هل تعرف معنى " العـولة " ؟

[رزان.]

السلام عليكم



هل تعرف معنى هذه الكلمة : العَــوْلَة


:mh31::mh31::mh31::mh31:






" العَــوْلَة " كلّ ما تخزّنه المرأة ( تدسه ) من مواد

غذائية ( دقيق ، سكر ، زيت ، ..... ) لوقت الحاجة و

خوفا من الظـروف الطارئة

:1::1::1:

[amiramira2012]

بارك الله فيك

نعم اختي كانت العائلة الجزائرية تخزن المواد الاساسية خصوصا في فصل الشتاء عندما كانت تثلج

اما الان اذا توقفت المخبزة ليوم واحد ......؟


لادقيق في البيت لاخميرة و حتى لا ايدي القليل من العائلات مازالت تمللك هذا التفكير


صح رمضانكم

[وردة أمل]

في وقتنا القليل من العائلات مازالت عنها هاذ العادة


شكرااااااااااااااااااااااا ليك

تحيااااااااااااااااااااااااااااتي

[لؤلؤة البلاد]

بارك الله فيك

[رزان.]

بارك الله فيك

نعم اختي كانت العائلة الجزائرية تخزن المواد الاساسية خصوصا في فصل الشتاء عندما كانت تثلج

اما الان اذا توقفت المخبزة ليوم واحد ......؟


لادقيق في البيت لاخميرة و حتى لا ايدي القليل من العائلات مازالت تمللك هذا التفكير


صح رمضانكم


في وقتنا القليل من العائلات مازالت عنها هاذ العادة


شكرااااااااااااااااااااااا ليك










تحيااااااااااااااااااااااااااااتي

بارك الله فيك






:dj_17::dj_17::dj_17:



http://www.zaidal.com/229/attachment.php?attachmentid=5906&d=1339045610

[رابحي نـائل]

ووعليكم السلام
بارك الله على الانتقاء الجيد والموضوع المهم
الذي هو في الحقيقة يغوص بنا الى عادات أجدادنا وسلفنا السابق
العولة كما ذكرتي لا تقتصر على المراة ومن سكر وزيت
بل أيضا تخص الرجل بما انه المسؤول الاول والاخر
المراة في هذا الزمن الذهب والمجوهرات هي عولتها تستعملها للشدائد
عندنا هنا العولة الحقيقة هي تخزين القمح لسنوات طوال والحمدالله
وبما ان القمح غير قابل للتلف نحن نحتفظ بهذه المادة الحيوية القمح بكميات معتبرة والحمد الله
لا قدر الله قبل ان تقع الفأس على الرأس
أنصحكم ان تخبؤوا القمح عولة للمستقبل
بارك الله فيك عيدكم مبارك تقبلي مروري
http://www13.0zz0.com/2012/08/03/16/511000978.jpg

[محمد ...]

أحينا نقصد بها الكم الهائل ....بارك الله فيك

[Onesta]

بارك الله فيك

[اكوزيوم]

السلام عليكم

ذكرتني "العولة " ببيت جدي من أمي ، بنى بيتا كبيرا و واسعا
مُتعدد الغُرف...لم ينسى و هو يبني هذا البيت الفسيح أن يخصص
له غرفة كبيرة و خاصة سمّاها " دار العولة "، كنتُ أتذكر حكايات أمي وهي تحكي لنا عن إستراتيجية جدي في تموين

هذه الدار من مواد غذائية مختلفة تحسبا لأيام الشدة.

الحكمة من بناء " درا العولة؟ "

كانت تقول لنا أمي يرحمها الله و يرحم سائر المِؤمنين أن
لهذه الدار بركة ، بفضل ما يُخزن فيها من مواد غذائية
مختلفة كنا نواجه بها أيام الشدة من شتاء ،و رمضان ،
و فقر ، و حرب.
كانت تُستغل في أيام الحرب و السلم ، و كانت تستغل
أيضا في إكرام الضيف ( البعيد عن دياره )وكذا الجار.
و عابر السبيل .

ماذا يُخزن في " دار العولة "؟

السميد ، الفرينة ،الزيت ، القهوة ، السكر ، الملح،الخميرة ،
التوابل ، التمر ،البقول ، الزبيب، الثوم،الخضر و الفواكه القابلة للتجفيف ( مثل الزبيب ،و الفلفل) و غيرها من الواد الغذائية
المختلفة.

مَن المُستفيد من " دار العولة ".؟

دار العولة لم تكن حكرا على أهل البيت فحسب بل خيرُها
كان يُعمم على كل زائر و ضيف و مسكين و عابر سبيل

و الجيران عند الضرورة.

شكرا جزيلا للأخت الكريمة التي أختارت لنا هذا الموضوع
الجميل والذي بفضله عشتُ و عاش غيري ذكرى... من ذكريات أجدادنا يرحمهم الله برحمته الواسعة .

[رقة الحياة]

نعرفها
حنا نستعملوها ايضا

[خولة121]

وخير العولة التي تخزن لاكثر يوم تحتاج فيه العولة الحسنة والاعمال الطيبة

يوم القيامة

شكرا اختي وبارك الله فيك

[رزان.]

ووعليكم السلام
بارك الله على الانتقاء الجيد والموضوع المهم
الذي هو في الحقيقة يغوص بنا الى عادات أجدادنا وسلفنا السابق
العولة كما ذكرتي لا تقتصر على المراة ومن سكر وزيت
بل أيضا تخص الرجل بما انه المسؤول الاول والاخر
المراة في هذا الزمن الذهب والمجوهرات هي عولتها تستعملها للشدائد
عندنا هنا العولة الحقيقة هي تخزين القمح لسنوات طوال والحمدالله
وبما ان القمح غير قابل للتلف نحن نحتفظ بهذه المادة الحيوية القمح بكميات معتبرة والحمد الله
لا قدر الله قبل ان تقع الفأس على الرأس
أنصحكم ان تخبؤوا القمح عولة للمستقبل
بارك الله فيك عيدكم مبارك تقبلي مروري
http://www13.0zz0.com/2012/08/03/16/511000978.jpg



:19::19::19:

شكرا لك أخي على الإضافة بارك الله فيك


أحينا نقصد بها الكم الهائل ....بارك الله فيك

بارك الله فيك

السلام عليكم

ذكرتني "العولة " ببيت جدي من أمي ، بنى بيتا كبيرا و واسعا
مُتعدد الغُرف...لم ينسى و هو يبني هذا البيت الفسيح أن يخصص
له غرفة كبيرة و خاصة سمّاها " دار العولة "، كنتُ أتذكر حكايات أمي وهي تحكي لنا عن إستراتيجية جدي في تموين

هذه الدار من مواد غذائية مختلفة تحسبا لأيام الشدة.

الحكمة من بناء " درا العولة؟ "

كانت تقول لنا أمي يرحمها الله و يرحم سائر المِؤمنين أن
لهذه الدار بركة ، بفضل ما يُخزن فيها من مواد غذائية
مختلفة كنا نواجه بها أيام الشدة من شتاء ،و رمضان ،
و فقر ، و حرب.
كانت تُستغل في أيام الحرب و السلم ، و كانت تستغل
أيضا في إكرام الضيف ( البعيد عن دياره )وكذا الجار.
و عابر السبيل .

ماذا يُخزن في " دار العولة "؟

السميد ، الفرينة ،الزيت ، القهوة ، السكر ، الملح،الخميرة ،
التوابل ، التمر ،البقول ، الزبيب، الثوم،الخضر و الفواكه القابلة للتجفيف ( مثل الزبيب ،و الفلفل) و غيرها من الواد الغذائية
المختلفة.

مَن المُستفيد من " دار العولة ".؟

دار العولة لم تكن حكرا على أهل البيت فحسب بل خيرُها
كان يُعمم على كل زائر و ضيف و مسكين و عابر سبيل

و الجيران عند الضرورة.

شكرا جزيلا للأخت الكريمة التي أختارت لنا هذا الموضوع
الجميل والذي بفضله عشتُ و عاش غيري ذكرى... من ذكريات أجدادنا يرحمهم الله برحمته الواسعة .




:19::19::19:

جزاك الله كل خير شكراااااااااا على الرد و الإضافة







نعرفها
حنا نستعملوها ايضا

وخير العولة التي تخزن لاكثر يوم تحتاج فيه العولة الحسنة والاعمال الطيبة

يوم القيامة
:19::19:
شكرا اختي وبارك الله فيك



http://forum.mn66.com/imgcache2/883588.gif

[البيرين1]

السلام عليكم.العوله ليس ما يخزن في الدار فقط بل ما يحمله معه المسافر من اكل كذلك يسمى عوله فاثناء الطريق ياكل المسافر من عولته و على سبيل المثال كان المسافر ياخذ معه الغرس و الروينه و التمر و الماء ...........اما كلمة عوله فاضنها جاءت من كلمة اعال يعيل و هي كلمه عربيه فصحى ’و الله اعلم

[وليد 1]

بارك الله فيك شكرا

[رزان.]

السلام عليكم.العوله ليس ما يخزن في الدار فقط بل ما يحمله معه المسافر من اكل كذلك يسمى عوله فاثناء الطريق ياكل المسافر من عولته و على سبيل المثال كان المسافر ياخذ معه الغرس و الروينه و التمر و الماء ...........اما كلمة عوله فاضنها جاءت من كلمة اعال يعيل و هي كلمه عربيه فصحى ’و الله اعلم


:19::19:
بارك الله فيك شكرا


:dj_17::dj_17:


http://www.baqofa.com/forum/upload/20090206_223501_20080823_064718.gif

[houcine kaabouche]

بوركتم ......

[ام احمد الغالي]

اختي من بكري والعيلات يعملو عولة الكسكسي يفتلوه في الصيف وينشروه ينشف ويخبوه للشتاء وثاني البركوكش ومرات يعملو العولة تاع الفلفل الاحمر ينشفوه في الصيف ويهرسوه للبهارات وكاين اللي يعولو الفريك في وقته في الصيف ويرحوه ويوجدوه لرمضان
وكاينة ثاني حاجة بكري في صغرنا مرات كانوا ينحوا من لحم العيد وينشفوه ويعملوه خليع وكاين اللي يسموه قديد
ومرات كانو كي يبنوا الديار المرا تخبي سكر وسميد وطماطم وكلش باه كي يجي النهار اللي يصبو فيه الصبة تاع الدالة تلقى باه تعمل غداء البنايين والجيران اييييييييييييييييييييييييييييييييه على ايام بكري الا ليت الشباب يعود يوماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا بالصح هنا اقصد طفولتي

[سوسو الطموحة]

يا عباد بكري دير العولة خطراك كان الخير وكثرتو جديد .....ضرك الشهرية قيس قيس ...وياربي ....الشهر الواحد يكملو بالسيف...ماكانش عولة ....راحت في وقت النية وقت اللي كانت الربع دور و ...والزوج دورو

[Amass]

بارك الله فيك أول مرة نسمع بهذه الكلمة

[رزان.]

بوركتم ......

اختي من بكري والعيلات يعملو عولة الكسكسي يفتلوه في الصيف وينشروه ينشف ويخبوه للشتاء وثاني البركوكش ومرات يعملو العولة تاع الفلفل الاحمر ينشفوه في الصيف ويهرسوه للبهارات وكاين اللي يعولو الفريك في وقته في الصيف ويرحوه ويوجدوه لرمضان
وكاينة ثاني حاجة بكري في صغرنا مرات كانوا ينحوا من لحم العيد وينشفوه ويعملوه خليع وكاين اللي يسموه قديد
ومرات كانو كي يبنوا الديار المرا تخبي سكر وسميد وطماطم وكلش باه كي يجي النهار اللي يصبو فيه الصبة تاع الدالة تلقى باه تعمل غداء البنايين والجيران اييييييييييييييييييييييييييييييييه على ايام بكري الا ليت الشباب يعود يوماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا بالصح هنا اقصد طفولتي


شكراااااااااا لك على الإضافة :19::19:

يا عباد بكري دير العولة خطراك كان الخير وكثرتو جديد .....ضرك الشهرية قيس قيس ...وياربي ....الشهر الواحد يكملو بالسيف...ماكانش عولة ....راحت في وقت النية وقت اللي كانت الربع دور و ...والزوج دورو


هذا يتوقف على حسن التصرف


لكن حسب هذا الوقت الكثير من يفكر فقط في الأفرشة و الأواني و الديكور و....

بارك الله فيك أول مرة نسمع بهذه الكلمة


شكرا لك:)


:dj_17:


http://www.7bk.com/up/uploads/images/7bk-4fdb34de93.gif



http://flowers.hovoson.com/imagedb/products/yellow_roses_gerbera.jpg

[pomaria_aindefla]

الآن شيء إنقلب مثلا عندما الناس تخلص تروح عند البيسري يشرو العولة تع الشهر باش يمشوا الشهر ماشي كامل الناس ولات تخبي لأيام الشتاء

[مطر تشرين~]

حنا نقولولها [ الذخيرة ]


لكن أنتِ كي قلتي العَوْلَة فهمتها :)

[مطر تشرين~]

العولة :1: تبع الرحلات شووووو بتسمووها ؟

احنا نسميها : العوين :1:

[رزان.]

الآن شيء إنقلب مثلا عندما الناس تخلص تروح عند البيسري يشرو العولة تع الشهر باش يمشوا الشهر ماشي كامل الناس ولات تخبي لأيام الشتاء

و طبعا ذلك يتوقف على الظروف المعيشية أو طريقة التصرف
:):)






حنا نقولولها [ الذخيرة ]


لكن أنتِ كي قلتي العَوْلَة فهمتها :)

العولة :1: تبع الرحلات شووووو بتسمووها ؟

احنا نسميها : العوين :1:

أنا نعرف العولة فقط :1:


:dj_17:

http://www.bani-hasan.com/up_load/shkr3.gif

[Sab Rine]

العولــة = الزاد

:)

[بلسم غرام2018]

نعرفها شكراااااااااااااا

[بنت الحاج]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك اختي نور الهدى
كيف كيف احنا ثاني نقولوا العولة يعني نعرف معناها.
ننتظر منك المزيد.. :19::19:

[سلاف26]

حنا ثاني العولة هو قضيان الي يخبوه لوقت الحاجة و عندنا العولة فتيل الطعام "الكسكس" نفتلو كمية كبيرة و نخبوها نسموها العولة

[رزان.]

العولــة = الزاد

:)

نعرفها شكراااااااااااااا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيك اختي نور الهدى شكرااااااااااااا
كيف كيف احنا ثاني نقولوا العولة يعني نعرف معناها.
ننتظر منك المزيد.. :19::19:

حنا ثاني العولة هو قضيان الي يخبوه لوقت الحاجة و عندنا العولة فتيل الطعام "الكسكس" نفتلو كمية كبيرة و نخبوها نسموها العولة:19::19::19:



:dj_17::dj_17::dj_17:






http://www10.pic-upload.de/10.05.12/mb4ukmroayh8.gif

[sarah_2008]

شكرالك حنا مازلنا نديروا العولة
نخبيوا الطماطم واللفلفل فى فصل الصيف و نطيبوا الطماطم ثم نطحنوها تولى كى الطماطم المصبرة و نحطوها فى الكونجيلاتور باش فى الشتاء نصيبوها

[سفير الهضاب]

ما يحمله المسافر يسمى عندنا العوين وليس العولة

[setif1919]

برك الله فيك

[tafethi]

شكرا على الموضوع

[رزان.]

شكرالك حنا مازلنا نديروا العولة
نخبيوا الطماطم واللفلفل فى فصل الصيف و نطيبوا الطماطم ثم نطحنوها تولى كى الطماطم المصبرة و نحطوها فى الكونجيلاتور باش فى الشتاء نصيبوها

ما يحمله المسافر يسمى عندنا العوين وليس العولة

برك الله فيك


شكرا على الموضوع


:dj_17:

http://www.baqofa.com/forum/upload/20090206_223501_20080823_064718.gif

[yazid2737]

العولة معناها ما يخبا من الطعام لوقت الشدة ومنها جاء المثل الشعبي القديمالدي يقول كية الي دارت عولتها دقيق و كية الي دارت راجلها صديق لان من تخبئ الدقيق يفسد بالدود فمن الافضل ان يخبا على شكل قمح

[samir25ar]

في وقتنا القليل من العائلات مازالت عنها هاذ العادة

[نُـون]

العولة أعرف معناها
تقريبا انحسر تقكيري فيها بالجدّات
لا تسأل عن شيء إلاّ وتجده عندها ..


شكرا..

[أماني قادة]

السلام عليكم



هل تعرف معنى هذه الكلمة : العَــوْلَة


:mh31::mh31::mh31::mh31:






" العَــوْلَة " كلّ ما تخزّنه المرأة ( تدسه ) من مواد

غذائية ( دقيق ، سكر ، زيت ، ..... ) لوقت الحاجة و

خوفا من الظـروف الطارئة

:1::1::1:
نعم هذه هي العولة عندنا

[قاتلة الصهاينة]

العولة هي القوت أو الذخيرة لوقت الشدة

[نُـون]

شرح من القواميس :

يقال: عَوَّلْ عليه أَي اسْتَعِنْ به.
والعَوْل المُستعان به، وقد عَوِّلَ به وعليه.
وعَوَّل عليه: اتَّكَلَ واعْتَمد؛ عن ثعلب؛ قال اللحياني: ومنه قولهم: إِلى الله منه المُشْتَكى والمُعَوَّلُ
ويقال: عَوَّلْنا إِلى فلان في حاجتنا فوجَدْناه نِعْم المُعَوَّلُ أَي فَزِعْنا إِليه حين أَعْوَزَنا كلُّ شيء.


شكرا مرّة أخرى

[رزان.]

العولة معناها ما يخبا من الطعام لوقت الشدة ومنها جاء المثل الشعبي القديمالدي يقول كية الي دارت عولتها دقيق و كية الي دارت راجلها صديق لان من تخبئ الدقيق يفسد بالدود فمن الافضل ان يخبا على شكل قمح

في وقتنا القليل من العائلات مازالت عنها هاذ العادة

العولة أعرف معناها
تقريبا انحسر تقكيري فيها بالجدّات
لا تسأل عن شيء إلاّ وتجده عندها ..


شكرا..

نعم هذه هي العولة عندنا

العولة هي القوت أو الذخيرة لوقت الشدة

شرح من القواميس :

يقال: عَوَّلْ عليه أَي اسْتَعِنْ به.
والعَوْل المُستعان به، وقد عَوِّلَ به وعليه.
وعَوَّل عليه: اتَّكَلَ واعْتَمد؛ عن ثعلب؛ قال اللحياني: ومنه قولهم: إِلى الله منه المُشْتَكى والمُعَوَّلُ
ويقال: عَوَّلْنا إِلى فلان في حاجتنا فوجَدْناه نِعْم المُعَوَّلُ أَي فَزِعْنا إِليه حين أَعْوَزَنا كلُّ شيء.


شكرا مرّة أخرى


:dj_17:


http://www.3thra.com/imgcache/21826.imgcache.gif


http://www.leeeh.com/imgsh/1/up/11992324743921.jpg

[salouajijel]

نــعم صحــيح و حتــى الآن نستخدم هذا المصطلح .. في عائلتــنا كل شهر نشتري .. مواد غذائية مايكفي شهرا كاملاا ..
شكراااا

[رزان.]

http://files.fatakat.com/2010/6/1277295574.gif
http://www11.0zz0.com/2012/11/11/04/843981082.gif

[محمود العمري]

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcREXYYWzkJWxBcqNj88i_biOL7fL2JO_ H03B3eN32dsmFUX2mL5bg

[fifi tery]

اه شكراااااااااااااااا

[ulacc]

بارك الله فيك

[اديت الخدمة الوطنية]

في السنوات القليلة الماضية كانت امي (تفتل) البربوشة (الكسكس ) بكمية كبيرة تصل حتى نصف قنطار اضافة الى العيش...ههههه أما الان عجائن عمر بن عمر

[رزان.]

http://img.qwled.com/i/1b5ea4bd38a0414a0db445a5b751a1ed.gif
http://www11.0zz0.com/2012/11/11/04/843981082.gif

[wafaachal]

شكراااااااااااااااااااااااااااا جزيلاااااا

[Broken Angel]

هههـ فعلا لم اكن اعرفها ولكن بأي لهجة ؟ بارك الله فيكي

[رزان.]

http://files.fatakat.com/2010/6/1277295574.gif
http://www.konkarko.net/vb/photos/konkarko.com_127288.gif