nora arab
2012-08-16, 13:46
http://img20.imageshack.us/img20/2118/naamloos2l.png
1 كلغ دقيق
2 معلقة خميرة الخبز
2 معلاق زيدة
300 غ زبدة باش نورقو العجين
1 ملعقة ملح كبيرة
كأس حليب دافئ
كأس ماء دافى
كأس صغير سكر سنيدة
ولكريم باتيسيير
الزبيب
http://img20.imageshack.us/img20/7020/85634ef28a.gif
نعجن الكل باليد ندلكوها مزيان ونخليوها ترتاح مدة 30 دقيقة
بعد ذالك نبسط العجيبة على طاولة العمل نتبع طريقة العجيبة المورقة نفرد و نضيف الزبدة و نطوي العجيبة ع اربعة ووندخلوها الثلاجة و هكذا 4 مرات كلا مرا ندخلوها لتلاجة باش زبد تشد راسها
اخر مرة نفرد العجيبة ع شكل مستطيل و ندهن الوجه كلو بالكريما و نرش الزبيب و رشة سكر و نلف العجيبة ع نفسهاتم ندخلوها لتلاجة لفريكو باش ديغيا تشد راسها و تقطع دوائر و توضع في لاطة الفرن تغطى و تترك ترتاح مرة أخرى لحد ما يضاعف شوي حجمها
تدهن كل قطعة بالحليب بصفار بيض و تدخل الفرن وو تقدم بصحة و عافية
نخليكم مع الصور للتوضيح
http://img20.imageshack.us/img20/1273/sdc10900v.jpg
http://img20.imageshack.us/img20/4175/sdc10901k.jpg
http://img132.imageshack.us/img132/5866/sdc10902.jpg
http://img43.imageshack.us/img43/5479/sdc10903.jpg
http://img36.imageshack.us/img36/2060/sdc10907.jpg
http://img39.imageshack.us/img39/4337/sdc10915.jpg
http://img29.imageshack.us/img29/9936/sdc10926.jpg
http://img43.imageshack.us/img43/1079/sdc10933.jpg
ها شنيكات وجدو يوا قولو لي ماشي حسن مين ديال الزنقة
http://img16.imageshack.us/img16/6016/sdc10948s.jpg
http://img30.imageshack.us/img30/604/sdc10949.jpg
http://img16.imageshack.us/img16/8388/sdc10950e.jpg
http://img43.imageshack.us/img43/4627/sdc10974.jpg
http://img43.imageshack.us/img43/407/sdc10975.jpg
1 كلغ دقيق
2 معلقة خميرة الخبز
2 معلاق زيدة
300 غ زبدة باش نورقو العجين
1 ملعقة ملح كبيرة
كأس حليب دافئ
كأس ماء دافى
كأس صغير سكر سنيدة
ولكريم باتيسيير
الزبيب
http://img20.imageshack.us/img20/7020/85634ef28a.gif
نعجن الكل باليد ندلكوها مزيان ونخليوها ترتاح مدة 30 دقيقة
بعد ذالك نبسط العجيبة على طاولة العمل نتبع طريقة العجيبة المورقة نفرد و نضيف الزبدة و نطوي العجيبة ع اربعة ووندخلوها الثلاجة و هكذا 4 مرات كلا مرا ندخلوها لتلاجة باش زبد تشد راسها
اخر مرة نفرد العجيبة ع شكل مستطيل و ندهن الوجه كلو بالكريما و نرش الزبيب و رشة سكر و نلف العجيبة ع نفسهاتم ندخلوها لتلاجة لفريكو باش ديغيا تشد راسها و تقطع دوائر و توضع في لاطة الفرن تغطى و تترك ترتاح مرة أخرى لحد ما يضاعف شوي حجمها
تدهن كل قطعة بالحليب بصفار بيض و تدخل الفرن وو تقدم بصحة و عافية
نخليكم مع الصور للتوضيح
http://img20.imageshack.us/img20/1273/sdc10900v.jpg
http://img20.imageshack.us/img20/4175/sdc10901k.jpg
http://img132.imageshack.us/img132/5866/sdc10902.jpg
http://img43.imageshack.us/img43/5479/sdc10903.jpg
http://img36.imageshack.us/img36/2060/sdc10907.jpg
http://img39.imageshack.us/img39/4337/sdc10915.jpg
http://img29.imageshack.us/img29/9936/sdc10926.jpg
http://img43.imageshack.us/img43/1079/sdc10933.jpg
ها شنيكات وجدو يوا قولو لي ماشي حسن مين ديال الزنقة
http://img16.imageshack.us/img16/6016/sdc10948s.jpg
http://img30.imageshack.us/img30/604/sdc10949.jpg
http://img16.imageshack.us/img16/8388/sdc10950e.jpg
http://img43.imageshack.us/img43/4627/sdc10974.jpg
http://img43.imageshack.us/img43/407/sdc10975.jpg