pharmajsk
2012-10-03, 11:42
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
طرق تزيين السلطة.
http://img383.imageshack.us/img383/2628/dscn4216sz1.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/78855.html)
http://img383.imageshack.us/img383/4057/dscn4218tk2.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/78855.html)
http://img376.imageshack.us/img376/4227/dscn4223ra8.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/78855.html)
http://img383.imageshack.us/img383/1777/dscn4214gb7.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/78855.html)
http://img383.imageshack.us/img383/9721/dscn4224ei3.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/78855.html)
http://img383.imageshack.us/img383/4144/dscn4226qo6.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/78855.html)
http://img442.imageshack.us/img442/1617/dscn4238yx7.jpg
http://img126.imageshack.us/img126/1605/dscn4240jx6.jpg
بالخيار ونبدأ بالخطوات التالية:
الطريقة الأولى:
ما نحتاجه لصنع زهور من الخيار هو الخيار و سكين ذات رأس حاد .
- نغسل الخيارة و نقسمها ثلاثة أقسام و نأخذ القسم الوسط .
نحدث 8 حزوز طولية على محيط قطعة الخيار و لكن لا نقطعها كلها نبقي على القاعدة .
- ثم في الطبقة التي تليها نحدث نقطع بنفس الطريقة و لكن بمخالفة القطع الأولى كما في الشكل.
ثم نزيل بواسطة السكين لب الخيار المتبقي و نأتي بقطعة جزر دائرية صغيرة و نضعها في قاع قطعة الخيار فنحصل على شكل زهرة اللوتس .
الطريقة الثانية:
- نقوم بغرس عود الشواء الخشبي، في منتصف الخيارة، ونقوم بتقطيعها من جانب واحد، تاركين الجانب الأخر بدون تقطيع، كما الصورة التالية:
http://www.orient-venus.com/images/kichen/kh1.jpg (http://forum.gamalat.com/showthread.php?t=557749)
2- نقوم بالاستمرار بالقطع المتساوي للشرحات، إلي النهاية، كما في الصورة التالية:
http://www.orient-venus.com/images/kichen/kh2.jpg (http://forum.gamalat.com/showthread.php?t=557749)
3- نقوم بسحب الخيارة برفق من العود الخشبي، كما في الصورة التالية:
http://www.orient-venus.com/images/kichen/kh3.jpg (http://forum.gamalat.com/showthread.php?t=557749)
4- نقوم بثني سلسلة الخيار على شكل نصف دائرة، كما في الصورة التالية:
http://www.orient-venus.com/images/kichen/kh4.jpg (http://forum.gamalat.com/showthread.php?t=557749)
__________________
[/URL][URL="http://forum.gamalat.com/showthread.php?t=557749"]http://www.arabseyes.com/vb/uploaded/15382_1174315659.gif (http://forum.gamalat.com/showthread.php?t=)
طرق تزيين السلطة.
http://img383.imageshack.us/img383/2628/dscn4216sz1.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/78855.html)
http://img383.imageshack.us/img383/4057/dscn4218tk2.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/78855.html)
http://img376.imageshack.us/img376/4227/dscn4223ra8.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/78855.html)
http://img383.imageshack.us/img383/1777/dscn4214gb7.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/78855.html)
http://img383.imageshack.us/img383/9721/dscn4224ei3.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/78855.html)
http://img383.imageshack.us/img383/4144/dscn4226qo6.jpg (http://7awa.roro44.com/vb/78855.html)
http://img442.imageshack.us/img442/1617/dscn4238yx7.jpg
http://img126.imageshack.us/img126/1605/dscn4240jx6.jpg
بالخيار ونبدأ بالخطوات التالية:
الطريقة الأولى:
ما نحتاجه لصنع زهور من الخيار هو الخيار و سكين ذات رأس حاد .
- نغسل الخيارة و نقسمها ثلاثة أقسام و نأخذ القسم الوسط .
نحدث 8 حزوز طولية على محيط قطعة الخيار و لكن لا نقطعها كلها نبقي على القاعدة .
- ثم في الطبقة التي تليها نحدث نقطع بنفس الطريقة و لكن بمخالفة القطع الأولى كما في الشكل.
ثم نزيل بواسطة السكين لب الخيار المتبقي و نأتي بقطعة جزر دائرية صغيرة و نضعها في قاع قطعة الخيار فنحصل على شكل زهرة اللوتس .
الطريقة الثانية:
- نقوم بغرس عود الشواء الخشبي، في منتصف الخيارة، ونقوم بتقطيعها من جانب واحد، تاركين الجانب الأخر بدون تقطيع، كما الصورة التالية:
http://www.orient-venus.com/images/kichen/kh1.jpg (http://forum.gamalat.com/showthread.php?t=557749)
2- نقوم بالاستمرار بالقطع المتساوي للشرحات، إلي النهاية، كما في الصورة التالية:
http://www.orient-venus.com/images/kichen/kh2.jpg (http://forum.gamalat.com/showthread.php?t=557749)
3- نقوم بسحب الخيارة برفق من العود الخشبي، كما في الصورة التالية:
http://www.orient-venus.com/images/kichen/kh3.jpg (http://forum.gamalat.com/showthread.php?t=557749)
4- نقوم بثني سلسلة الخيار على شكل نصف دائرة، كما في الصورة التالية:
http://www.orient-venus.com/images/kichen/kh4.jpg (http://forum.gamalat.com/showthread.php?t=557749)
__________________
[/URL][URL="http://forum.gamalat.com/showthread.php?t=557749"]http://www.arabseyes.com/vb/uploaded/15382_1174315659.gif (http://forum.gamalat.com/showthread.php?t=)