تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طاجين حلو بالزبيب واللوز


الحطاب سهام
2012-10-24, 09:52
المقادير

- لحم رقبة الخروف

- نصف كيلو بصل

- 125غرام زبيب منقوع في الماء لمدة ساعتين

- زلافة من اللوز المسلوق

- 100غرام من الزبد

- 4 ملاعق عسل

- نصف كأس من الزيت

- نصف ملعقة من: القرفة والفلفل الأسود

-والزنجبيل والزعفران الحر

-https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/644136_237212149737774_2131972891_n.jpg



طريقة التحضير

- يوضع اللحم في طنجرة
على نار هادئة مع إضافة الزيت
والملح والبصل ثم يترك لمدة
خمس دقائق، بعدها يضاف الزبدة والتوابل، وكأس من الماء، ويترك
الخليط يطهى على نار هادئة
لساعات الى ان ينضج اللحم تماما،
بعد ذلك يضاف الزبيب واللوز
والعسل او السكر، ويترك حتى
تمتزج جميع العناصر وتتخد لونا
ذهبيا، وتقدم الاكلة ساخنة.




SIZE]

&عسل&
2012-10-24, 15:33
يم يم شهيتينا باطباقك الرائعة
يسلموا ايديكي

الحطاب سهام
2012-10-24, 15:40
شكرا حنونة غير انت الي عجبك هههههههههههههههههه

amel_star
2012-10-27, 19:50
بارك الله فيك

أم أبوبكر
2012-10-27, 22:38
http:/http://im18.gulfup.com/7ncf1.gif (http://www.gulfup.com/?whpEwP)

الحطاب سهام
2012-10-28, 14:05
الله يسلمكم قاااع على الردود

hills
2012-10-28, 14:14
ALLAH ya3tik essaha

jackin
2012-10-29, 14:27
http://img524.imageshack.us/img524/8844/t66uu.gif

amina-31
2012-10-29, 15:08
ya3tik saha

ام سامي15
2012-10-29, 21:04
ماشاء الله يعطيك الصحة

الحطاب سهام
2012-11-09, 11:42
شكرا قاااااااااااااااااااع

بنت غليزان
2012-11-09, 12:31
شكرا ليك أختي

RANIA32
2012-12-12, 21:37
رووووووووووووووووووووووعة

الأمنيات
2012-12-13, 14:45
http://up.3dlat.com/uploads/13311109581.gif