خبيزات معمرين,,,,يشهيو,,,

[روان 1]

http://img79.imageshack.us/img79/8026/11113up.jpg



المقادير


مقادير الخبز .......

ربع لتر حليب دافئ + 1 بيضة + 2 بطاطس مسلوقة + ملح + ملعقة سكر + خميرة فورية + كوب صغير

زيت + 500 غرام الطحين

مقادير الحشوة ...

500 غرام كفتة + 1 فلفلة حمراء + بصلة مفرومة+ ملعقة بودرة البابريكا + كامون + ملح + بهار+ ملعقة كبيرة

صلصة طماطم + جبن مبشور....

الطريقة ...

نسحق البطاطس بالشوكة ...نضيف عليها الدقيق وباقي مكونات الخبز .......نقوم بعجنها جيدا حتى الحصول على

عجينة لينة ..نتركها ترتاح في مكان دافئ 45 دقيقة ....

في هذه الاثناء نحضر الحشوة ......

نضع الزيت في اناء على النار نضيف البصل حتى يذبل ......الفلفل ....الكفتة.....البهارات ونحرك جيدا .......

نترك الكفتة تستوي ونزيلها من على النار .......ونتركها تبرد ....

اترككم مع الخطوات بالصور......
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank (http://imageshack.us/)
http://img.aljasr.com/icon.aspx?m=blank (http://imageshack.us/)

نتركها تختمر مرة ثانية حتى يتضاعف حجمها ندهنها بالبيضة ونزينها بحبة البركة ........


والى الفرن حتى تتحمر .....وصحة وهنا ....

[مروى نور]

اممممممممممم يشهو باينين بلي حاجةhttp://www.oblatesusa.org/ecard/card/thankyou2MF.jpg بنينة مشكورةةةةةةةةةة

[khaola]

يعطيك مييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي يييل عافية روان و انشاء الله مع غوسات اجديدة :19::mh31:

[روان 1]

الله يخليكم
مروركم أسعدني
بصحتكم

[~ تــــــــــيمـــــاء ~]

ممممممممممممممممممممممم رووووووووووووووووعة

http://img6.imageshack.us/img6/5659/md8da7fryj5cfkdh3efpnh5.gif

[وسام وسام]

بارك الله فييييييييييييييك

[النيلية]

مشكووووووووووورة روان لكن هناك جزء ناقص بعد تحضير العجينة والكفتة



هل يتم حشو العجينة كلها مرة واحدة ام يتم تقسيم العجينة الي اجزاء و حشو كل جزء علي حدة

[روان 1]

أه اسفة نسيت
لا يتم تقسيم العجينة وحشو كل قطعة على حدى
مشكورين على مروركم الغالي

[أختكم في الله]

http://www.oblatesusa.org/ecard/card/thankyou2MF.jpg

[la princesse]

http://www.oblatesusa.org/ecard/card/thankyou2MF.jpg

[بشرى2008]

شكرا على الوصفة

[soltana]

http://www.up.mobi4all.net/v_imgs/09-09/4aa4d8cab2e5c40724aa4d8cab32420.gif

[BISHA]

يعطيك الصحة بصح مافهمتش البطاطا نخلطها مع العجينة ولا كيفاه؟؟؟؟؟

[نينا الجزائرية]

جزاك الله خيرا تبدو لذيذة

[أم مريم]

الوصفة ناقصة نتمنى التوضيح أكثر وبارك الله فيك...

[*جوري*]

يعطيك الصحة فعلا يشهو

[روان 1]

شكرا لك

يعطيك الصحة

[عروبة]

يعطيك الصحة ورمضان مبارك عليكي و على كل الاحباء

[روان 1]

تعيشي حنونة
وكل عام وانت بالف خير

الف شكر

[ورود الشتاء]

مممممممممممممممممممممم يشهيو سخفتينا براك الله فيك يعطيك الصحة نحاول نجربهم و نردلك خبر

[بستان الورود]

http://img201.imageshack.us/img201/5531/9219ff9.gif

[compass_dz]

بارك اله فيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــك