لحم العجل مع البطاطس في الفرن على طريقتي بالصور

[love zawji]

السلام عليكم انشاء الله تكونوا بخير، حبيت نشارك باول موضوع لي في قسم الطبخ.
هذا كان عشايا اليوم لحم العجل مع البطاطس بالتوابل الهندية
نحتاج الى :
*ـبطاطا مقطعة الى ابراج
*ضلوع لحم العجل او نوع لحم آخر
*بصلة مقطعة الى شرائح رقيقة + ثوم مهروس
*ملح + فلفل اسود +بودرة فلفل احمر حار + توابل هندية + زعفران
*زيت زيتون
في صحن نضع التوابل المذكورة مع الثوم + القليل من الماء و زيت زيتون، نضيف اللحم نقلبو جيدا مع الخلطة ونخليه يتشربها جيدا على جنب.
في قدر نضع الزيت و نزيدلو البطاطا المقطعة نضيف الملح ونخلي تتحمر، بعدين نضيف التوابل المذكورة + البصل و الثوم. نحرك جيدا مدة 5 دقائق،

ثم نضع البطاطا و اللحم في صينية نغلفها بورق الالمنيوم و تدخل الفرن مدة 30 الى 45 دقيقة (على حسب نوعية اللحم و الفرن) على حرارة 200°
http://imageshack.us/a/img850/420/img00597201210011911.jpg
http://imageshack.us/a/img594/2319/img00599201210011913.jpg


و هاذا شكلو، نتمنى يعجبكم :19:
http://imageshack.us/a/img824/1795/img00604201210011958.jpg
http://imageshack.us/a/img534/3033/img00607201210012010.jpg

[*عاشقة الجنة*]

http://imageshack.us/a/img850/420/img00597201210011911.jpg
http://imageshack.us/a/img594/2319/img00599201210011913.jpghttp://imageshack.us/a/img824/1795/img00604201210011958.jpg
http://imageshack.us/a/img534/3033/img00607201210012010.jpg

يعطيك الصحة يا لحبيبة

والله يشهي

ربي يخليك ويحفظك

[love zawji]

Allah ysalmek hanouna :)
Allah yahafdek

[الملاك المجروح93]

ybane ychahi ya3tik elsaha habibti

[درة بيتي]

وhttp://im16.gulfup.com/BGk71.gif (http://www.gulfup.com/?cTrWce)ااااو يهبل يعطيك الصحة

[mitrochka]

بارك الله فيك

[سمراء الدنيا]

http://www.mobdi3ine.net/up/13590181152.gif

[عايدة عربية]

يظهر بنين بالصحة

[faizarbh]

يعطيك الصحة حنونة