بطاطا سريعة و بنينة و اقتصادية

[lilou 2010]

:dj_17::mh92::dj_17::mh92::dj_17::mh92:
هاذي وصفة أخرى من وصفاتي اللذيذة و المجربة و الناجحة 100/100 جربتها من واحد المنتدى و ما ندمتش و الي نعطيلو و صفنها يرحم على والديا مافيهاش مقادير بزاف و صدقوني راح تتفاجؤ بالذوق اللذيذ
:1::1::1:
المقادير : لخمسة أشخاص

**** من 04 الى 06 حبات متوسطة بطاطا (http://www.dzfemme.com/vb/showthread.php?t=32421)مغسولة و مقشرة قطعيها حسب عدد الافراد
**** 02 إلى 03 حبات بصل مقطع دوائر
**** 03 ملاعق زبدة
****كأس شاي غير مملوء زيت
****ملح
****توابل
****زعفران

------------الطريقة------------



****ملحي البطاطا و ديري التوابل و الزعفران ماتكثريش و أخلطي


***في كوكوت (ضروري) ضعي الزيت و الزبدة

****ضعي البصل المقطع دوائر في قاع الكوكوت أفرشيه على كل المساحة في القاع
*** ضعي البطاطا اللمتبلة

*** و أغلقي الكوكوت و صعي الصفارة و ضعيها فوق نار متوسطة باش ماتلصقش لمدة 05 دقائق ثم نقصى النار خليها هادئة
*****و الخطوة المهمة لازم الصفارة تعمل زوج دورات لاأكثر يعني ماتخليش حتى اللي الصفارة تدولر بزاف

***و الخطوة الأخير طفي النار و خلي الصفار هاذا مهم لأنو البطاطا غادي تطيب على البخار اللي الداخل

-****خلي الكوكوت تبرد و نحي الصفارة

*****حلي المغطاة و في طبق تقديم حطي البطاطا بالعقل باش ما تتكسرش من التحت تلقي صوص بنينة بالبصل معسل حطيها فوق البطاطا

نفس طريقة باللحم
****يمكن إتباع نفس الخطوات بإضافة لحم مرحي على شكل كويرات فوق البطاطا
:mh31::mh31::mh31:
و شهية طيبة

[oum salim]

بارك الله فيك .
هده الطريقة نعملها باللحم كيما قلتي ويجي محمر ويدوب في الفم . نجربها بالبطاطا ان شاء الله.

[sarra5]

merciii lilou mais bechuia wlh jatni chuia s3iba pask la cocote nkhaf menha esk lazem la cocotte hhh

[zahra30]

غير البارح درتها مع المطلوع ونسمويها بطاطا كوكوت و مع الدجاج....ممممممم

http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/26720/31303/392592.gif

[موسى2207]

سلمت يمناك

[الأمنيات]

http://www.nawasreh.com/welcome/up/12079233135893.gif

[azade]

تسلمى بينا تشهى الله يخليك

[ام زيزو]

سلمت يمناك

[بيرين سات]

وصفة رائعـــــــــــــــــة

[بشرى2008]

بارك الله فيك

[منال9]

جزاك الله خيرا أختي
منديروش شوية ماء

[عهد الله]

http://www.mr7-ly.com/up/uploads/images/mr7-ly.com7916bf3581.gif

[موسى2207]

جربتها اليوم العشاء جات هايلة ربي يرحم والديك

[salam algeria]

يعطيك الصحة اختي

[أم ياسمينdz]

يعطيك الصحة تسلمين

[mama kika]

بارك الله فيك

[wassvt]

اللهم اطعمه من الجنة واسقه من الجنة واره مكانه من الجنة وقل له أدخل من أي باب تشاء

[soriaalg]

جزاكي الله كل خير

[fyfy_top216]

يعطيك الصحة راح نجربهااا

[أنواار الإيماان]

بارك الله فيك

[fyfy_top216]

اختي جربتهاا لكن جاتني ميدمة ياسر صراحة . معجبتنيش بزاف متزعفيش مني ..كاس اتاي زيت و3 معالق زبدة المهم انا درتها بلا لحم بلاك هدي هي سبة
يعطيك الصحة

[الإدريسي العلوي]

بارك الله فيك