طبق من أطباق الدجاج اللذيذة والسهلة [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

karim toumi

2012-10-16, 14:19

طبق من أطباق الدجاج اللذيذة والسهلة .

http://www.hawahome.com/vb/nupload/33404_1176273599.jpg (http://infoflash.clanteam.com)

المقادير :ـ
دجاجة مقطعة الى 4 أو 6 او 8 قطع على حسب رغبتكم .
خضروات نقطعها الى حلقات ( بطاطس , طماطم , كوسا , جزر , بصل , فلفل بارد أخضر وأحمر , باذنجان ) .

التتبيلة
( كوب روب , ملعقة صغيرة من ( فلفل أسود , بهارات التندوري , بودرة الكاري , كركم ) ملح , زيت , عصير ليمونة حامضة .

4 ملاعق صلصة الطماطم مذابة في كوب ماء .

نخمر الدجاجة في التتبيلة لمدة ساعتين أو أكثر .

نضيف الملح للخضروات ونقلبها فيه .
في بايركس نصف البطاطس والجزر والباذنجان والكوسا .
نصف فوقه الدجاج .
ونصف فوق الدجاج الطماطم والبصل والفليفلة
.
نصب عليه الصلصة بالتساوي .
نذخله الفرن وهو مغطى بورق الألمنيوم , وبعد نضجة حوالي ساعة ونصف أو أقل نكشف عنه ورق الألمنيوم ونفتح الفرن من أعلى علشان يتحمر الدجاج ,. نخرجة من الفرن ونقلب الدجاج ليتحمر الجزء الثاني.
واحرصوا على ترك القليل من الصلصة فيه علشان تكون الخضروات لينة وما يجف الدجاج .

نقدمه مع العيش أو الخبز على حسب رغبتكم
وبالف صحة وعافية

http://www.hawahome.com/vb/nupload/33404_1176273760.jpg (http://infoflash.clanteam.com)

HANANE M

2012-10-16, 16:10

[http://im20.gulfup.com/MHr11.jpg

ام ملاك.

2012-10-16, 17:51

يعطيك الصحة

salam algeria

2012-10-17, 03:53

تشهي
يعطيك الصحة

موج و صخر

2012-10-17, 08:11

http://im19.gulfup.com/BGFM4.gif

الأمنيات

2012-10-17, 09:53

http://im21.gulfup.com/2012-01-13/1326453786591.gif

بسمة تحدي

2012-10-18, 11:55

بارك الله فيك

serine31

2012-10-18, 12:08

يعطيك الصحة

karim toumi

2012-10-20, 16:54

مشكوريييييييييييييييييين

karim toumi

2012-11-15, 22:41

chokrannnnnnnnnnnnnnnnn