تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة حلوة السيدة ين يريم


سيرينا لبنينا
2012-08-13, 09:20
اعملت هذي الحلوة برسات اخرى واليوم بروسات السيدة بن بريم
http://im19.gulfup.com/2012-08-13/1344845598341.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xs77t22mo2io4s)

http://im19.gulfup.com/2012-08-13/1344845598762.jpg (http://www.gulfup.com/show/X34sv86vezveo4g)
هنا عندما ترمديها في الجلجلان لازم ماتكونش محمصة
(المرة اللي فاتت استعملتها محمصة مع زادت حمارت في الفور؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
http://im19.gulfup.com/2012-08-13/1344845599733.jpg (http://www.gulfup.com/show/X34sv87br1q2oc4)

http://im19.gulfup.com/2012-08-13/134484559934.jpg (http://www.gulfup.com/show/X34sv8863f3eo0o)

http://im19.gulfup.com/2012-08-13/1344845599866.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9eelos5224w8ok)
http://im19.gulfup.com/2012-08-13/1344845599697.jpg (http://www.gulfup.com/show/X9eelouqolngg4c)
الوصفة

المقادير:
250غ مارغرين لابال
100 غ سكر رطب.
قرصة ملح
صفار وبياض
فاني
شوية خميرة
380غ فرينة
مربى مشمش+ ملون غذائي
200غ جلجلان ابيض
التحضير
خلطي المارقرين +السكر بالباتار+فاني+ملح+.
+الصفار(مادام رايحنستعمل البياض من بعد الصفار نضفوه الان)+الفرينة حطيت 380 قد قد
كربعتهم على حساب حجم المول السيليكون اللي عندي
نضعهم في بياض مخلط ومباشرة في الجلجلان ثم في المول على 170درجة حوالي 20د

لما يطيب خليه يبرد باه تنزعيهم
وديرلهم معجون ملون

اسفة محطيتش الوصفة حطيتها معروفة (وصفة بن بريم)

المول
http://im28.gulfup.com/2012-08-13/1344863138261.jpg (http://www.gulfup.com/show/X34svl6x94t44cw)


http://im28.gulfup.com/2012-08-13/1344863138342.jpg (http://www.gulfup.com/show/X34svl7i8zleskk)

http://im28.gulfup.com/2012-08-13/1344863138513.jpg (http://www.gulfup.com/show/X34svl8031bacww)

أم أنس الجزائرية
2012-08-13, 09:42
لاغوسات ان امكن

ام عصام
2012-08-13, 09:45
ممممم شكلو يهبل ممكن الوصفة وطريقة العمل

sissi28
2012-08-13, 09:53
la recette si possible svp

امة الله نور
2012-08-13, 10:52
جميلة و الاجمل لو حطيتنا المقادير و الطريقة
تحياتي لك

nokia111
2012-08-13, 10:56
مدابيكم اما تحطو لغوسات ولا مكان لا ه تشقو روحكم بالتصاور

*أم كوثر*
2012-08-13, 10:56
حلوة تهبل لكن انت تعبتي تعبتي ياريت كملتي اجرك وحطيتي المقادير مع الطريقة

mouna lmd
2012-08-13, 11:05
la recette si possible svp
اليك الكيفية:
المقادير:
250غ زبدة.
100 غ سكر رطب.
قرصة ملح
فاني
380غ فرينة
مربى مشمش+ ملون غذائي احمر او اصفر. والاخت هنا استعملت les fruit gonfit.
200غ جلجلان.

mouna lmd
2012-08-13, 11:10
حلوة تهبل لكن انت تعبتي تعبتي ياريت كملتي اجرك وحطيتي المقادير مع الطريقة

انت طلبتي الطريقة واليك الطريقة:
1/ بواسطة خلاط كهربائي، اخفقي الزبدة والسكر على شكل كريمة، اضيفي قرصة الملح، الفاني، الفرينة واخلطي جيدا حتى تتحصلي على عجينة طرية.
2/ شكلي كريات وزن كل كرية 30غ، رمديها في الجلجلان وادخليها 3/4 في الملات السيليكون على شكل مربعات او قلوب... متوفرة في السوق.
3/ ادخليها في الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي، اتركيها تبرد ثم انزعيها من القوالب.
4/ املئي مركز كل حبة بالجولي او المربة الملونة..

شهية طيبة...
والمقادير تم ذكرها في الرد السابق.

mimi53
2012-08-13, 11:27
اختي لمول نتاع السيلكون ميتحرقوش في الفور وشحال درجة الحرار ةاللازمة والف شكر

mouna lmd
2012-08-13, 11:32
اختي لمول نتاع السيلكون ميتحرقوش في الفور وشحال درجة الحرار ةاللازمة والف شكر

لا يا اختي المولا نتاع السيليكون ما يتحرقش...

بصح كي تروحي تشري قوليلو يعطيك نتاع فرنسا............

نتاع الصين هو اللي يدير الريحة في القاطو......... ما تشروهش......

ربي يعاونك......

mouna lmd
2012-08-13, 11:38
درجة الحرارة 180 درجة.......

amoura79
2012-08-13, 11:39
اعملت هذي الحلوة برسات اخرى واليوم بروسات السيدة بن بريم
http://im19.gulfup.com/2012-08-13/1344845598341.jpg (http://www.gulfup.com/show/xs77t22mo2io4s)

http://im19.gulfup.com/2012-08-13/1344845598762.jpg (http://www.gulfup.com/show/x34sv86vezveo4g)
هنا عندما ترمديها في الجلجلان لازم ماتكونش محمصة
(المرة اللي فاتت استعملتها محمصة مع زادت حمارت في الفور؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
http://im19.gulfup.com/2012-08-13/1344845599733.jpg (http://www.gulfup.com/show/x34sv87br1q2oc4)

http://im19.gulfup.com/2012-08-13/134484559934.jpg (http://www.gulfup.com/show/x34sv8863f3eo0o)

http://im19.gulfup.com/2012-08-13/1344845599866.jpg (http://www.gulfup.com/show/x9eelos5224w8ok)
http://im19.gulfup.com/2012-08-13/1344845599697.jpg (http://www.gulfup.com/show/x9eelouqolngg4c)
اختي الله يعطيك الصحة عجبني بزاف لو امكن انك تعطيني الوصفة الله يخليك

همسة ياقوت
2012-08-13, 11:57
يعطيك الصحة حلوة روعة

عائشة333
2012-08-13, 12:34
يعطيك الصحة حلوة روعة

ريحانة الجوري
2012-08-13, 12:39
بارك الله فيك يعطيك الصحة وفي انتضار وصفات اخرى متحرميناش جديدك

سيرينا لبنينا
2012-08-13, 13:53
لاغوسات ان امكن

ممممم شكلو يهبل ممكن الوصفة وطريقة العمل

la recette si possible svp

جميلة و الاجمل لو حطيتنا المقادير و الطريقة
تحياتي لك

مدابيكم اما تحطو لغوسات ولا مكان لا ه تشقو روحكم بالتصاور

حلوة تهبل لكن انت تعبتي تعبتي ياريت كملتي اجرك وحطيتي المقادير مع الطريقة

اسفة
مانيش من الناس لي يحطو الصورة واهرب

منقبل كم من موضوع مر بهذا الركن عل وصفة الحلوة هذه

قلت في بالي ركم عندكم فكرة على الوصفة (هذا هو قصدي)

الوصفة راني اضفتها مع الصور في الاعلى

أتأسف وماتزعفوش عليا.:mh31:

سيرينا لبنينا
2012-08-13, 13:57
اليك الكيفية:
المقادير:
250غ زبدة.
100 غ سكر رطب.
قرصة ملح
فاني
380غ فرينة
مربى مشمش+ ملون غذائي احمر او اصفر. والاخت هنا استعملت les fruit gonfit.
200غ جلجلان.

يعطيك الصحة أختي الوصفة هي انا زدت الصفار وعلاه نرميه بصح ماستعملتش les fruit gonfit.

وانما هو معجون +ملون غذائي

شكرا

سيرينا لبنينا
2012-08-13, 13:59
انت طلبتي الطريقة واليك الطريقة:
1/ بواسطة خلاط كهربائي، اخفقي الزبدة والسكر على شكل كريمة، اضيفي قرصة الملح، الفاني، الفرينة واخلطي جيدا حتى تتحصلي على عجينة طرية.
2/ شكلي كريات وزن كل كرية 30غ، رمديها في الجلجلان وادخليها 3/4 في الملات السيليكون على شكل مربعات او قلوب... متوفرة في السوق.
3/ ادخليها في الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي، اتركيها تبرد ثم انزعيها من القوالب.
4/ املئي مركز كل حبة بالجولي او المربة الملونة..

شهية طيبة...
والمقادير تم ذكرها في الرد السابق.


شكرا أختي توضيح فقط

انا المول انتاع ماهوش كبير بزاف http://im28.gulfup.com/2012-08-13/1344863138261.jpg (http://www.gulfup.com/show/X34svl6x94t44cw)

الكريات وزنهم 17غ

شكرا جزيلا

amouna18
2012-08-13, 14:02
شكرا لك اختي

سيرينا لبنينا
2012-08-13, 14:04
اختي لمول نتاع السيلكون ميتحرقوش في الفور وشحال درجة الحرار ةاللازمة والف شكر

بالنسبة للمول يتحمل الحرارة ومايتحرقش
الحلوة مادام فبه الجلجلان طيبها في فرن بين 170 الى 180

وجل الشكر لك

سيرينا لبنينا
2012-08-13, 14:10
اختي الله يعطيك الصحة عجبني بزاف لو امكن انك تعطيني الوصفة الله يخليك

مايكون الا خاطرك راني حطيتها مع الصور :mh31:

سيرينا لبنينا
2012-08-13, 14:12
يعطيك الصحة حلوة روعة

يعطيك الصحة حلوة روعة

مروركما الاروع شكرا لكما :19:

سيرينا لبنينا
2012-08-13, 14:13
بارك الله فيك يعطيك الصحة وفي انتضار وصفات اخرى متحرميناش جديدك

انشاء الله والله لايحرمن من ردودك عزيزتي.

سيرينا لبنينا
2012-08-13, 14:15
شكرا لك اختي

لاشكر على واجب هذا من لطفك

sissi28
2012-08-13, 14:45
شكرا جزيلا على الرد خلاص راني درتها بصح انا درتها مدورة

سيرينا لبنينا
2012-08-13, 19:30
شكرا جزيلا على الرد خلاص راني درتها بصح انا درتها مدورة

يصحتك الأشكال الكل باهين

صح فطورك.

ام ساجد
2012-08-29, 13:24
يعطيك الصحة اختي عجبني منظر اجمل من القلوب انشاء الله نجرب

linat
2012-09-11, 12:32
jake raw3at ya3tik saha

أم ياسين الزهراء
2012-09-11, 13:20
بارك الله فيك حنونة برك حبيت نسقسيك شحال من حبة تاع البيض درتي والملون تاع المعجون انا شريت بودرة يصلحلي لاني عمري مااستعملتش ملونات ياريت تقوليلي

fella food art
2012-09-11, 14:40
شكرا جزيلا يعطيك الصحة على الوصفة بصح مفهمتش شحال كاين من حبة بيض ممكن تقوليلي
و شكرا مسبقا :-)

امال7
2012-09-11, 20:34
يعطيك الصحة

سيرينا لبنينا
2012-11-28, 07:37
شكرا جزيلا يعطيك الصحة على الوصفة بصح مفهمتش شحال كاين من حبة بيض ممكن تقوليلي
و شكرا مسبقا :-)

أخني 1بيضة واحدة الصفارفي العجينة والبياض تردي فيه وتحطي ف الجلجلان.

وراني عاودتو بوصفة أخرى جا خير من الوصفة هذه


المهم المقادير كالاتي

250غ مارغرين

5مغارف نشاء

5مغارف لحضة

5مغارف لوز مرحي

5مغارف سكر قلاصي

لاغوم تاع اللوز

زاست القارص

2صفار بيض

1ماهيش كاملة خميرة

التحضير

عادي مثل عجينة الصابلي

الزبدة+السكر+الصفار+لحضة+اللوز+النشاء +زاست+لاغوم اللوز+الفرينة والخميرة

تتحصلي عل عجينة طريت ديريها كرابع على حسب المول الي عندك

انا عندي هذا
المربع

وهذا تاع القلب اكبر من المربيع
http://im17.gulfup.com/2012-08-04/1344094059661.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2cfipbpus8is0)

وعندي ثاني اوفال
http://im16.gulfup.com/bNzQ1.jpg (http://www.gulfup.com/?Yuw6HA)
http://im16.gulfup.com/kG4T2.jpg (http://www.gulfup.com/?JAY2ub)

ام سامي15
2012-11-28, 13:20
رااااائع ما شاء الله
تسلم ايديكي

نورة
2012-11-28, 13:27
جاتك روعة بصحتك

ام عبيدة
2012-11-28, 14:09
بارك الله فيك

جاتك هااااااااااااااااااااااااااااااااااايله

سيرينا لبنينا
2012-11-29, 21:15
رااااائع ما شاء الله
تسلم ايديكي

الله يسلمك
http://im21.gulfup.com/uE5l1.gif (http://www.gulfup.com/?PnzFTu)

سيرينا لبنينا
2012-11-29, 21:17
جاتك روعة بصحتك

http://im20.gulfup.com/Stdx1.gif (http://www.gulfup.com/?61LhT6)

سيرينا لبنينا
2012-11-29, 21:19
بارك الله فيك

جاتك هااااااااااااااااااااااااااااااااااايله

http://im14.gulfup.com/RtFB1.gif (http://www.gulfup.com/?tbW0Ju)

medmedi
2012-11-29, 21:37
raw3a raw3a ya3tik elf saha merci pour la recette

لمسة حنية
2012-11-29, 21:55
ماااشاء الله روووعه

سيرينا لبنينا
2012-11-30, 15:27
raw3a raw3a ya3tik elf saha merci pour la recette


http://im20.gulfup.com/Stdx1.gif (http://www.gulfup.com/?61LhT6)

nadira12
2012-11-30, 19:48
يعطيك الصحة حلوة بارك الله فيك

azade
2012-11-30, 19:59
أمممممممممممممممم هايل شكرااااااااااااااااااااا

ريحانة وهران
2012-11-30, 20:04
انا جربت هاد لاروسات حرفيا بصح جاتني قاسية شويةhttp://im15.gulfup.com/3zCC1.jpg

ريحانة وهران
2012-11-30, 20:12
انا جربتها جاتني قاسية شويةhttp://im15.gulfup.com/3zCC1.jpg

سيرينا لبنينا
2012-11-30, 22:09
انا جربتها جاتني قاسية شويةhttp://im15.gulfup.com/3zcc1.jpg
يمكن العجينة جاتك يابسة

باه تطرى عسليها بعسل سخون.راهي تزيد تطرى.

kakinova
2012-11-30, 22:58
أمممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم بارك الله فيك

كلمات مبعثرة
2013-02-19, 19:39
جربتها وخرجلتي كارثة حتى حابة نرميها
قولولي وش من سكر ستعملتو كريستاليزي ولا سكر رطب
وشحال من حبة بيض وشحال مدة الطياب انا تحرقولي

OU SS AMA
2013-02-19, 22:52
بارك الله فيك

منى ابراهيم
2013-02-20, 13:37
قوليلي هذي الحلوة نطيبها من الفوق ولا من التحت مفهمتهاش

natacabell
2013-02-20, 14:38
lah ybarek jak kima nkoulou ala haba baraka lahou fik

sim1
2013-02-20, 15:37
mercii jjatk hayla

العلماء
2013-02-23, 18:45
ممكن نستعملو الجيلي وكيفاش نديرولو الملون هل تاع الغبرة ولا سيرو

miya05
2013-03-04, 14:53
يعطيك الصحه

fatyb
2013-03-05, 16:33
يعطيك الصحة جاك هايل وباين الوصف التانية خير اختي حابة نسقسيك هل الوصفة التانية جاتك طرية مناه خوفوني غير لي تقول جربت وجاني يابس وهل تعسليه وبارك الله فيك

fatyb
2013-03-05, 19:17
جاوبني ربي عيشك وقوليلي قداه يحكم في الفرن وقداه درجة الحرارة تاعو

terrou
2013-03-16, 17:46
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

miya05
2013-03-17, 15:30
هايااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايله بزاف إذا ممكن درجه حراره وقت

minoucha2008
2013-03-17, 15:39
شكلو يهبل شكرااااااااااااا

ام غالية
2013-03-17, 16:14
ممممممم يهبل وصفات بن بريم روعة مشكورة

سيدرة150
2013-04-12, 16:52
الله يبارك وصفة رائعة راح نجربها

ايمان16
2013-04-12, 17:10
يعطيك الصحة حنونة انا تاني جربتها روعه بيزو ياقلبي

jackin
2013-04-15, 23:42
يعطيك الصحة

أم هجورة
2013-04-16, 10:20
بارك الله فيك

mira31
2013-04-16, 13:42
يعطيك الصحة

medmedi
2013-04-18, 00:48
روعة يعطيك الصحة 4444444444444444

رباب08
2013-04-28, 17:10
يعطيك الصحة اختي

bissan.sousou
2013-04-29, 00:12
شكراااااااااااااااا

أم عابد
2013-05-23, 09:29
بارك الله فيك جربتو خرجلي روعة الحمد لله :19:

faryal zahira
2013-05-24, 22:22
حلوى 444444444444444444444444444

sisa loula
2013-06-06, 18:38
moumkine ta3tina la recete ta3 ma9route el louz ta3 sayda ben brime w mrççççççç

sisa loula
2013-06-06, 18:40
وصفاتها 4444444444444444444444444444 ما شاء الله

sisa loula
2013-06-06, 18:48
jarabthoum jwa yhoublou

fani09
2013-06-06, 19:33
بارك الله فيك .................

oum ayyoub
2013-06-06, 22:33
بارك الله فيك على الوصفة اختي

رملاك
2013-06-06, 23:12
باااااارك الله فيك أختي

HADIL2044
2013-06-06, 23:17
مرسييييييييييييييييي

طهراوي ياسين
2013-06-06, 23:19
يعطيك الصحة حلوة روعة

kang hunna
2013-08-23, 12:40
ماشاء الله

leilaz
2013-08-23, 14:43
هايلين اختي بارك الله فيك

omhadil
2013-08-23, 14:46
الله يعطيك الصحة خرجتلك روعة ومتحوفة ونقية

sara74
2013-09-09, 19:14
يسلموووووووو يعطيك العافية

تغرينية
2013-09-23, 16:47
يعطيك الصحة حلوة روعة

هندة 74
2015-01-05, 19:02
لي عودة بحول الله