karim toumi
2012-10-11, 16:27
مقادير العجينة
250غ زبدة
2 بيضات
4معالق كبار سكر كلاصى
1 لافاني
الدقيق حسب الخليط
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
الحشوة
100غ اللوز مصلوق ومقلى
100غ كركاع محمص
100غ أكاجو محمص
100غ بندق محمص
100غ زبيب
100غ توتى فروتى
العسل
قليل من شكلاط أبيض
http://img.al-wlid.com/imgcache/216048.jpg (http://infoflash.clanteam.com)
طريقة العجين
نخلط زبدة + سكر + لفنى + حبة من الملح
نضيف البيض
نضيف الدقيق
وتكون رطبة شوية
من بعد ناخدو طويسات على هاد شكل
http://img.al-wlid.com/imgcache/216049.jpg (http://infoflash.clanteam.com)
ثم ناخدو طريف من العجين وندغطو عليه بش تاخد شكل ديال قالب ومتكونش العجينة غليطة ومشى رقيقةبزاف
منبعد نشكوها بالفرشيطة وندخلوها للفرن
http://img.al-wlid.com/imgcache/216050.jpg (http://infoflash.clanteam.com)
الحشوة
نهرمشو جميع المكسرات يكونو كبار شوية وشوية زبيب وتوتي فروتي يكونو صغار
ثم نجمعوهم بالعسل
http://img.al-wlid.com/imgcache/216051.jpg (http://infoflash.clanteam.com)
لما نخرجو العجينة من الفرن نعمروها بالحشوة
http://img.al-wlid.com/imgcache/216052.jpg (http://infoflash.clanteam.com)
ثم نزينوها بشكلاط أبيض
http://img.al-wlid.com/imgcache/216053.jpg (http://infoflash.clanteam.com)
250غ زبدة
2 بيضات
4معالق كبار سكر كلاصى
1 لافاني
الدقيق حسب الخليط
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank
الحشوة
100غ اللوز مصلوق ومقلى
100غ كركاع محمص
100غ أكاجو محمص
100غ بندق محمص
100غ زبيب
100غ توتى فروتى
العسل
قليل من شكلاط أبيض
http://img.al-wlid.com/imgcache/216048.jpg (http://infoflash.clanteam.com)
طريقة العجين
نخلط زبدة + سكر + لفنى + حبة من الملح
نضيف البيض
نضيف الدقيق
وتكون رطبة شوية
من بعد ناخدو طويسات على هاد شكل
http://img.al-wlid.com/imgcache/216049.jpg (http://infoflash.clanteam.com)
ثم ناخدو طريف من العجين وندغطو عليه بش تاخد شكل ديال قالب ومتكونش العجينة غليطة ومشى رقيقةبزاف
منبعد نشكوها بالفرشيطة وندخلوها للفرن
http://img.al-wlid.com/imgcache/216050.jpg (http://infoflash.clanteam.com)
الحشوة
نهرمشو جميع المكسرات يكونو كبار شوية وشوية زبيب وتوتي فروتي يكونو صغار
ثم نجمعوهم بالعسل
http://img.al-wlid.com/imgcache/216051.jpg (http://infoflash.clanteam.com)
لما نخرجو العجينة من الفرن نعمروها بالحشوة
http://img.al-wlid.com/imgcache/216052.jpg (http://infoflash.clanteam.com)
ثم نزينوها بشكلاط أبيض
http://img.al-wlid.com/imgcache/216053.jpg (http://infoflash.clanteam.com)