رزان.
2012-08-14, 09:47
http://imagecache.te3p.com/imgcache/323cea8e6216488a063c31557a144048.gif
المورانغ
:mh31:
العجينة :
500 غ دهان
5صفار بيض
2/1 كأس متوسط سكر ﭬلاصي
لفاني
2/1 كأس أو 2 مغارف كبار مايزينة ( نشاء )
1 فرفارة
فرينة
القلاصاج
بياض البيض + سكر رطب + قليلا من عصير الليمون و نخلط جيدا
*******
نبرد ( نحل )العجينة ثمّ نقطعها على شكل دوائر ثم نطلي كل حبة بالقلاصاج و نطيبها في الفرن
بعد ذلك نلصق كل حبتين بالمربى و نرمد الجوانب بنواة كوكو
و نضعها في كيسات
المورانغ
:mh31:
العجينة :
500 غ دهان
5صفار بيض
2/1 كأس متوسط سكر ﭬلاصي
لفاني
2/1 كأس أو 2 مغارف كبار مايزينة ( نشاء )
1 فرفارة
فرينة
القلاصاج
بياض البيض + سكر رطب + قليلا من عصير الليمون و نخلط جيدا
*******
نبرد ( نحل )العجينة ثمّ نقطعها على شكل دوائر ثم نطلي كل حبة بالقلاصاج و نطيبها في الفرن
بعد ذلك نلصق كل حبتين بالمربى و نرمد الجوانب بنواة كوكو
و نضعها في كيسات