طريقة إذابة الشكولاطة البيضاء [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

*أم ثازيري*

2012-08-17, 12:56

نعطيكم طريقتي عطاتهالي وحدة محترفة في صنع الحلويات
أنا كنت كيما انتوما تجئني الشكولاطة البيضا ثقيلة او ماتصلحليش
اذا هاكم الطريقة
ذوبيها في حمام مائي على نار اقل من هادئة وماتحركيهاش خلاااااااااااااااااااص حتان تدوب كاااااااااامل
كي تذوب نحيها من النار و زيديلها شوية حليب يكون خااااااااثر بزاف ( حليب بودرة+ ماء) غير بالشوية قطره قطره ههههه و حركي
و ملون ابيض و حركي ملييييييح حتان يذوب السكر لي فيها لخاطر هو لي يخلي الشكولاطة محربشة سواء البيضا او السودا، وكملي تحركي(بلا ماترديها فوق النار)حتى يولي القوام نتاعها ارطب و لماع ( كل ما تحركي و تخفي يدك تجيك مليييييحه)
ان شاء الله تنجح معاكم كيما نجحت معايا .
وهاي ليكم النتيجة نتاعها

http://www2.0zz0.com/2012/08/17/14/944147187.jpg

*أم ثازيري*

2012-08-17, 13:50

ًًـــــــــــــــ

*أم كوثر*

2012-08-17, 13:59

يعطيك الصحة

{ توبة }

2012-08-17, 14:06

شكرآ شكرآ لك اختي
استفدت من الطريقة

safioo

2012-08-17, 14:10

شكرا ليكي أختي
بارك الله فيكي

oum ayyoub

2012-08-17, 14:30

شكراااا اختي

المُتسائلة؟

2012-08-17, 14:47

شكرااا بارك الله فيك

mantota

2012-08-17, 15:22

شكرااا بارك الله فيك

salima14

2012-08-17, 22:49

صحيتي أختي صح عيدك

lg1

2012-08-18, 00:59

شكرااا بارك الله فيك

تهاليل

2012-08-18, 13:01

شكرا ليك أختي وحليب مع ماء شعال بالضبط وزيد نخلوه هكا مانطيبوهش ؟

amouna230

2012-08-18, 13:03

شكرا لك اختي خاطر انا شخصيا انعاني بزاف معاها وليت استغنيت عليها خلاص رايحا نجربها ونشاء الله تصلح

ميرة31

2012-08-19, 02:50

mercie...beaucoup

نبض الأمل

2012-08-19, 06:20

أختي أنا سييت عفسة وصلحتلي دوبتها فالفرن بلا مزدتلها والو وجاتني روعة

*أم ثازيري*

2012-08-19, 07:47

أختي أنا سييت عفسة وصلحتلي دوبتها فالفرن بلا مزدتلها والو وجاتني روعة

تجي تقيلة بزاف و هكدا رايحة تستهلكي شكولاطة بزاف

*أم ثازيري*

2012-08-19, 07:48

شكرا ليك أختي وحليب مع ماء شعال بالضبط وزيد نخلوه هكا مانطيبوهش ؟

لالا ماتطيبيهاش اذا عاودتي طيبتيها تفسد

الواثقة بالله 23

2012-08-25, 18:22

شكرا لك انا مخدمتش بيها من قبل كنت نخاف منها المرة الجاية نجرب طريقتك

اكرم10

2012-08-25, 19:43

شكرا لك ارحتينا من عنائها اراحك الله من كل عناء

ام مؤمن

2012-08-25, 22:34

يعطيك الصحة ان شاء الله نجربوا نصيحتك و تكون ناجحة يعطيك الصحة

pomaria_aindefla

2012-08-25, 23:10

أختي أنا سييت عفسة وصلحتلي دوبتها فالفرن بلا مزدتلها والو وجاتني روعة

من فضلكم أسكو الفرن يكون مشتعل و لي يدوبوها في ميكروند كم من ثانية ديرلها :19:

algeriana-31

2012-08-25, 23:42

شكرا لك
انجربها ان شاء الله
ونردلك الخبر

alger1

2012-08-25, 23:43

شكرا لكم على هذه المعلومات القيمة

serine31

2012-08-26, 02:29

merci bcp ma chère je vais l'essayer

remadna

2012-08-26, 16:07

بارك الله فيك

ام اماني77

2012-08-26, 16:12

شكرا اختي على الطريقة حبيت نسالك واش من شكولة استعملتي في الحلوى نتاع الميزان واذا ممكن اسمها لان الحلوى خرجتلك تحفة

sarita22

2012-08-26, 16:17

يعطيك الصحه اختي انا تاني نشريت باش نخدم القاطو في العيد مي معرفتش نذوبها خليتها مزالها

Mimicha FCB

2012-08-26, 16:18

بارك الله فيك

lyna2007

2012-08-27, 09:43

شكرااا بارك الله فيك
جزاك خيرا

ايمان16

2012-08-27, 18:37

يعطيك الصحة حنونة

nina.16

2012-08-27, 19:07

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

*أم ثازيري*

2012-08-27, 19:56

شكرا اختي على الطريقة حبيت نسالك واش من شكولة استعملتي في الحلوى نتاع الميزان واذا ممكن اسمها لان الحلوى خرجتلك تحفة

إيه نتاع الميزان بصح ماشي مكتوب فيها حتى اسم بصح نقدر نوصفها،جاية مستطيلة و فيها خطوط بالعرض هذا ماكان

pomaria_aindefla

2012-08-31, 16:11

من فضلكم أسكو الفرن يكون مشتعل و لي يدوبوها في ميكروند كم من ثانية ديرلها :19:

rahma1996

2012-08-31, 17:21

جربتها مرة كيما قلتي بصح أنا درتها في الخلاط الكهربائي و الله تصلح

nano ziaya

2012-10-01, 18:18

روعة يعطيك الصحة

ام سامي15

2012-10-05, 14:33

شككككككككككرا

على الطريقة

بارك الله فيك

OU SS AMA

2012-10-07, 22:25

بارك الله فيك

قفص النسيان

2012-10-07, 22:35

شكرااااااااااااااااااا

عاشقة امي

2012-10-07, 23:30

شكرا حبيبتي حتى انا كنت نحوسعليها

jackin

2012-10-07, 23:35

بارك الله فيك

kaother

2012-10-22, 14:01

بارك الله فيك
بودرة الحليب + الماء تيطبيهم و لا لا

binary girl

2012-12-23, 23:27

بارك الله فيك
بودرة الحليب + الماء تيطبيهم و لا لا
الأخت راهي ماشي هنا باش تجاوبك أنا نجاوبك :d :d :d
لا ياأختي مطيبيهمش خلطيهم مليح وظيفيهم للشيكولا

pharmajiji

2012-12-24, 13:04

شكرا حبيبتي

naughty13

2012-12-29, 17:19

ya3tik essa7a

الأمنيات

2012-12-29, 20:35

http://www.karom.net/up/uploads/13358009365.gif

حمدا لله كثير

2013-05-20, 19:54

baraka allahou fiki

اميرة في دنيا حقيرة

2013-05-20, 20:05

حنونتي يعطيك الصحة على المعلومة

اماني بريئة

2013-05-29, 17:53

جزاك الله خيرا

zahra rose

2013-05-29, 20:39

شكرا لك اختي بارك الله فيك

أم أسيل الاثرية

2013-06-12, 19:41

أختي ممكن تعطيني وصفة هاد القاطو

زنوبته

2013-07-27, 00:18

ممكن كيفاش درتي هادوك الخطوط الحمراء ...وحدة خاطيها عفاسي تكوبي برك :1:

كريمة21

2013-07-27, 00:53

يعطيك الصحة

om kheiyrour

2013-07-27, 01:01

ya3tik saha hanouna
bessah ki nzidoulha la 7lib mata9sa7che

psk ma3rouf chocolat maat7eb heta 9otra te3 ma
w meme ana ch7al men merra jarebt zedt elma glaçon w merra la7lib w dertha f bain marie w yabsatli w tayachtha f batel
ida mokin tfidini f chocolat noire aussi w kifech tji talma3
saha shourek

طهراوي ياسين

2013-07-27, 01:02

شكرااا بارك الله فيك

mimi jiji

2013-07-27, 01:39

machkoooooura wlh 7anouna sahalti 3lia

الجزائرية 2010

2013-07-27, 02:58

هايلة يعطيك الصحة

همة عالية

2013-07-27, 04:53

شكرااااااا

zarra duff

2013-07-27, 15:57

شكرااااااااااااااا

موني السطايفية

2013-07-27, 22:35

يعطيك الصحه باتي
مشكورة على المعلومة

تغرينية

2013-07-28, 15:32

بارك الله فيك يعطيك الصحة

أم أحمد 24

2013-07-28, 15:57

44444444444444444444444444444444444444

loula evola

2013-07-29, 00:13

http://www5.0zz0.com/2013/07/28/23/987428157.gif

khouloud loubna

2013-07-29, 00:15

http://photos.azyya.com/store/up3/090225120008uFZi.gif

khouloud loubna

2013-07-29, 00:19

http://t3.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTsm0mspvDPfZgdI4-npR4PW_iOqXyFkh3kbEncc42jAvU0J2uQ

nanou blastro

2013-07-29, 12:48

يعطيك الصحة

نور القمر 07

2013-07-29, 14:44

مشكورة اختي على الطريقة

دلال 30

2013-07-29, 14:52

مشكووووووووورة

amouna18

2013-07-30, 16:16

يعطيك الصحة

صابرة2013

2013-07-30, 17:19

مشكوووووووووووورة أختي

صل على النبي

2013-07-30, 17:47

شكرااااااااااااااااااااااااااا

ayasirin

2013-07-30, 18:10

بارك الله فيك اختي حتى انا شريتها باش نخدم القاطو لعرس خويا سمانة لي بعد العيد وحرت كي نديرلها يعيشك اختي و راني نستنى فى المودال لي رايحة تحطيه صح فطورك

تيماء الله

2013-07-30, 18:19

سلامي الحار ليكي ولكل اخت راهي في هدا المنتدى ام رامي ام كوثر ام انس والباقي الف الف الف شكر لانتكم ماتبخلوش علينا سرتو احنا المبتدئات في الطبخ والله نتعلم كل يوم حاجة جديدة ورغم اني حامل ومريضة يعلم الله بحالي الا انو لازم نضرب عليكم طلة كل يوم مشكورة اختي وان شاء الله نجربوها هي والقاطو الي راو شكلو تحفة صح فطور الجميييييع

amina bourennane

2013-08-02, 23:19

مرسي والله كنت نفركت عليها عنديي مدة مرررررررررررسي يعطيك الصحة

miss w19

2013-08-02, 23:42

شكرآ
merci

Hala VanderWotson

2013-08-02, 23:48

شكرا كانت عندي مشكلة مع الشكلاطة دائما متنجحليش يعطيك الصحة

ام سامي15

2013-08-13, 16:07

جزاك الله خيرا

همة عالية

2013-08-16, 16:24

شكرا لك اختي خاطر انا شخصيا انعاني بزاف معاها وليت استغنيت عليها خلاص رايحا نجربها ونشاء الله تصلح
نفس ما حدث لي

nesrouna

2013-08-16, 22:55

merci masoeur

idron0

2014-04-19, 21:46

ربي يعطيك ماتتمناي

الجواهر

2014-04-19, 22:10

يارك الله فيك

fatimazahra09

2014-05-05, 21:40

merci pour l'astuce yatik saha

oum malek

2014-05-09, 13:12

بارك الله فيك

hano.jimi

2014-05-22, 01:23

http://www.mobdi3ine.net/up/img1399999671052.gif

ام يوسف 2737

2014-05-22, 01:40

4444444444444444444444444444444444444444

louli2007

2014-07-18, 18:40

ya3tik sahha

sarra5

2014-07-18, 22:18

merciiiiiiiiiiiiii

نيفرتيتي.

2014-09-15, 09:58

كانت عندي مشكلة في الشوكولا البضاء
دائما تجيني خاثرة
ان شاء الله نجرب طريقتك

abdo nadir

2014-09-15, 11:54

بارك الله فيك

Kaito

2014-09-15, 15:51

بارك الله فيك

gateau shop2014

2014-09-16, 20:41

سلام شكر ان ندوبها فى حمام مريم تجى هيلة-

ome ishaq

2014-09-16, 20:58

شكرا اختي ربي يحفظك

zouzou99

2014-09-18, 09:01

شكراااااا بارك الله فيك

زهرةالعمر

2014-10-13, 09:04

بارك الله فيك

kakkou

2014-10-13, 10:40

شكرااااااااااااااااااااا حبوبة

ام سوهيل

2015-10-21, 17:40

شكرااا بارك الله فيك

ام يوسف2

2016-06-19, 13:42

بارك الله فيك

أم م.ي

2016-06-19, 16:49

بارك اللّه فيك أختي

samiasoma

2016-06-19, 22:46

شكرا يعطيك الف الف صحة

ام نسرين34

2016-06-19, 23:26

مشكورة حبيبتي

ferdous 52

2016-06-20, 00:03

شكرا عالمعلومة اختي بارك الله فيك

Algam

2016-06-20, 05:51

يعطيك الصحة اختي

عندي سؤال الملون اللي تستعمليه سائل ولا بودرة؟

ايمان نور الجزائر

2016-06-24, 15:20

بارك الله فييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييييييييييييييييك

omiyad49

2016-06-24, 15:54

نجربها ونشوف

شيماء سالم

2016-06-25, 14:24

فكرة مليحة يعطيك الصحة

dima 08

2016-06-26, 00:26

مشكورة حنونة

ام اياد 2013

2016-06-26, 00:58

بوركت اختي باتيلا يعطيك الصحة

حياة مليزي

2016-06-26, 12:18

شكرا على هادي معلومة

إيزابيل

2016-06-27, 04:51

يعطيك الصحة

ام شرفو

2016-07-14, 08:59

شكرا جزيلا

dima 08

2016-07-15, 21:56

شكرا بارك الله فيك

hawa19

2016-07-16, 22:56

شكرا على المعلومه يعطيك الصحه

المطمئنّة

2017-10-28, 21:59

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكِ، هذا ما كنت أبحث عنه بالضبط في حل مشكلة الشكولاطة
سأجربها قريبا إن شاء الله
لكِ جزيل الشّكر