الكبدة مقلية... خاص بالعيد

[amel_star]

http://4.bp.blogspot.com/-WkthGglZ9s0/UIBuZotZhCI/AAAAAAAAMw4/yzSZNxgVWRM/s400/9.jpg
تشرمل الكبدة بالملح الفلفل الاحمر و الكمون
http://4.bp.blogspot.com/-xhwYOQ2Am5I/UIBuF-_nLCI/AAAAAAAAMv4/8YE8OznOXIA/s400/1.jpg

نترك الكبدة قليلا لتترقد

http://3.bp.blogspot.com/-fL3UJU8WwLA/UIBuJ2hC94I/AAAAAAAAMwA/JebvKeJsOJs/s400/2.jpg


نمررها في الدقيق ثم تقلى في زيت ساخن

http://3.bp.blogspot.com/-4dzBEM9_Ors/UIBuMKiO5fI/AAAAAAAAMwI/HnIAgmUJNh4/s400/3.jpg

بعد ان تقلى نتركها حتى تبرد ثم تقطع الى مربعات

http://2.bp.blogspot.com/-AMr9jjfWIqQ/UIBuPhKrYaI/AAAAAAAAMwQ/oatU3GKKefI/s400/4.jpg

في طنجرة نضع نفس التوابل التي سبق ذكرها بالاضافة الى قزبر و بقدونس و ثوم مفروم
و القليل من زيت المائدة و زيت الزيتون و كاس من الماء
بعد ان تقلى التوابل جيدا نضيف قطع الكبدة المقلية
ممكن اضافة الماء اذا تطلب الامر ذلك نترك المرق فوق النار حتى يعقد و يتخثر

http://2.bp.blogspot.com/-5PjO51PlYJQ/UIBuSeCr7aI/AAAAAAAAMwY/3osfghP1XZk/s400/5.jpg


طريقة تحضير كويرات البطاطا مقلية

http://2.bp.blogspot.com/--3B7nUk_RRU/UIBuUfkfnUI/AAAAAAAAMwg/Gf5RczdbHPw/s400/6.jpg



تخلط كل المكونات نترك الدقيق الى الاخير و نضيفه شيئا فشيئا حتى يتماسك الخليط قليلا ثم نشكلهم كويرات و نقليهم في زيت ساخن

http://1.bp.blogspot.com/-MJVPTaCzREo/UIBuV-IdJPI/AAAAAAAAMwo/k0hqVpuSw7I/s400/7.jpg

و بالصحة و الراحة

http://1.bp.blogspot.com/-hLy_QSMNE2Y/UIBuXjxNW7I/AAAAAAAAMww/USKpTwvLO-E/s400/8.jpg

http://4.bp.blogspot.com/-WkthGglZ9s0/UIBuZotZhCI/AAAAAAAAMw4/yzSZNxgVWRM/s400/9.jpg
http://2.bp.blogspot.com/-cyZTssWcUgk/UIBucbyo60I/AAAAAAAAMxA/QnWN0ILPmFo/s400/10.jpg


طبعا منقول للافادة

[hanan111]

يااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااارب

[ام فريال]

اممممم باينة تشهي شكرا وعيد سعيد

[ام ملاك.]

يعطيك الصحة راني سجلتها باش في العيد نديرها خاطرش مانحبش الكبدة مقلية

[nawal29]

الله يعطيك الصحة .............انشاء الله نديرها في العيد

[nari21]

مشكورة اختي هدي هي وصفتي المعتمدة فقط انا منديرالهاش الثوم وفلفل احمر

[soriaalg]

حرااااااااااااااااااااااااام عليك هههههههههه يعطيك الصحة اختي ربي يحفظك ممممممممممممممممممممممممممممممممم شهيتيني

[ryma la cool]

هايلهههههههههههه

[elsokarey]

وصف جميله وشكل لزيز

[chaima maria]

yatik sah amel ,raye3e

[jackin]

http://elsmt.com/upup/uploads/79953b8650.gif

[أحاسيس مرهفة]

شهيتيني راني صايمة يعطيك الصحة

[sana04]

شكراااااااااااااااااااا

[salam algeria]

:19::19::19:شكرا اختي

[serine31]

تشهيييييييييييييييييييي شكر على الموضوع

[مملكة لينة]

يعطيك الصحة

[fatma079]

بارك الله فيك اختي الفاضلة

[الأمنيات]

http://uploads.sedty.com/imagehosting/293948_1341442260.gif

[بسمة تحدي]

بارك الله فيك

[omaymen]

بارك الله فيك

[ام سامي15]

ماشاء الله يعطيك الصحة على النقل المميز

[ام عبودة]

شكراااااااااااااا