المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : غراتان البطاطا...........خلولي حقي مين توجدوها او ارسلوهلي في البريد


Ghechame
2012-10-05, 23:01
المقادير




1 كلغ بطاطا
250 غ لحم مرحي
4 بيض
1 حبة بصل مبشور
جبن مبشور
معدنوس
فلفل أسود
ملح
1 ملعقة صغيرة زبدة
زيت مقلي

طريقة التحضير


قشري البطاطا و قطعيها دوائر ثم اقليها و تركيها على حدى
في مقلاة حمصي اللحم المرحي في زبدة و الملح و الفلفل الأسود
اخلطي البصل ، البيض ، المعدنوس و اللحم المرحي مع بعض
في صينية فرن مدهونة بالزبدة افرشي بالتدريج البطاطا و خليط [ البصل + بيض + معدنوس + لحم مرحي [ يجب ألأن تكون الطبقة الأخيرة من البطاطا
ذري الجبن المبشور ثم ضعيها في الفرن مدة 15 دقيقة
و شهية طيبة …

عنابة ناس ملاح
2012-10-06, 00:35
مممممممممممممممم باينة مليحة و تشهي مرسي عليك

دعاء القلوب
2012-10-07, 00:40
مشكورة يسلمو ايديكي

jackin
2012-10-16, 23:43
بارك الله فيك
يعطيك الصحة