمكن استبدال السكر بالتمر اي قاطو بعجينة التمر بحيث تضع في كل حبة قاطو حبة تمر فيتناول يوميا التمر و هو لا يرفع السكر الا اذا تناول اكثر من 3 حبات ( كما اسمع )

أم عبير

2012-10-29, 13:46

يمكن ان تنقص كمية السكر من الوصفة فقط و المشكل ليس في السكر نفسه بل حتى الفرينة ترفع السكر لاازم تاكل بالقانون اما بالنسبة للسكر المخصص للمرضى اي فريكتوز ففي بعض الوصفات لا تنجح معه. لا يمكن ان نحذف السكر من الاكل و انما نستهلكه بمعايير.

ام ماريا هاجر

2012-10-29, 17:32

انا تاني راني و الله نحوس على نفس الموضوع كيشما نلقا راني نخبرك ان شاء الله

serine alger

2012-10-29, 17:37

والله أنا أيضا نبحث على وصفات بدون سكر لأن والدتي عندها السكري ولكن لم اجد بعد......شكرا

fettouha

2012-10-30, 10:19

انا استعمل احيانا فلون نوارة لايت عوض السكر علبتين تقريبا لرطل فرينة وبيض وخمارة وزبدة او زيت ونضيف القرفة واحيانا الكاكاو اذا درت فلون شوكولا
نشكلو كيما ال****ز او الكروكي او بولات رمديهم في بياض البيض مع نوادو كوكو اوما شئت
مرة في العيد شفتهم قاع ياكلو الا امي المريضة بالسكري خممت باش نحلي حلوة ليها تفكرت فلون لايت ما كانش عندي فريكتوز
هذا القاطو يجي بملوحة لان السكر لايت ماشي حلو مثل العادي
والي يحب الاذواق زيدي داخل العجينة نوادو كوكو يجي هايل او بيبيت شوكولا اسود او جوز مكسر :19::19::19:

****coukies

oum rahil

2012-10-30, 10:36

1كيلة زبدة
1 كيلة زيت
1 كيلة سمن
1 كيلة حليب
فاني
فرينةنخلط الزبدة المذابة+ السمن المذاب نزيد الزيت الكل مع بعض ثم نرمي الفرينة حتي تتلم العجينة
نرمي عليها كاس حليب نتركها ترتاح 15د
نفتت حلوة الترك
نحل العجينة مثل التشارك
دوائر ونحشي بحلوة الترك معرفة صغيرةعندما تخرج من الفرن نعسلها ونرمدها في بيمو

الحشوحلوة الترك

التزيين
العسلبيمو

oum rahil

2012-10-30, 10:41

هذا القاطو مجرباتو و روعة

oum rahil

2012-10-30, 11:27

هذه الحلوة تسمى حلوة الترك ابحث في النت و سترى صورتها لانه لا يسمح لى بوضع روابط

fettouha

2012-10-31, 11:51

ﻫﺬﻩ ﺍﻟﺤﻠﻮﻯ ﻻ ﺗﻨﺎﺳﺐ ﻣﺮﺿﻰﺍﻟﺴﻜﺮ
ﻓﻴﻬﺎ ﻟﻴﺪﺍﻡ ﺑﺰﺍﻑ
ﺣﻠﻮﺓ ﺍﻟﺘﺮﻙ ﻻﺯﻡ ﺗﻜﻮﻥ ﺑﺪﻭﻥ ﺳﻜﺮ ﺍﻭ ﻻﻳﺖ
ﺍﻟﺗﺰﻳﻴﻦ ﺑﺎﻟﻌﺴﻴﻠﺔ ﻭﺍﻟﺒﻴﻤﻮ ﻛﻠﻪ ﺣﻠﻮ ﻓﻲ ﺣﻠﻮ
ﺳﺃﺟﺮﺑﻬﺎ ﺑﺎﺵ ﻧﺎﻛﻠﻬﺎ ﺍﻧﺎ ﺍﻧﺤﺐ ﺣﻠﻮﺓ ﺍﻟﺘﺮﻙ