تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : قوارب البطاطا.في الفرن........لذيذة جدا..


مشري3333
2009-03-05, 23:42
مــســآء / صبــآح , الخير والخيرات...
http://www.3bq.com/vb/imgcache/9349.png

المقادير :


-8 حبات بطاطس

– بازلاء ..او جلبانة..مسلوقة

– لحمة مفرومة مستوية ومعدة بالصلصة الحمراء والطماطم

– باشميل

– جبنة

– ملح – بهار

– 2 كأس مرق ( إذا لم يتوفر لديك مرقة ضعي 2 كأس ماء ساخن مع 2 ملعقة معجون طماطم وكمون وملعقة صغيرة ملح )

طماطم تقطع شرائح







طريقة التحضير :


1-اغسلي البطاطس جيدا وقشريها ثم اقطعي طبقة رقيقة من جهة واحدة ثم جوفي البطاطس حتى تحصلي على الشكل التالي ...حاولي ما ترققي الأطراف


http://www.3bq.com/vb/imgcache/9350.png


2-اقلي البطاطس في الزيت الساخن دقائق فقط على الجهتين ثم اقلبيها على الجهة المفتوحة على ورق النشاف للتخلص من الزيت الزائد

http://www.3bq.com/vb/imgcache/9351.png



3-قطعي الطماطم شرائح رفيعة ورصيها في قاع الصينية ويمكنك وضع البطاطس المبشورة معها حسب الرغبة



4-نرص البطاطس عليها ( ملاحظة يفضل أن تكون البطاطس بحجم واحد حتى يكون شكلها أرتب ومتساوية في الطبق .
ضعي أولا قليل من الجبن المبشور ثم ضعي اللحم

http://www.3bq.com/vb/imgcache/9352.png


ضعي كمية من البازلاء مقدار ملعقة


http://www.3bq.com/vb/imgcache/9353.png




6-صبي عليها 1-2 ملعقة باشميل على كل حبة ثم غطي الوجه بالجبن ثم ضعي أخيرا في الصينية مقدار المرق أو الماء


http://www.3bq.com/vb/imgcache/9354.png


7_غطيها بالقصدير ثم ادخليها الفرن وتترك حتى تشرب ماءها وتستوي ..


http://www.3bq.com/vb/imgcache/9355.png


الشكل النهائي


http://www.3bq.com/vb/imgcache/9356.png




شهية طيبة..........................بالصحة والهناء..:19::19::19::mh31::dj_17:

وسام وسام
2009-03-05, 23:47
شكراااااااااا اخي مشري...............مادا بيك تكثر من وصفات البطاطا لانها افظل نوع خظار عندي.............يعطيك الصحة

مشري3333
2009-03-06, 11:31
شكراااااااااا اخي مشري...............مادا بيك تكثر من وصفات البطاطا لانها افظل نوع خظار عندي.............يعطيك الصحة



بارك الله فيك .وسام وسام ..ان شاء الله مايكون غي خاطرك. ربي يخليك...والف شكر.:19::mh92:

روان 1
2009-03-06, 12:21
يعطيك الصحة شيف مشري راك خطفت كل الـضواء بشطارتك ووصفاتك الرائعة
ربي يكملك ويعطيك الصحة
أنت كنز لمنتدى الجلفة
ربي يخليك ليه
بارك الله فيك
ولا تحرمنا من جديدك
ألف شكر

chawiya
2009-03-06, 13:47
روعة مشكور

حنين الذكريات
2009-03-06, 17:32
شكلها لذيذ



يسلمووو خيووو




والله يعطيك العافية

مشري3333
2009-03-06, 17:52
شكلها لذيذ



يسلمووو خيووو




والله يعطيك العافية



حياك الله ..واهلا وسهلا بك... نورتي المنتدى.والف شكر على مرورك اللطيف.:19::dj_17::dj_17:

مشري3333
2009-03-06, 17:57
يعطيك الصحة شيف مشري راك خطفت كل الـضواء بشطارتك ووصفاتك الرائعة
ربي يكملك ويعطيك الصحة
أنت كنز لمنتدى الجلفة
ربي يخليك ليه
بارك الله فيك
ولا تحرمنا من جديدك
ألف شكر



..شكرا روان..والله انت الشاطرة ياروان.. لما تقدميه من اطباق هائلة ...ربي يخليك ويحفظك من كل سوء..امين ...والف الف شكر على مرورك الطيب.:19::dj_17:

أختكم في الله
2009-03-06, 19:41
بارك الله فيك اخي

مشري3333
2009-03-07, 07:58
بارك الله فيك اخي



وفيك بركة..ربي يحفظك..نورتي مواضيعى الف شكر لك..:19::dj_17:

la princesse
2009-03-11, 18:02
http://i136.photobucket.com/albums/q188/cinemadikt/Merci.jpg

وردة الجزائر كوثورة
2009-03-14, 17:22
مشكور شيف مشري .ربي يخليك للمنتدى ودمت نجما ساطعا يقتدى بكhttp://img8.imageshack.us/img8/7435/rdd159dc2ei8sx2.gif

مشري3333
2009-03-16, 15:43
مشكور شيف مشري .ربي يخليك للمنتدى ودمت نجما ساطعا يقتدى بكhttp://img8.imageshack.us/img8/7435/rdd159dc2ei8sx2.gif



الف شكر..كوثوووووووووووورة..الله يسلمك ربي يخليك ..:19::mh31:

badi09
2009-03-16, 19:16
مشكوووووررررررررررر يا مشري

khaola
2009-03-16, 23:59
merci كتير كتير والله غير تشهي:19:

مشري3333
2009-03-17, 16:31
merci كتير كتير والله غير تشهي

:19:



الله يسلمك....وشكرا بزاف بزاف....خولة.:19::mh92:

امير الجود
2009-05-27, 18:42
شكرا لك و بارك الله فيك على الوصفة

~ تــــــــــيمـــــاء ~
2009-05-27, 19:15
تسلم ايديك اخي مشري على الوصفات الرائعة ، باين عليها تشهي

ذات النورين
2009-05-27, 19:22
لا والله اخي مشري ان استمريت بالاتيان بالوصفات الجديدة هذه عن البطاطا
فستنقرض حقا البطاطا من السوق بسببي
ههههههههههه
جزاك الله خير اخي الكريم والله

مشري3333
2009-05-30, 22:58
تسلم ايديك اخي مشري على الوصفات الرائعة ، باين عليها تشهي




ربي يخليك ...وبارك الله فيك على الردود الجميلة...تقبلي تحياتي..

http://img488.imageshack.us/img488/9454/15uc1.gif

مشري3333
2009-05-30, 23:01
لا والله اخي مشري ان استمريت بالاتيان بالوصفات الجديدة هذه عن البطاطا
فستنقرض حقا البطاطا من السوق بسببي
ههههههههههه
جزاك الله خير اخي الكريم والله


هههههههههههه...ماتخفيش راح نخزنوا..فقط جربي الاطباق..وربي يكثر الخير..الف شكر لك ...ذات النورين..

ربي يخليك ...وبارك الله فيك على الردود الجميلة...تقبلي تحياتي..

http://img488.imageshack.us/img488/9454/15uc1.gif

المهذب
2009-05-30, 23:02
شكرا أخي مشري على هذا الطبق ليتك كتبته في الشهر الفارط عندما كان سعر البطاطا يساوي 80 الى100 دج يا أخي مشري في هذه الساعة المتأخرة لقد شعرت بالجوع فهل أجد هذا الطبق حاضرا لاتسحر.

مشري3333
2009-05-30, 23:38
شكرا أخي مشري على هذا الطبق ليتك كتبته في الشهر الفارط عندما كان سعر البطاطا يساوي 80 الى100 دج يا أخي مشري في هذه الساعة المتأخرة لقد شعرت بالجوع فهل أجد هذا الطبق حاضرا لاتسحر.


ههههههه..والله وقتها خفت نحط هذه الاطباق....كانت تكون عليا عقوبة وينحولي العضوية من المنتدي ..هههههه اما اخي اذا راك جوعان فالف مرحبا كل خير موجود في الثلاجة وهذا من فضل الله سبحانه .وتعالى..وكل الخضر محلية من جردتي مسقية بالماء حلو ..وبدون مواد كمياوية...هيا تعال ...تشجع فقط...
ربي يخليك ...وبارك الله فيك على الردود الجميلة...تقبل تحياتي..

http://img488.imageshack.us/img488/9454/15uc1.gif