الى محترفات العجائن [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : الى محترفات العجائن

noha_ali31

2012-09-10, 10:01

دائما عندما اصنع اي نوع من البريوش لا ينجح يكون خشن من الداخل مع انني اتبع كل الخطوات واريد عمل الكرواسو ارجو مساعدتي

ilosa23

2012-09-10, 10:56

هاذي الوصفة لميميشة 1977 الله يحفظها

بريوش

هذا طريقة ساهله وهايله متطلبش دلك تلميه فقط

5بيض.300غ سكر.2ملاعق ونصف خميرة .250غ زبدة ذائبه.فاني+قشور الليمون.نصف لتر حليب. كيلو فرينه
لدهن صفاربيضه .سكر عادي

الطريقة
فى اناء ضعي حليب +بيض+سكر +فاني+قشور الليمون+4رشات ملح+خميرة + مرغرين ذائبه
خلطهم مليح لمي بالفرينه حتى تصبح ملساء متاسكه (هنا متعجنهاش)
غطها لكي تتضاعف بعدها لميها و شكلها حسب رغبه
خبيزات او كريات بيضويه او سوار ادهنها بالصفار رشي شكر احرش
اتركها تخمر طيبها 180درجه حتى يحمر اللون
وهذا رابط الوصفة
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=536757&page=54

ilosa23

2012-09-10, 11:00

اما الكرواسون
فهذا هو الرابط اللي مداتو الاخت زهرة الاوركيدا
http://www.2shared.com/file/VashvAlL...imani1010.html
رابط أخر
http://arabsh.com/8drhkh6ly6j1.html
وهذا رابط الصفحة
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=536757&page=43

ilosa23

2012-09-10, 11:05

ننصحك بزيارة هذا الرابط فيه كامل واش تحتاجي
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=536757

أنا أمهم

2012-09-10, 16:40

شوفي هنا تلاقي حاجات بسيطة و سهلة http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=969078

noha_ali31

2012-09-10, 23:36

شكرا لكن ,سوف اجربها وارد عليكن

sofyunited

2012-09-12, 23:55

merci beaucoup