تطبيقي لخبز الكوشة للغالية ام اسلام و آية

[ام سامي15]

اليوم جبتلكم خبز رائع بمقادير بسيطة بقلم صاحبتها ام اسلام و آية

و لكن من مطبخي




http://share.muslmah.net/up/11/2544/21349556794.gif


خبز الكوشة

المقادير

7ملاعق سميد رطب

حبة بيض

ملعقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

ملعقة صغيرةملح

فنجان زيت

كاس حليب دافىء

2كؤس ونصف فرينة

1كيس خميرة الحلوة

سانوج +حبة الحلاوة +جلجلان

صفار بيضة للتزيين

طريقة التحضير

نخلط حبة البيض 7ملاعق سميد والملح السكر والزيت وخميرة الخبز ووالحليب ونخلطهم بالخلاط اليدوي

نغطيهم بكيس بلاستيكي ونتركها ترتاح 20دقيقة في مكان دافىء يعني نعمل un levain

بعدهانضيف 2كؤس ونصف فرينة وكيس خميرة الحلوة والسانوج الجلجلان وحبة الحلاوة

ندهن السنية مليح بازيت ونسوي العجينة ثم ندهن الوجه بصفار بيضة مخلط مع قليل من الحليب

نتركها تخمر بعدها نحطها في الكوشة مسخنة ولمدة ربع ساعة ما نفتحش عليها

كيطيب الخبز من الاسفل نشعل من الفوق دقائق فقط




http://share.muslmah.net/up/11/2544/01349556794.gif


http://share.muslmah.net/up/11/2544/11349556794.gif




http://share.muslmah.net/up/11/2544/31349556794.gif



صدقوني انه خفييييييييف و لذيييييذ و سهل جدا حدا

جربوه و لن تندموا ان شاء الله

[*أم ثازيري*]

شكرا لك ام سامي راني جربت كيكة الميرانغ نتاعك و جاتني هااااااااايلة كي نقعد نحط التطبيق
و الخبز لي درتيه يشبه لي جربتو أنا عطاتولي عمتي اسمو " خبز دار الفنيانة" ههههه و الله قمة و خفيف و ساهل كيما قلتي

[ام سامي15]

شككككككككرا اختي على الرد المشجع


ربي يحفظك

[الأمنيات]

http://forum.muslimh.net/pimg/888da70f1bf65619210e4f54873eb9c8.gif

[ام راضية]

http://akhawat.islamway.com/forum/uploads/post-19496-1155500579.gif

[kadikirou]

alah ybarek

[/زهرة عصفور الجنة/]

بارك الله فيك انا ايضا جربته الاسبوع الماضي وكان هش الشكر لكي وللاخت صاحبة الوصفة

[*عاشقة الجنة*]

الله يبارك

والله تطبيق متقن

يعطيك الصحة

احنا نقولولو المطلوع

[ام سامي15]

شكككككككككككرا للجميع على التشجيع و المرور العطر