المسمن [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

رانيا 1990

2012-09-02, 10:29

حابة نعرف كيفاه كي ترقو المسمن يجي رقيق و ما يتقطعش
رغم اني نعجنو مليح و ندير اللازم الا انه يتمزق
هل نحلو بالنشا
و ايضا ماهي استعمالات كريمة الفرماج
مرسي

sarra5

2012-09-02, 11:02

inchlh yjawbok li ya3arfooo

sarra5

2012-09-02, 11:09

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1079932

creme d fromage

رانيا 1990

2012-09-02, 13:03

inchlh yjawbok li ya3arfooo
شكرا لمرورك العطر
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1079932

creme d fromage
جزاك الله خير

rahma nour

2012-09-02, 14:52

ارجو تقديم كيفية فتل البربوشة

rahma nour

2012-09-02, 14:53

و من لديه وصفة الرشتة ارجو المساعدة

rahma nour

2012-09-02, 14:54

لا اعلم كيفية طبخ انواع المعكرونة و السباقيطي و بطريقة سهلة .........

رضاك ياربي

2012-09-02, 15:58

المسمن باش مايتقطعش لازم يتعجن مليح وتخليه يرتاح ،كلما تخليه يرتاح مليح
انا نعجنو فاليل والصبح يتحل هايل وتان لازم تفتحيه بمزيج من الزيت الزيتون والزيت العادية
وكاين لي يستعمل المرڤارين ذايبة ماشي بالميزينة

رانيا 1990

2012-09-02, 20:49

المسمن باش مايتقطعش لازم يتعجن مليح وتخليه يرتاح ،كلما تخليه يرتاح مليح
انا نعجنو فاليل والصبح يتحل هايل وتان لازم تفتحيه بمزيج من الزيت الزيتون والزيت العادية
وكاين لي يستعمل المرڤارين ذايبة ماشي بالميزينة
ندير بنصيحتك نشالله
شكرا ليك

زينة سلمة

2012-09-02, 21:02

للمسمن ديري 03كيلات سميد رقيق +كيلة فرينة +ملح و لمي بالماء وعندك تخلي عجينة يابسة لزم تكون لينة ثم اعجنيه مليح وشكليه كرات صغار ورشيهم بالزيت وغطيهم بكيس وخليهم يريحو 30 دوبعد حليهم بالزيت وبعدطيبهم وبالصحة

رانيا 1990

2012-09-03, 09:34

للمسمن ديري 03كيلات سميد رقيق +كيلة فرينة +ملح و لمي بالماء وعندك تخلي عجينة يابسة لزم تكون لينة ثم اعجنيه مليح وشكليه كرات صغار ورشيهم بالزيت وغطيهم بكيس وخليهم يريحو 30 دوبعد حليهم بالزيت وبعدطيبهم وبالصحة
ya3tik saha chokran