الحل السريع لذوبان الشكولاطة البيضاء [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

الدنيا

2012-08-17, 12:53

صباح الخير
لاحظت المشكلة تاع اذابة الشكلاط الابيض في الباماري
ذلك انها تتعرض للبخار الحل هو الفرن اللي ماعندهاش
ميكرواوند ديرها في حاجة تاع حديد في
الكوشة منقصتلها بزاف تذوب نورمال.
اليوم جربتها ذابت و زينت بيها لي ريس شكل قلب

*أم ثازيري*

2012-08-17, 13:03

شكرااختي . بصح كي تخليها كيما راهي تجي تقيلة بزااااف و تستهلكي الشكولاطة بزاف . تقدري تزيديلها حليب يكون خاثر (لحظة + ماء)

الدنيا

2012-08-17, 13:08

شكرااختي . بصح كي تخليها كيما راهي تجي تقيلة بزااااف و تستهلكي الشكولاطة بزاف . تقدري تزيديلها حليب يكون خاثر (لحظة + ماء)

شكرا على المعلومة ماكانش علابالي بيها

om nour

2012-08-17, 13:10

الف شكر على المعلومة

*dania

2012-08-17, 13:12

شكرا على المعلومة

~~نهال~~

2012-08-17, 13:19

شكراااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

الدنيا

2012-08-21, 13:15

يسعدني اني افدتكن و لو قليلا

هبوب

2012-08-21, 14:47

بارك الله فيك

شهد عسل

2012-08-23, 15:40

شكرااختي . بصح كي تخليها كيما راهي تجي تقيلة بزااااف و تستهلكي الشكولاطة بزاف . تقدري تزيديلها حليب يكون خاثر (لحظة + ماء)

جربت زدتلها حليب لحظة خسرتلي رميتها

شهد عسل

2012-08-23, 15:43

صباح الخير
لاحظت المشكلة تاع اذابة الشكلاط الابيض في الباماري
ذلك انها تتعرض للبخار الحل هو الفرن اللي ماعندهاش
ميكرواوند ديرها في حاجة تاع حديد في
الكوشة منقصتلها بزاف تذوب نورمال.
اليوم جربتها ذابت و زينت بيها لي ريس شكل قلب

جمدلك القلاصاج؟ أنا درت قاطو بالشيكولا البيضا نجحت في تذويبها بحمام مائي و لكن كل ما نجبد القاطو من الثلاجة تعاود تذوبلي الشيكولا

همة عالية

2012-08-23, 16:00

c'est aussi mon problème
merci pour la resolution

kokotg

2012-08-30, 06:24

بارك الله فيك

ايمان16

2012-08-30, 10:58

مرسي حنونة

lamar34

2012-08-30, 15:46

بارك الله فيك

رفيق الروح

2012-09-01, 22:21

شكرا لكن على الفائدة

ام عبيدة

2012-09-01, 22:58

شكرا علي المعلومة

amiramira2012

2012-09-01, 23:29

بارك الله فيك

عاشقة الهلال

2012-09-07, 13:18

انا ندوبها بلا حليب وجي هايلة تقدري تضيفي كمية قليلة جدا قيس مغرفة برك هكدا تخفاف ومع التحريك تبياض وفي يدك تحسيها رطابت وتنحتلها لحروشة تم تستعمليها وتبان صفراء وكي تحطكيها على القاطو تبياض جربو وردولي ب الخبر السر هو التحريك بزاف........... بصحة والهناء

فوزي77

2013-02-02, 21:16

أنا أساند أختي التي نصحت بإضافة الحليب لكن ضفي الحليب بكمية قليلة باه ما تتحصليش على خليط سائل وأضيف نصيحة أخرى حذاري ثم حذاري من إضافة المقدار الصغير من الزبدة كيما لي نستعملوه في الشكولاطة السوداء

*رفيقة الدرب*

2013-02-02, 23:54

ma fhamtch 3lah le bain marie malah maydawabhach fahmini

ام عماد الدين

2013-02-03, 10:44

شكرا على المعلومة

lina manel 88

2013-02-04, 07:19

شكرا على المعلومة

oum fatima

2013-02-04, 07:30

chirat ana ne3tikom hal diroha au bain mari w zidouleha zit .hia ki dzidouleha zit nhar lewel tehesbiha kheseret teweli tetkata3 3awedi zidi ghi bechwi hata teweli briante

سلسبيل123

2013-02-04, 07:50

شكرا والله يعطيك العافية

سوسن222

2013-04-21, 19:25

بارك الله فيك

بنت الجزاير الغالية

2013-04-21, 22:24

شكراااااااااااااااااااا لك عالإفادة

سلمى_2008

2013-04-22, 17:20

باااارك الله فيك حبيبتي مي منكدبش عليك انا نخاف من الشكولاطة البيضاء مع انها تعجبني بزاف ومعضم القطوات الي نديرهم نديرهم بالشيكولاطة السوداء وانا جربت دوبت الشيكولا كيما قلتي لقيتها تجي خاااثرة بزاف ومتصلح تندار قلصاج للقاطو بويسك ترفد بزاف الحبة تاعك وومباعد كي زدتلها الحليب فسدتلي وطيشتها ابان انا نفضل الشيكولاطة السوداء

أنواار الإيماان

2013-04-22, 17:49

شكرا على المعلومة

jackin

2013-04-22, 21:03

يعطيك الصحة

nadia_24

2013-04-22, 21:10

بارك الله فيك على المعلومة

الدنيا

2013-04-23, 13:24

باااارك الله فيك حبيبتي مي منكدبش عليك انا نخاف من الشكولاطة البيضاء مع انها تعجبني بزاف ومعضم القطوات الي نديرهم نديرهم بالشيكولاطة السوداء وانا جربت دوبت الشيكولا كيما قلتي لقيتها تجي خاااثرة بزاف ومتصلح تندار قلصاج للقاطو بويسك ترفد بزاف الحبة تاعك وومباعد كي زدتلها الحليب فسدتلي وطيشتها ابان انا نفضل الشيكولاطة السوداء

الشوكولا البيضاء نديرو بيها الزيقزاق بزاف
اما السودا القلاصاج و هي اللي تدي بزاف
جربتي تضيفييلها لحظة و ماء خاثرة؟

ام ايمان16

2013-05-01, 10:40

انا مشكلتي مع ذوبان الشكلاطة السوداء

شكرا لك

دموع تائبة

2013-05-01, 10:48

بارك الله فيك

naiilia

2013-05-02, 10:10

شكرا على المعلومة اختي

amoulette

2013-05-02, 10:54

شكرآآآآا على المعلومة
و كي تزيديلها الحليب ما تكتريش
و ماتنسيش انو نوعية الشوكولا تلعب دور كبيييييييييير