تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : أكلة جربتها و هايلة....تعالوا !!


Owm Marki
2012-08-11, 22:24
في رمضان يكون الاكل عير ممكن خاصة مع الحرارة لكن انا اتيت لكم بأكلة رائعة و
و انا شخصيا أعجبتني و جربتها البارحة فقلت أشاركها معكم...^^
المقادير:
3 قطع جبن la vache quirit chef
6 حبات بطاطا, 3 حبات بيض مغلي
2 حبات بصل أخضر مرحي(تقدري ديري واحدة بصل مدور لاخور نورمال)
ربطة معدنوس(لكن لا تضعيها كامل حسب ذوق)
2 ملاعق اكل زبدة
400غ تونة بالزيت
ملح,فلفل...
2 حبات بيض مخفوق
خبز يابس مطحون و زيت القلي

التحضيرة:
*أطهي البطاطا في الماء,إسحقيها حتى تصبح عصيدة, أضيفي الزبدة واتركيها تبرد.
*إرحي البيض المغلي,البصل,المعدنوس,وأضيفيهم للخليط, بالإضافة إلى التونة,الملح,الفلفل, و نصف كمية البيض المخفوق.
*أتركيها ترتاح في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
*شكلي كريات, أضيفي بداخلها جبن chef
وأغلقيها جيدا.
*انقعيها في البيض المخفوق و بعدها في الخبز اليابس المطحون ثم إقليها على نار متوسطة.

شهية طيبة

و هذا الشكل النهائي:

http://www.djelfa.info/vb/attachment.php?attachmentid=42887&stc=1&d=1344716283

أي اسئلة أنا في الخدمة

nournour59
2012-08-12, 09:57
مشكورة على الوصفة

نور الهدى 809
2012-08-12, 10:15
مكانش الصورة بصح تبان شهية على حسب مكوناتها

نبراس الصداقة
2012-08-12, 12:24
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووورة على الوصفة أختي

باينة تشهي

يعطيك الصحة

صح فطورك

سلام

Owm Marki
2012-08-12, 13:48
مشكورة على الوصفة

MerCcii 3la mocharaka
sa7a ramdanak

Owm Marki
2012-08-12, 13:49
مكانش الصورة بصح تبان شهية على حسب مكوناتها

bsa7a o lahna hanOuna
mai normalment tban la photo
ana 3andi tban
!!!!

Owm Marki
2012-08-12, 13:50
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووورة على الوصفة أختي

باينة تشهي

يعطيك الصحة

صح فطورك

سلام


MerCcii... bla mziya khti
alah ysalmak nti zda sa7a ftOurak

{ توبة }
2012-08-12, 14:28
الوصفة روعــة
و حنا دايما نديروهآ
بنينة بزآآف
شكرآ لك على الموضوع

Owm Marki
2012-08-12, 17:04
الوصفة روعــة
و حنا دايما نديروهآ
بنينة بزآآف
شكرآ لك على الموضوع

MerCciii 3la mocharaka Okhtii nawarti

أم ضحى
2012-08-12, 21:22
يعطيك الصحة مشكورة

Owm Marki
2012-08-13, 17:01
يعطيك الصحة مشكورة

bla mziya...MerCcii
^^

ام الخير2012
2012-08-13, 18:47
مشكوو ووووووووووووووورة حبيبتي

الأســــــتاذ: ج. ســــواعـــدي
2012-08-13, 18:48
http://www.p-yemen.com/highstar/arog4/p-yemen1%20%28147%29.gif

Owm Marki
2012-08-14, 15:15
MerCcii
bsa7atkOom
nawartO bmOucharakatkOom