بسرعة بسرعة بسرررررررررررررررررعة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : بسرعة بسرعة بسرررررررررررررررررعة

حياتي نبع امل

2012-10-18, 20:39

sarah..

2012-10-18, 21:20

w3lah adiri lmolawin ??
ltawri9 diri zabda bark la belle
khaliha 2 sa3tin 3la el a9al
esir fel3jina diriha r9i9a wlazam ta3ri etaybiha bark rahi sahla
hada wach na3raf okhti ntmana yssa3douk
salam

لينا11

2012-10-18, 21:43

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=938264

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1089752

حياتي نبع امل

2012-10-19, 07:22

بارك الله فيكما الله يعطيكم ما تتمناو

ام اناهيد

2012-10-19, 09:17

السلام عليكم
مكلاه ديري الملون , 1كلغ فرينة في 2 مغارف سمن , بيضة وحدة وتلميها بالماء وماء الزهر
المدة ساعة على نار هادئة ومن بعد حمريها على هواك

sofiane2075

2012-10-19, 09:49

انا مانستعملش ملون اما باش تجيك مورقة لدهني الطبقات بسمن و لابال دوبيهم و ضيفيلهم قرصة خمارة نوارة تاع الحلويات و تقدري تخلطي كاس مايزنة مع الفرينة تخرج هايلة

حياتي نبع امل

2012-10-21, 14:42

الملون حبيت نضيفو باش كى تبقالى العجينة نخدمها عين الجمل للغالية ام رامى

زينة سلمة

2012-10-21, 15:00

04 كيلات فرينة +كيلة سمن دايب +فاني + بيضة +كيلة ماء +ماء زهر واعجنيها وخليها ترتاح وكي تكوني تحلي استعملي مايزينة
و استعملي في الدهن بين طبقات زبدة توريق وطياب 1سا ،140 د

ورد21

2012-10-21, 15:12

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا

*ام رامي*

2012-10-22, 05:59

كيما قالت الاخت زينة
ماديريش الملون
4 كيلات فرينة = كيلو مع كيلة سمن ذايب= 250 غ بيضة فاني ماءزهراعجنيها حطيها في كيس بلاستيكي من الاحسن تبات في الثلاجة
قسميها كورات وحليهم فوق بعضهم باستعمال الكثير من النشاء هزي بالواحدة حطيها في الصينينة وادهنيها بمرغرين التوريق صالحة وتكون ذائبة راهي تعطيك توريق رائع وكملي
طيبيهاوحمريها واسقيها بالعسل كيما هو دون اضافة ماء زهر باه يشد الكوكاو في بعضه مليح و وخليها في الصينية يوم كامل مغطاة بكيس نايلون ثم تقدري تحطيها في الكيسات

zineb_saib

2012-10-22, 06:08

:sdf:لبنات الله يخليكم رانى حابة ندير البقلاوة جاوبونى على اسئلتى بسرعة غدوة ان شاء الله نديرها الصباح
قولولى فى 1كغ فرينة شحال ندير كمية الملون الابيض
واش ندير باش تجينى مورقة زبدة وسمن برك ولا معاهم الزيت
شحال نخليها باه نطيبها
واش هو سرها باش تجى مقرمشة وخفيفة
اسمحولى طولت بالصح بعد ربي سبحانو ما عندى ير انتوما اللى تورولى
ما ننساش خيرها اللى ترجعلى
الله يفرحكم ويرزقكم من فضله العظيم

السلام عليكم
صباح الفل خيتو
ديري 4 كيلات فرينة سيم+كيلة ماشي معمرة سمن المدينة ذائب وبااااارد
رشة ملح وبسسيها مليييح بين يديك كيما المقروض مدة 10 دقايق
من بعد لميها بماء+ماء زهر باااارديييين من الثلاجة وزيدي الملون اذا حبيتي تلونيها حتى توصلي للدرجة لي راكي باغياتيها
واعجني مليــــح
وحطيها في كيس بلاستيكي في الثلاجة لساعتين او ليلة كاملة
باش تجيك مورقة ذوبي السمن وخليه يعاود يجمد وزيديلو شوي خميرة نتاع قاطو
هكدا باش تجيك الطبقات منفصلة على بعض كي تطيب
وكي تخدميها خليها تبات في بلاصة بعيدة على الرطوبة وغطيها
السر كي تخرج من الفور ديراكت ماتروحي لاهك ولا هاك اسقيها بعسل خفيف وبــــــــــــــارد واغمريها مليح مليييح
ان شاء الله تنجحلك وادعيلنا معاك