المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينيتي و حلويات عيد الفطر 2012


kakinova
2012-09-09, 10:46
http://desmond.imageshack.us/Himg23/scaled.php?server=23&filename=photo0593c.jpg&res=landing




http://desmond.imageshack.us/Himg846/scaled.php?server=846&filename=photo0582u.jpg&res=landing


http://desmond.imageshack.us/Himg715/scaled.php?server=715&filename=photo0578c.jpg&res=landing

هادو المخبز و القنيدلات " الدزيريات "

http://desmond.imageshack.us/Himg269/scaled.php?server=269&filename=photo0575h.jpg&res=landing

هادو لي باركات " القوارب " و الكفتة

http://desmond.imageshack.us/Himg715/scaled.php?server=715&filename=photo0576x.jpg&res=landing

هادو الصابلي و قاطو بالفلان

http://desmond.imageshack.us/Himg196/scaled.php?server=196&filename=photo0577a.jpg&res=landing

هادو مقروط النقاش و الغريبية

http://desmond.imageshack.us/Himg193/scaled.php?server=193&filename=photo0579e.jpg&res=landing

هادو البقلاوة و قاطو بنيونما يطيبش عملتو فليمول تاع السيليكون و من فوق الشوكولا

http://desmond.imageshack.us/Himg841/scaled.php?server=841&filename=photo0580l.jpg&res=landing

http://desmond.imageshack.us/Himg253/scaled.php?server=253&filename=photo0585.jpg&res=landing

http://desmond.imageshack.us/Himg11/scaled.php?server=11&filename=photo0586n.jpg&res=landing

http://desmond.imageshack.us/Himg528/scaled.php?server=528&filename=photo0583.jpg&res=landing

http://desmond.imageshack.us/Himg42/scaled.php?server=42&filename=photo0584q.jpg&res=landing

http://desmond.imageshack.us/Himg259/scaled.php?server=259&filename=photo0588fv.jpg&res=landing

http://desmond.imageshack.us/Himg39/scaled.php?server=39&filename=photo0587x.jpg&res=landing

http://desmond.imageshack.us/Himg210/scaled.php?server=210&filename=photo0589q.jpg&res=landing

http://desmond.imageshack.us/Himg255/scaled.php?server=255&filename=photo0590wd.jpg&res=landing

http://desmond.imageshack.us/Himg716/scaled.php?server=716&filename=photo0591k.jpg&res=landing

http://desmond.imageshack.us/Himg707/scaled.php?server=707&filename=photo0592h.jpg&res=landing

رغم انها متاخرة لكن حبيت نشارك بما اني سجلت عضوة جديدة:mh31:

muslimone
2012-09-09, 11:32
بصحتكم وحلوياتك راعة خاصة مخبز القرقاع والبقلاوة يعطيك الصحة

kakinova
2012-09-09, 12:16
الله يسلمك

نورتي موضوعي يعطيك العافية

عطر القلوب
2012-09-09, 14:42
يعطيك الصحة شابين ، من فضلك أعطيني وصفة القاطو اللي ما يطيبش في مول السيلكون

omchifa
2012-09-09, 14:55
يعطيك الصحة تسلم الايادي

ام ولي
2012-09-09, 15:03
يعطيك الصحة كامل ملاح

amina mino
2012-09-09, 15:26
chabin lah ybarek

kakinova
2012-09-09, 16:16
شكرا لمروركن

عطر القلوب

ام شفاء

ام ولي

امينة

و صفة القاطو لي ما يطيبش :


علبة بيمو

شكولا

حلوة الترك

ماء زهر

3 ملا عق كبيرة زبدة ذائبة

كوكاو مرحي

نرحي البيمو رقيق جدا و من الافضل ان نقوم بغربلته
نرحي الكوكاو مع حلوة الترك
نذيب الشوكولا
نخلط الكل جيدا مع بعض نضيف الزبدة الذائبة و نرش القليل فقط من ماء الزهر حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة

نحضر قوالب السيليكون
نضع في كل شكل كمية من العجينة حتى يمتلئ الفراغ ، و نقوم بتسويته بظهر ملعقة

نتركها حتى تبرد الزبدة و الشوكولا و تتماسك العجينة
أنا تركتها تبرد ثم و ضعتها فالثلاجة و بعد أن جمدت نزعتها بسهولة
في نفس القوالب
نقوم بتذويب شكولا سوداء او بيضاء ، انا استعملت سوداء ندهن المول بواسطة فرشاة سيليكون بالشكولا و لا يجب ان تكون سائلة بل متماسكة
و لما تبرد قليلا نعيد القاطو للقالب حتى تلتصق به الشوكولا
و ننتظر ان تبرد تماما و تتماسك و ننزعها بلطف

و شهية طيبة

azade
2012-09-09, 16:44
مممممممممم الله يعطيك الصحة هديك الكفة عجينة الوز شريتها ولا فر الدار وإذا فى الدار يريت الوصفة

أم ياسين الزهراء
2012-09-09, 17:14
واوووووووووووو سنيوة تزهي لعقوبة للعيد الكبير

remadna
2012-09-09, 17:50
الله يبارك
يعطيك الصحة على الحلويات
اهلا و سهلا بك في المنتدى عامة و في قسم الطبخ خاصة

kakinova
2012-09-09, 18:29
شكرالمرورك azade الكفتة عملتها فالمنزل

عجينة السكر " و التي تباع على انها عجينة اللوز "
نصف علبة تعملك كمية ماشاء الله
تعجنيها بقليل من النشاء انا ما كثرتش ملعقة فالبداية فقط و عجنتها مليح العجن هو لي يخلي عجينة اللوز ما تتشققش و ما تيبسش
و للحشو

علبة بيمو مطحون رقيق
حلوة الترك
ماء زهر
زبدة ثلاث معالق

طريقة التحضير

تعجن عجينة اللوز جيدا و تلون حسب الذوق
يرحى البمو جيدا ثم تضاف له الزبدة
يخلط ثم يبلل بماء زهر حتى الحصول على عجينة حذاري تكون جارية نستعمل ماء الزهر لتتجمع فقط و تكون طرية يسهل التحكم فيها

تمد عجينة اللوز حتى تصبح لا هي رقيقة لا هي خشنة
يوضع حربوش من العجينة في الوسط و تلف عجينة اللوز لفة و نصف و نقطع
نقوم بلفها قليلا حتى تتجانس في السمك
الحاشية نضعها في الأسفل و بواسطة سكين حاد نقطع الشكل لي نحبو
و من نفس عجينة اللوز التي قمنا بمدها نقطع وردات بواسطة الطابع الخاص واحدة كبيرة و الاخرى صغيرة و نضعهم فوق بعض و نثبتهم بعقاشة فضية صغيرة

الطريقة جدا سهلة و الكمية كبيرة و الذوق ما نحكيلكش
لمن يحب الكاكو ممكن يستعمل الكاكاو في الحشوة

kakinova
2012-09-09, 18:31
الله يزهي ايامك و ينورها عزيزتي ام ياسين و يحفظلك ياسين شكرا لمرورك

الله يسلمك اختي رماضنة خخخخخخخخخخخ وجدي روحك للمنافسة خخخخخخخخخخ انا قادمة

OU SS AMA
2012-09-09, 18:40
بارك الله فيك يعطيك الصحة حلويات رائعة جزاك الله كل خير على الوصفات

بشرى2008
2012-09-09, 18:43
يعطيك الصحة حلويات ماشاء الله

doli/M
2012-09-09, 18:51
الله يبارك قاطو يشهي

Om samy youcef
2012-09-09, 18:59
يعطيك الصحة اختى حلويات رائعة جدا انا تانى مازال ماحطيتش حلوياتي الخاصة بالعيد لانى مانعرفش طريقة وضع الصور فارجو المساعدة شكرا

kakinova
2012-09-09, 21:38
شكرا لمرورك اختي
ام اسامة
بشرى
دولي
ام سامي يوسف نورتن موضوع

اما بالنسبة لك اختي ام سامي يوسف

اليك الشرح لكن للاسف النت عندي ضعيقة لم استطع اكمال باقي لخطوات ساشرحها لك كتابيا

http://desmond.imageshack.us/Himg69/scaled.php?server=69&filename=022copie.gif&res=landing





http://desmond.imageshack.us/Himg194/scaled.php?server=194&filename=022fz.gif&res=landing



http://desmond.imageshack.us/Himg411/scaled.php?server=411&filename=013sb.jpg&res=landing





http://desmond.imageshack.us/Himg11/scaled.php?server=11&filename=13084314011826copie.gif&res=landing


و لما يرفعلك الصورة اضغطي عليها

ثم بالزر الأيمن اضغطي

propriétés


adresse URL

ثم تقومي بنقل العنوان و وضعه في خانة ادراج صورة ثم اوكي


و ان شاء الله نكون افدتك

النت عندي ضعيف و الا لكنت اكملت لك الخطوات

kakinova
2012-09-09, 22:09
http://desmond.imageshack.us/Himg853/scaled.php?server=853&filename=13084314011826.gif&res=landing



http://desmond.imageshack.us/Himg37/scaled.php?server=37&filename=13084315461864copie.gif&res=landing



http://desmond.imageshack.us/Himg832/scaled.php?server=832&filename=13084315461864.gif&res=landing


http://desmond.imageshack.us/Himg405/scaled.php?server=405&filename=imagesca4zfesx.jpg&res=landing

sara safae
2012-09-09, 22:45
c'ést res belle ma chére mer6i

*سماح 94*
2012-09-10, 13:10
ماشاااااااااااااء الله اختي حلويات روعة يعطيك الصحة

kakinova
2012-09-10, 17:28
نورتي صفحتي اختي سارة

الله يعافيك اختي نوكيا شكرا على المرور

Om samy youcef
2012-09-10, 22:53
....رائعة شكرا

kakinova
2012-09-10, 23:30
نورتي موضوعي ام سامي يوسف

ان شاء الله تكوني فهمتي طريقة تحميل الصور

في انتظار صورك ان شاء الله

jackin
2012-09-10, 23:35
http://www.djelfa.info/vb/picture.php?albumid=14879&pictureid=93267

kakinova
2012-09-11, 08:23
و فيك بارك الرحمن اخي الكريم

شكرا على المرور

نادية روز
2012-09-11, 10:34
الله يبارك رووووعة أختي

kakinova
2012-09-16, 15:53
شكرا لكل من مر بموضوعي نورتو بمروركم الف شكر

ام سامي15
2012-09-21, 22:04
بارك الله فيك

يعطيك الصحة


حلويات تححححححححححححفة

*ام رامي*
2012-09-22, 07:05
يعطيك الصحة هاااايلييييين
بارك الله فيك

•~ندية الجوري~•
2012-09-22, 09:41
كل شيء روعة
تسلم الأيادي يا غالية
.

أم الخير2
2012-09-22, 14:47
الله يعطيييييييييك الصحة
ماشاء الله عليك

عائشة333
2012-09-22, 17:23
يعطيك العافية

kakinova
2012-09-23, 14:24
شكرا لمروركن عزيزاتي بارك الله فيكن

نورتووووووووووووو بمروركن

الجزائرية80
2012-09-24, 13:40
ما شاء الله حلويات فى قمة الاتفان ممكن تعطينى وصفة الصابلي وقاطو الفلان ولباركات ومشكورة

kakinova
2012-09-26, 10:36
شكرا لمرورك اختي الجزائرية

الصابلي : 250 غ سكر قلاصي ، نصف باكي خميرة الحلوى ، 500 غ زبدة طرية ، 2 مغارف صغار زاست ليمون ، 4 حبات بيض

تخلطيهم كامل بالباتور مليح حتى تولي كريمة تضيفي الفرينة الخميرة حتى تحصلي على عجينة طرية ، تطبعي و طيبيها في فرن 200 دجة و لازم يبقاو بويض ـ تلصقي كل زوج مع بعض و تدهني بالمربى و تمرغديهم في كوكاو مرحي خشين

قاطو بالفلان : 500 غ زبدة ، 125 غ سكر قلاصي ، كاس نشاء ، 2 فلان ذوق شوكولا ، 2 ملاعق كبار كاكاو ، باكي خميرة ، فنجان زيت ، 3 بيضات ، تخلطي كل المقادير مع يعض مثل الكريمة و تشيحي بالفرينة

لما يطيبو تلصقي كل زوج مع بعض و تعملي قلاساج شوكولا أو قلاساج بالسكر ، انا بقالي قلاساج بالسكر ما حبيتش نرميه

لي باركات : 3 كيلات فرينة قرصة ملح ، كيلة مايش معمرة زبدة ، بيضة أ 3 ملاعق سكر رطب
الحشو زاست ليمون ، 3 كيلات لوز او كوكاو ، كيلة مايش معمرة سكر ، 2 بيضات ، نصف علبة خميرة ، تخلطيهم كامل و تضيفي ماء الزهر حتى تتحصلي على حشو طري

تعملي العجينة فالكيسات على شكل قارب
تضيفي الحشو ما تعمريش بزاف و تحاولي تسوي السطع بدون ما تضغطي بزاف

لما يطيبو تدهني بالمربى مخلط مع قليل من حلوة الترك و تلصقي اللوز ايفيلي الواحدة قدام الاخرى مثل الحيط
او تعملي الشوكولا

استعملي مكيال صغير فقط لا حابة تعمليهم
لأنها تجي كميتو كبيرة بزااااااااااااااااااف ماشي غير زاكي
250 غ زبدة تعملك عرس

الجزائرية80
2012-09-26, 12:35
بارك الله فيك اختى شكرا

محاربة الصحراء 19
2012-09-26, 13:48
ممممممممممممم يعطيك الصحة يا الفحلة

*عاشقة الجنة*
2012-09-26, 14:44
مشاء الله حلويات رائعة

ومنوعة.......يعطيك الصحة


كاش محبيت وصفة راني نجيك هههههه

kakinova
2012-09-26, 16:08
حنونة ماتشقايش تجي

بيبي برك انا نجيك خخخخخخخخخخخخخخخخخخخ

مرحبا بيك في كل وقت تنوري اختي عاشقة الجنة

عطر القلوب
2013-01-20, 01:03
شكرا على وصفة القاطو تاع المول حبيتك تقولي الوصفة بالمقادير بالظبط

ريمآس
2013-01-20, 01:45
شكرااااااا





بارك الله فيك




برودكاست (http://www.msha3ry.com/vb/msha3r-136/) فساتين نجوى كرم (http://www.msha3ry.com/vb/t85786.html) تسريحات (http://www.msha3ry.com/vb/msha3r-158/) طبخات (http://www.msha3ry.com/vb/msha3r-93/) فساتين (http://www.msha3ry.com/vb/msha3r-54/) مكياج (http://www.msha3ry.com/vb/msha3r-165/) تسريحات شعر (http://www.msha3ry.com/vb/msha3r-158/) برودكاست بلاك بيري (http://www.msha3ry.com/vb/msha3r-136/) صور (http://www.msha3ry.com/vb/msha3r-80/) منتديات الرس اكس بي (http://vb.al-rase.net/) العاب فلاش (http://games.msha3ry.com/) لستات (http://www.msha3ry.com/vb/tags/%D9%84%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%AA/)

nousa 06
2013-01-20, 08:11
اااااااااااااا اختي راني جاية لعندك ربي يسهل بصح لازم تعمليلي صابلي كيما تاع العيد ربي يصححلك هادوك اليدين شكرا

kakinova
2013-02-02, 14:23
شكرا لمروركم بموضوعي


بارك الله فيكم

نورتووووووووووووووووووووووو

زهرةالعمر
2013-02-03, 07:42
ما شاء الله حلويات روعة من فضلك وصفة مقروط النقاش

شلال فرح
2013-02-20, 20:23
من فضلك وصفة المخبز و ايضا وصفة القلاساج جاك هايل

kakinova
2013-02-21, 23:40
شكرا لمروركم و مروركن جميعا نورتو بارك الله فيكم


ان شاء الله في مرة من المرات نحط وصفة المخبز و المقروظ بالتفصيل مع الصور

nnaima
2013-03-05, 23:11
بارك الله فيك اختي وصفات رائعة

kakinova
2013-03-06, 08:02
شكرا لمرورك نورت بارك الله فيك

نعيمة29
2013-03-06, 11:49
الله يبااااااااااااااااااااارك

ام ملاك.
2013-03-06, 12:03
امممممممممممممممممممم روعة بصحتكم خرجتلك روعة ماشاء الله

kakinova
2013-03-06, 15:10
شكرا لمروركم بالموضوع


بارك الله فيكم

نورتووووووووووووووووووووووو

بريق الامل&
2013-05-23, 18:25
ما شاء الله الله يعطيك ما تتمناي

sandibal
2013-05-24, 14:14
الله يبارك بصحتكم

OMGHALIA
2013-05-24, 15:36
yaatik essaha choukran

sadlay
2013-05-24, 17:42
يعطييييك الصحة

kakinova
2013-06-06, 23:37
شكرا لمروركن بارك الله فيكن