عاجل جدا

[lindamonsef]

أرجو المساعدة في أنواع حلويات سهلة التحظير لأني على وشك الولادة .

[ام ملاك.]

ديري لي صابلي
مقروط
حلوة الطابع
قريوش
هاذو هما اللي يديروهم عالعموم في كل المناسبات ويتحطو مع لاتاي مع القهوة
ربي يسلكك على خير ان شالله

[lindamonsef]

شكرا على المرور الطيب لكني أريد وصفات جديدة سهلة وغير مكلفة

[حياتي نبع امل]

شكرا على المرور الطيب لكني أريد وصفات جديدة سهلة وغير مكلفة

اولا الله يطلعك على خير يارب
مادامك حابة انواع غير مكلفة كاين اخت حاطة موضوع العرايش بشكل جديد خادماتو بالفلان يجى روعة دوق وشكل واقتصادى زيدى معاه المشوك مثلا ديرى الغريبية كاين عدة اشكال ومع لتاى ديرى القريوش غير مكلف وان شاء الله يزيدو يفيدوك الاخوات

[ام ملاك.]

شكرا على المرور الطيب لكني أريد وصفات جديدة سهلة وغير مكلفة
جابلي ربي هذو ماشي مكلفين:confused:
كيما لي صابلي وحلوة الطابع والقريوش ساهلين ويخرجولك بزاف ومقاديرهم ساهلة حتى خدمتهم
وشوفي انت واش يخرج عليك:19:

[natacabell]

rabi yatik wakfa sahlla nchala adiiina bark choufi had el wasfa دروس الحلويات

الدرس السادس والعشرين

ليزاموندين بالنواة كوكو

حلوة لذيذة جدا خاصة الي يحبو ذوق النواة كوكو
تقدم في عدة مناسبات مع عصير مثل سبوع او سوتنوس

المقادير

العجينة

250غ مارقرين
250غ سكر عادي
2بيض
فاني
1خميرة
500غ فرينة

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_c6bbed9b521.jpg
الحشوة

250غ نواةكوكو
250 غ سكر عادي
250غ مارقرين
3بيضات حجم صغير او 4حجم كبير
فاني

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_540b7df5af6.jpg
للتزيين

لاجولي
لوز افلي محمر اونواة كوكو

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_540b7df5af9.jpg
طريقة التحضير

بالنسبة للعجينة نخلط الزبدة والسكر جيدا ثم نضيف البيض ونخلط ثم نحط الفاني ونجمع بلفرينة مخلوطة مع الخميرة

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_540b7df5af7.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_c6bbed9b522.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_540b7df5af8.jpg


بالنسبة للحشوة نخلط السكر مع الزبدة ونضيف النواة كوكو ونضيف البيض نخلط جيدا

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_c5a263fb742.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_c5a263fb743.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_c5a263fb744.jpg
نحل العجينة ونحطها في قوالب الميني تارت حجم صغير مدهونة بقليل من الزيت

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_22a32a2e5a8.jpg
نضيف الحشوة ونعمل خطوط فوق الحشوة بالشوكة

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_540b7df5af10.jpg
ثم الى الفرن متوسط 180 درجة لمدة 20 دقيقة كتتحمر الاطراف نشعل من الفوق لاخذاللون الذهبي

ننزعها من القوالب نزينها بالاجولي مسخنة فوق النار بواسطة بانسو ثم نزين بالوز افيلي

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_c5a263fb741.jpg



http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_e992a4b6c35.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_51fd9e335c1.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://up.top4top.net/uploads/2012/05/20/top4top_aa75fa0c952.jpg

دعواتكن اخواتي

وانشاء الله اجربوهم وينالو اعجابكم

نتمنى نشوف تطبيقاتكم لمزيد من الوصفات يالا يا بنات وينكم

مع تحيات ام اسلام وآية ويوسف

[natacabell]

choufi hada men and oum radia yatiha saha wa lisahibat el wasfa
http://forums.fatakat.com/images/icons/sweet2.gifالعجينة
نص كيلو زبدة
200غ سكر بودرة
نص كاس حليب
بيضة
ملعقة خميرةحلويات
فانيلا
دقيق ابيض حسب الحاجة

http://forums.fatakat.com/images/icons/sweet2.gifالحشو
جوز هند
كاكاو (http://forums.fatakat.com/thread2152696)

http://forums.fatakat.com/images/icons/sweet2.gifالتزيين
شوكولا اسود
وردات حلويات
شعيرية حلويات بالشوكولا

ندخل على الطريقة يا بناوت
نحط الزبدة والسكر في الخلاط
ونخلط جيييدا حتى نتحصل على خليط مبيض كريمي
نضيف عليه البيضة والحليب والبيكن باودر والفانيلا
على التوالي مع الخلط المستمر
وفي الاخير نضيف الدقيق بالشوية
حتى نتحصل على عجينة لينة ماتلصقش في اليدين

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://files2.fatakat.com/2011/10/13197228861289.jpg

راح نحتاج لجرارة وورقة عرضها 6 سم
الهدف منهم قص مربعات متساوية
نفرد العجينة رقيقة شوية ونقص بالجرارة المربعات
اللي طول ضلعها 6سم
http://forums.fatakat.com/images/icons/icon7.gif
كيف كانت احوال الرياضيات والهندسة معاكم
ههههههههه
http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://files2.fatakat.com/2011/10/13197230971521.jpg


ونكمل حتى نعلم كل العجينة
ونحاول ننحي الزوائد بهاد الشكل


http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://files2.fatakat.com/2011/10/13197232784854.jpg

ونكون محضرين خليط جوز الهند مع الكاكاو

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://files2.fatakat.com/2011/10/13197234068006.jpg
نرشوه على كل المربعات بهاد الشكل

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://files2.fatakat.com/2011/10/13197235275646.jpg

ونلف واحدة واحدة كما في الصورة

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://files2.fatakat.com/2011/10/13197237271977.jpg

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://files2.fatakat.com/2011/10/13197237672247.jpg

ونخبزهم في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 او اقل للناس اللي فرنها ساااااخن

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://files2.fatakat.com/2011/10/13197239147487.jpg

لما يخرجو من الفرن ويبردو
نبدا التزيين ناخدلهم غطس في الشوكولا
وبعدين نحط شوية شعيرية حلويات على الجناب ووردة في الوسط

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://files2.fatakat.com/2011/10/13197240868954.jpg


http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://files2.fatakat.com/2011/10/13197249319501.jpg

ونحطها على بلاستيك الهدف منه منع التصاق الشوكولا لما تجف

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://files2.fatakat.com/2011/10/13197251078884.jpg
جمييلة يا بنات لا...

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://files2.fatakat.com/2011/10/13197252005342.jpg

شفتوها من داخل كيف تكون
زي السويس رول
ماهي من لحمه ودمهhttp://files.fatakat.com/newsmilies/sHa_lolbig2.gif

ممكن تبتكرو اشكال اخرى للتزيين حسب المتواجد عندك
وحسب رغبتك
هادي بعض الافكار

http://www.djelfa.info/vb/images/statusicon/wol_error.gifإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.http://files2.fatakat.com/2011/10/13197252383942.jpg


http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=894490

[lindamonsef]

بارك الله فيكم

[طالبة الجامعة]

ان شاء الله نجربها