المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلوة الحلقوم

aminahassiba
2012-09-09, 17:42
المقاديير

500 غ سكر طوابع
350 نشاء الدرة
100 غ كاوكاو محمص
كاس ماء
كاس ماء الزهر
2 ملاعق عصير ليمون
سكر ناعم

الاعداد

ضعي قطع السكر في وعاء مع عصير الليمون والماء ثم ضعييه على النار مع التحريك من حين لاخر حتى تحصلي على شربات عاقدة


امزجي النشاء بماء الزهر صفي الخليط ثم صبيه على شاربات مع الاستمرار في التحريك حتى تحصلي على نوع من العجينة تتفكك من قاع الوعاء

اضيفي الكاوكاو محمص وامزجييه

صبي الخليط في الوعاء مرشوش بالسكر لناعم سطحيه جيدا كي تحصلي على طبقة سمكها 2 سم تقريبا اتركيه يبرد قبل تقطيعه الى مربعات صغيرة او مقروطات

يمكن تلوين الحلقوم باللون الاخضر او اللون الوردي
sara safae
2012-09-09, 17:47
mer6i 5té 3la had lgataux
بشرى2008
2012-09-09, 18:49
مشكوووووووووووووووووورة
ويناروز
2012-09-09, 18:59
مشكورة على الوصفة
Om samy youcef
2012-09-09, 19:10
شكرا عزيزتي
aminahassiba
2012-09-09, 19:28
ربي يخليكم بلا مزية
aminahassiba
2012-09-11, 09:31
جربوها راهي فوووور