مشري3333
2009-03-04, 15:20
طاجين البطاطا السريع
المقادير :
4حبات بطاطا
فلفل رومي او فليفله
3حبات طماطم معصوره
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image411.jpg
مقادير اللحم المفروم وخلطته
2/1كيلو لحم
3بصل صغار
درسين ثوم
شويه بقدونس
فلفل حار
4بيضات و2بيضه لوجه الخليط
شويه بهار
شويه ملح
زيت للقلي
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image412.jpg
الطريقه:
نقطع البطاطا مكعبات صغيره
والفلفل الحارونفس الشيء مع الفلفل الرومي
نخلط بالخلاط الكاس الطماطم
نفرم اللحم والبصل والبقدونس والتوم
بعد هذا نحط زيت بالمقلى ونبدا بتقليب اللحم لي خلطنا معه البقدونس والبصل والثوم لحد ما يستوي
نحط بعده مكعبات البطاطا لحد ما نحسها قربت تستوي
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image413.jpg
نحط عليها الصلصه والملح والبهار ونقلبها شويه ونشيلها عن النار
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image414.jpg
بعدها نكسر عليها 3-4 بيضات ونخلط الخليط مع بعضه
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image415.jpg
وبعدها ندبك بايدنا الخليط في الصينيه ندخلها الفرن او بملعقه
نخلط بيضه او بيضتين ونحطها على وجه الصينيه ونفردها على الوجه كله وندخلها الفرن
وهدا شكلها قبل دخولها للفرن
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image416.jpg
وهدا شكلها بعد خروجها من الفرن
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image417.jpg
ويمكن بدل ما تقطعي البطاطا مربعات تقطعيها دوائر
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/15911510.jpg
وصحة وعافيه على قلبكم
المقادير :
4حبات بطاطا
فلفل رومي او فليفله
3حبات طماطم معصوره
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image411.jpg
مقادير اللحم المفروم وخلطته
2/1كيلو لحم
3بصل صغار
درسين ثوم
شويه بقدونس
فلفل حار
4بيضات و2بيضه لوجه الخليط
شويه بهار
شويه ملح
زيت للقلي
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image412.jpg
الطريقه:
نقطع البطاطا مكعبات صغيره
والفلفل الحارونفس الشيء مع الفلفل الرومي
نخلط بالخلاط الكاس الطماطم
نفرم اللحم والبصل والبقدونس والتوم
بعد هذا نحط زيت بالمقلى ونبدا بتقليب اللحم لي خلطنا معه البقدونس والبصل والثوم لحد ما يستوي
نحط بعده مكعبات البطاطا لحد ما نحسها قربت تستوي
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image413.jpg
نحط عليها الصلصه والملح والبهار ونقلبها شويه ونشيلها عن النار
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image414.jpg
بعدها نكسر عليها 3-4 بيضات ونخلط الخليط مع بعضه
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image415.jpg
وبعدها ندبك بايدنا الخليط في الصينيه ندخلها الفرن او بملعقه
نخلط بيضه او بيضتين ونحطها على وجه الصينيه ونفردها على الوجه كله وندخلها الفرن
وهدا شكلها قبل دخولها للفرن
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image416.jpg
وهدا شكلها بعد خروجها من الفرن
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/image417.jpg
ويمكن بدل ما تقطعي البطاطا مربعات تقطعيها دوائر
http://i50.servimg.com/u/f50/12/30/63/56/15911510.jpg
وصحة وعافيه على قلبكم