تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : * الرفيس.........من مطبخنا..........بالصور *

ANWAR 11
2012-09-27, 16:21
السلام عليكم

تفضلوا طريقة عمل الرفيس.......من اعداد ماما ربي يحفظها
هو من الحلويات التقليدية .........

المكونات: 1 كغ غرس ( تمر) + 1 كغ تشيشة + 250 غ زبدة

من الاحسن يكون الغرس تاع الميزان لان مذاقه في هذه الوصفة أحسن

بعدما تنقيه و تفوريه يكون

http://arab4load.info/uploads/043913487586461.jpg (http://arab4load.info/)


حمصي التشيشة مليح

http://arab4load.info/uploads/043913487586462.jpg (http://arab4load.info/)

أضيفي الزبدة و التشيشة الى التمر

http://arab4load.info/uploads/043913487586473.jpg (http://arab4load.info/)

http://arab4load.info/uploads/043913487586484.jpg (http://arab4load.info/)

امزجي الكل مع بعض حتى يصبح على هذا الشكل

http://arab4load.info/uploads/043913487586485.jpg (http://arab4load.info/)

يمكنك تشكيله على حسب ذوقك
هنا لدينا المول تاع المعمول .....ضعي كيس بلاستيكي في الداخل حتى يسهل نزعها

http://arab4load.info/uploads/043913487586496.jpg (http://arab4load.info/)

ضعي المزيج في الداخل

http://arab4load.info/uploads/043913487586497.jpg (http://arab4load.info/)

قومي بالضغط جيدا و بعدها خرجيها

الطريقة الاخرى
حلي الخليط على هذا الشكل.....غطيها بكيس بلاستيكي حتى لا تلتصق بالحلال

http://arab4load.info/uploads/043913487586498.jpg (http://arab4load.info/)

http://arab4load.info/uploads/fa2813487593211.jpg (http://arab4load.info/)

و هذه النتيجة النهائية

http://arab4load.info/uploads/fa2813487593212.jpg (http://arab4load.info/)

هذا شكله التقليدي..... على شكل كريات

http://arab4load.info/uploads/fa2813487593213.jpg (http://arab4load.info/)


شهية طيبة.........ما رأيكم
أم ياسين الزهراء
2012-09-27, 16:31
يعطيها الصحة ماماك ماعنديش بزاف ملي درتو بصحتكم
ANWAR 11
2012-09-27, 16:59
يعطيها الصحة ماماك ماعنديش بزاف ملي درتو بصحتكم


الله يسلمك....مرورك اسعدني
ام مريم الجزائرية
2012-09-27, 17:09
خرج هايل وشعال نبغيه بصحتكم
oum arisse
2012-09-27, 17:54
يهبل
يعطيك الصحة انت وماماك
ANWAR 11
2012-09-29, 13:19
شكرا على مروركن الطيب أخواتي
مقدسية
2012-09-29, 13:38
امممممممممم سخفتيني يعطيك الصحة
ANWAR 11
2012-09-30, 19:23
امممممممممم سخفتيني يعطيك الصحة


الله يسلمك

مرورك اسعدني
الأمنيات
2012-10-01, 15:04
http://www.nawasreh.com/welcome/up/12079233135893.gif
ام طيب
2012-10-01, 17:01
شكرًا جزيلا لك يا أختي علا هده الوصفة الجميلة ربي يعطيك كل م تمناي ويعينك ويحفضك يارب و يهنئك
ANWAR 11
2012-10-03, 11:16
http://www.nawasreh.com/welcome/up/12079233135893.gif
و فيك بارك الله

شكرا على تشجيعاتك أختي

شكرًا جزيلا لك يا أختي علا هده الوصفة الجميلة ربي يعطيك كل م تمناي ويعينك ويحفضك يارب و يهنئك


العفو أختي
ربي يجازيك على دعواتك الجميلة أختي
ولك بالمثل ان شاء الله