تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : حلوى ا المورينغ meringue

امال7
2012-09-10, 11:26
المقادير
500غ منغرين طرية - 4 مغارف سكر رطب - علبة حلوى الترك أي مايعادل 4 مغارف -4 صفار البيض - كيس خميرة كيمائية - فى الأخير نجمع بالفرينة تكون العجينة طرية
نضع العجينة فى كيس و نضعها فى الثلاجة ترتاح.
نفتح العجينة مربعات متوسطين الحجم و نضعهم فى صينية مرشوشة بالفرينة و ندخلهم الفرن يطيبوا نصف طياب.
فى هذه الأثناء نحضر المورينغ نضع 4 بياض البيض مع 400 سكر عادي نخلطهم مع بعض مع قرصة ملح و 2 قطرات من عصير الليمون و نضع الخليط على حمام مائي حتى يصبح مورينغ و نضعها فى كيس حاوانى و نخرج الحلوى و نضع على الجوانب المورينغ و نترك فراغ فى الوسط و نرجع الى الفرن على نار ضعيفة لا نترك لون المرينغ يتغير و لما تنشف نخرج من الفرن و نعمر الفراغ بالجيلي مضاف اليها عطر الفراولة و نعمل خطوط بالشيكولا.

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=43975&stc=1&d=1347272541

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=43976&stc=1&d=1347272594

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=43977&stc=1&d=1347272648 http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=43978&stc=1&d=1347272687

هذة الوصفة كثير حلوة و لذيذة لقد جربتها من وصفات السيدة يعلى
*ام رامي*
2012-09-10, 11:32
يعطيك الصحة اختي
*سماح 94*
2012-09-10, 13:15
بارك الله فيك اختي
انا مشكلتي مع الميرانغ ما لقيتش الطريقة المناسبة للسابلي
راني كتبت طريقتك وان شاء الله نجربها فيييي اقرب وقت
امال7
2012-09-10, 13:46
شكرا لكن على المرور ان شاء الله تجربيها و تنجحلك
أم ياسين الزهراء
2012-09-10, 16:26
امممممممممممممممم هايلة
kakinova
2012-09-10, 18:28
يعطيك الف عافية على الوصفة
fati13
2012-09-10, 19:05
شكراااااااااااااا يعطيك الصحة
سعاذ
2012-09-10, 19:48
بارك الله فيك
انا ذقت هذي الحلو صح هي بنينة تسخف
وكنت نحوس على مقاديرها
وبفضلك رايحا نقدر نجربها
أم ماجد
2012-09-10, 20:09
يعطيك الصحة
لقد جربت وصفة من هذا النوع جات رائعة
لكن مكان حلوة الترك درت لوز مرحي كانت رائعة
امال7
2012-09-10, 20:16
شكرا لكل الأخوات
ويناروز
2012-09-10, 22:03
اممممممم لذيذة يعطيك الصحة
Om samy youcef
2012-09-10, 22:22
حلوى تهبل .....
سيرين15
2012-09-11, 17:34
تبان حلوة تسلم الأيادي
linat
2012-09-11, 17:44
يعطيك الصحة هايلة
FELDA
2012-09-15, 14:19
bahya lah ybark wallah sma3tha mé masayithach mé golili la margarin li tasta3amlouha pleas ana dert ballat khasratli ga3 lé gateaux
islam1aya
2012-09-15, 15:06
مشكورة اختي امال مشهية
يعني المورانغ اطلعيها في حمام ماريم