حلوى الجلجلانية باللوز لكل المناسبات ذوقها رهيييييب

[ام اماني77]

السلام عليكم اخواتي نتمنى تكونو كاااامل بخير
الحلوى نتاع اليوم كنت ذوقتها وعجبتني بزااااف والوصفة جبتها من عند اخت مختصة في الحلويات من العاصمة نشكرها بزاف نخليكم مع الوصفة
المقادير:
250غ مرقرين،500غ لوز مقشر ومرحي لازم مايكونش غبرة،6بيضات ،كاس تاي جلجلانية محمصة،كاس سكر عادي،1خميرة،فرينة،كمية من الجلجلانية،عسل،ليكسات ،ناباج،حبات لوز للتزيين
الطريقة:
اولا نفصل صفار البيض ونحتفظ بالبياض
بالخلاط الكهربائي نخلط المرقرين مع السكر جيدا ثم نضيف الصفار ونستمر في التحريك ثم نضيف اللوز المرحي والجلجلانية المحمصة ونحرك ثم الخميرة والفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة نشكل كويرات بحجم حبة الجوز نحطها في بياض البيض ثم الجلجلانية ونحط فوقها حبة لوز ونحطها في ليكسات كما هو موضح في الصورة

://http://up.top4top.net/uploads/2012/06/23/top4top_e6d306e3a71.jpg (http://up.top4top.net/)

نحطها تطيب في الفرن على درجة حرارة 180درجة في هذا الوقت نسخن العسل ونخففو بماء الزهر لازم مايكونش ثقيل ولاخفيف يعني وسط ولما تطيب الحلوى نسقيها بالعسل وهي سخونة نحط في كل حبة ملعقة كبيرة ونخليها تبرد بعد ذلك نسخن الناباج او لاجولي وندهن الحلوى من فوق بالبانسو تعطيها لمعان وهذا شكلها النهائي
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/23/top4top_e65a02527a1.jpg (http://up.top4top.net/)


وهنا عن قرب
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2012/06/23/top4top_64a45eab201.jpg (http://up.top4top.net/)


صدقوني ذوقها اكثر من رااااائع نتمنى تجربوها واكيد راح تدعولي
ملاحظة
هذا الكمية تقطع تقريبا 65حبة يعني كمية مليحة مناسبة للاعراس والمناسبات السعيدة </B></I>

[لـُغ ـَهہْ الآرٍُوٍُآحےۦ]

ممممممممممــ بــآآين بنينــ ،،

يعطيكـــ الصحهــ ،،

[azade]

يعطيك الصحة انا نحبها

[راجية غفران ربها]

هاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايلة و باينة ذوقها روووووووعة

[ام اماني77]

يعطيكم الصحة يالبنات نورتو الصفحة :19:

[fati13]

هااااااااااايلة يعطيك الصحة

[nournour59]

مشكورة راح نجربها اختي معليش نقدر نعوض اللوز بكوكاو

[ميمي 180]

stp es ceu que dertiha rir b safar el bid wel bayad fayen rahh

[لحن الفرح]

يعطيك الصحة اختي الكريمة

[mimi53]

ربي يحفظك اختي ام اماني ولا اروع

[mme bard]

ساااهلة و بيانة بنينة
يعطيك الصحة اختي , اللللللف شكر

[أم هنيدة]

بارك الله فيك

[*سماح 94*]

فعلا تبان هااايلة اختي يعطيك الصحة

[منارة الوفاء]

يعطيك الصحة بارك الله فيك روعة ماشاء الله

[ام اماني77]

شكرا اخواتي على المرور نورتن صفحتي
طبعا يمكن تعويض اللوز بالكاوكاو

[أم أسامة 07]

يعطيك الصحة

[mira safa]

Merciiiiiiii

[لميس حواء]

جزيت خيرا بارك الله فيك

[wissem173]

بارك الله فيك

[zineb.alg.ziani]

mmmmmmmmmmm llah ya3tiiik sahaaaaaa

[mariaa]

يعطيك الصحة اختي بارك الله فيك

[silent scarf]

موالفة نديرها لكن بالكوكاو و تقطع مليح و هي احب قاطو عندي مشكووورة

[7773SEMSEM]

من فظلك ممكن تقوليلي الجلجلانية اللي مرمدتيها فيها محمصةكذلك / وكي نعسلها ونكمل نبدل لكيسات ولا نخليهم فيهم انا مبتدئ في عالم الحلويات بارك الله فيكي

[توكل]

بارك الله فيك
ممكن تقولى لى اللوز الى نزوق بيه مقلى ولا اخضر

[حسناء القمر]

تسلمي على الوصفه تشهي

[himanlogine]

مممممممممممم يعطيك الصحة:19:

[ام اماني77]

من فظلك ممكن تقوليلي الجلجلانية اللي مرمدتيها فيها محمصةكذلك / وكي نعسلها ونكمل نبدل لكيسات ولا نخليهم فيهم انا مبتدئ في عالم الحلويات بارك الله فيكي
اختي الجلجلانية لمرمتها الحلوى مش محمصة لان كطيب راح تتحمص
بالنسبة للكيسات كيما تحبي اذا حبتي بدلهيم المهم تستعملي ليكسات الفضية لما تتشربش العسل

[amira79]

يعطيك الصحة انا نحبها

[ماجدة ميمي1]

بارك الله فيك

[chiraz16]

يعطيكالصحةحنونةواللهغيرجاتفيوقتهاكنتنحوسعليهاباينة بنينةرانيجردتالمكوناترانيرايحةنجربهاونردلكبالخبر

[الواثقة بالله 23]

الله يباااااااااااااارك روعة تبان هادي لازم نجربها خسارة حلويات العيد خلاص قررت بشأنهم و تقريبا كملتهم بصح في أقرب مناسبة رح نعملها

بارك الله فيك أختي ألف ألف شكر

[وداد100]

شكراااااااااااااااااااااا يعطيك الصحة

[ام رويدة]

بارك الله فيك يا ام اماني ..تبدو شهية...وسهلة ايضا..ارجوك هل بالامكان توضيح كيف تضعي الصور في المنتدى...وشكرا مسبقا

[ام الرميصاء]

بوركت حبيبتي تبدو هائلة وانشاء الله نجربها

[فوزية1975]

هل العسل يكون سخون او بارد و شكرا مسبقا اختي تعيشي جاوبيني لانها تبان هايلة و اريد ان اجربها

[بشرى2008]

بارك الله فيك

[oumraja]

choukrane laki mmm

[sbmwhadz]

فكرة رااااااااااااااااائعة بارك الله فيك

[أم ياسين الزهراء]

اممممممممممممممم باين هايل لوز وجلجلان وعسل اممممممممممممممممممم ومن يدين شاف اممممممممممممممممممممممم

[الأمنيات]

يعطيك الصحة يبان رووووووعة و يشهي

[hindoucha02]

انشاء الله سوف أجربها عجبتني بزاف. بارك الله فيه.

[ام عماد الدين]

ختي انا نديرها بالكاوكاو وجي روعة

[ام اكرم31]

شكراااا راءع

[dahbia2009]

بارك الله فيك


انشاء الله سوف أجربها

[ام اماني77]

هل العسل يكون سخون او بارد و شكرا مسبقا اختي تعيشي جاوبيني لانها تبان هايلة و اريد ان اجربها
شكرا لمرزرك غاليتي
العسل يكون دافيء يعني كي تحطي الحلوى في الفرن حضري العسل مع ماء الزهر فوق النار

[ام اماني77]

بارك الله فيك يا ام اماني ..تبدو شهية...وسهلة ايضا..ارجوك هل بالامكان توضيح كيف تضعي الصور في المنتدى...وشكرا مسبقا
شكرا لمرورك غاليتي
انا الصور نصغرهم بالرسام من بعد نرفعهم صراحة عندي منتدى اخر نرفع منو الصور وكاين بزاف مراكز منعا العملاق،الخليج ثم نعمل كوبي كولي في ادخال الرابط ان شاء الله نكون افدتك

[ام سامي15]

هااااااااااايلة و اكيد لذيذة من ايديكي يا غالية

[fafou12]

شكرااااااااااااااااا اختي ام اماني على الوصفة و نقلك راهي جات في وقتها

[أم أسماء 2]

تسلم ايديك ربي يعطيك العافية

[mıryam]

هاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايلة و باينة ذوقها يهببببببل

[تغرينية]

ماشاء الله يعطيك الصحة

[heaven's road]

بارك الله فيك

[zineb_saib]

وصلت روطار هادا وين شفت الوصفة وباينة بلي بنيييييييينة ربي يعطيك اللي تتمناي

[mounira titi]

مشكورة من كل قلبي ام اماني و ربي يحميك دون ان انسي اماني.

[ام اماني77]

شكرا لمروركن غالياتي ربي يحفظكم

[جوهرة الكون]

رووووعه تسلمييييييييييي

[layan yassmine]

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQv5Z6ar2Y89o1xD5TYAFLMIadKCPVIS egu1ea5HioVCV4lGx9Y

[Lghalia]

تسلم الأيادي

[تينا ماريا]

فعلا باينة بنينة و شكلها يشهي

مشكورة اختى ام اماني

[ام نظال]

بارك الله فيك

[nasiha200]

بنينة شكرا

[nasiha200]

ما شاء الله من شكلها بنينة

[SEDIRA19]

هده الصورة من عندا fouad sedira الى امي الغالية سديرة فتيحة


التوقيع

[kakinova]

4444444444444444444444444
يعطيك الصحة روعة

[دمعة اسى]

ماشاء الله تبان هايلة

[ام ولي]

بارك الله فيك اختي ممكن قداه تخليها في الفرن

[fafi05]

بارك الله فيك يعطيك الصحة

[aminanour]

haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaayla
chokran djazilan

[هدي الروح]

شكرا حلويات ماشاء الله:mh31:

[قادة قادة]

الله يعطيك الصحة يا مدام

[leila ben]

خرجتلك هايلة يعطيك الصحة

[zhor1970]

يممممممممممممممممممممممممممممممممممم باين بنينة وتشبه بزاف لحلوة المشوك

[oum ayyoub]

شكرا ختي يبان هايل الله يبارك

[أم يحي صهيب]

الله يبارك اخيتي

[inasso R]

يعطيك الصحة حلوى تشهي كنت نحوس على وصفة كيما هذي باه نديرها في عرس خويا ربي يعطيك ما تتمناي وحفظلك أماني إن شاء الله

[نور الملاك]

هاااااااااااااااااااااايلة يعطيك الصحة

[zineb hanifa]

حلوياتك كلها رائعة شكرا لك.

[miya05]

يعطيك الصحه

[زرابة]

allah ybarek chaja3tini bah njarabha
mmm tchahi

[ladymillion]

ماشاء الله يعطيك الصحة ان شاء الله نجربها

[ladymillion]

الله يجازيك اختي

[ام عماد الدين]

تحفة شكراااااااااااااااااااا

[yyakouta]

ماشاء الله عليك

[طهراوي ياسين]

يعطيكـــ الصحهــ ،

[سندس1967]

http://img216.imageshack.us/img216/3339/21jt5.gif
http://alfrasha.com/up/1368432503285236906.gif

[سندس1967]

http://desk.blueidea.com/QTZY/GIF/gifbj/gifbj069.gif



http://alfrasha.com/up/1368432503285236906.gif

[said bouh]

انا ابعث لكم من حساب ابي
شكرا اختي على الوصفة
هل يمكن استعمال قوالب سيليكون قلوب

[لقاء الجنة]

http://download.islamtoday.net/uploaded/44233_11321904067.gif

[ام تقوى 2009]

السلام عليكم اخواتي نتمنى تكونو كاااامل بخير
الحلوى نتاع اليوم كنت ذوقتها وعجبتني بزااااف والوصفة جبتها من عند اخت مختصة في الحلويات من العاصمة نشكرها بزاف نخليكم مع الوصفة
المقادير:
250غ مرقرين،500غ لوز مقشر ومرحي لازم مايكونش غبرة،6بيضات ،كاس تاي جلجلانية محمصة،كاس سكر عادي،1خميرة،فرينة،كمية من الجلجلانية،عسل،ليكسات ،ناباج،حبات لوز للتزيين
الطريقة:
اولا نفصل صفار البيض ونحتفظ بالبياض
بالخلاط الكهربائي نخلط المرقرين مع السكر جيدا ثم نضيف الصفار ونستمر في التحريك ثم نضيف اللوز المرحي والجلجلانية المحمصة ونحرك ثم الخميرة والفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة نشكل كويرات بحجم حبة الجوز نحطها في بياض البيض ثم الجلجلانية ونحط فوقها حبة لوز ونحطها في ليكسات كما هو موضح في الصورة

://http://up.top4top.net/uploads/2012/06/23/top4top_e6d306e3a71.jpg (http://up.top4top.net/)

نحطها تطيب في الفرن على درجة حرارة 180درجة في هذا الوقت نسخن العسل ونخففو بماء الزهر لازم مايكونش ثقيل ولاخفيف يعني وسط ولما تطيب الحلوى نسقيها بالعسل وهي سخونة نحط في كل حبة ملعقة كبيرة ونخليها تبرد بعد ذلك نسخن الناباج او لاجولي وندهن الحلوى من فوق بالبانسو تعطيها لمعان وهذا شكلها النهائي
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/23/top4top_e65a02527a1.jpg (http://up.top4top.net/)


وهنا عن قرب
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2012/06/23/top4top_64a45eab201.jpg (http://up.top4top.net/)


صدقوني ذوقها اكثر من رااااائع نتمنى تجربوها واكيد راح تدعولي
ملاحظة
هذا الكمية تقطع تقريبا 65حبة يعني كمية مليحة مناسبة للاعراس والمناسبات السعيدة </b></i>
هذا القاطو احنا نسموه المعسلات وهو روووووووووووووووووووعه بالفعل

[zitoukar]

يعطيك الصحة مالفة نخدمو بالجلجلان والكوكاو نسموه لمشوك

[تغرينية]

بارك الله فيك

[موني السطايفية]

يعطيك الصحة أم أماني
باين روعه

[موني السطايفية]

عجبتني بزاففففففف يعطيك الصحه يا ام امونة

يسلمواااااااااااا

[صل على النبي]

شكراااااااااا جزيلا

[كريمة21]

يعطيك الصحة

[amiratab]

شكرا على الموضوع

[nina13]

شكرا على الوصفة الرائعة

[psy-emploi]

mille merci , je vais essayer la recette.merci encore

[sihem kenzo]

merci oum amani

[ratoudja]

ممممممممم ولا اروع تسلم الايادي

[lahna moka]

ممممم وصفاتك كلها روووعة حبيبتي بارك الله فيك

[idron0]

يعطيك الصحة

[ريتاج العمر]

يعطيك الصحة بارك الله فيك روعة ماشاء الله

[nina13]

شكرا على الوصفة الرائعة يعطيك الصحة

[راجية عفو العفو]

يعطيك الصحة

[bellissimo18]

44444444444444444444444444444444444444444444444444 44 ya3tik saha

[سرور2]

باركالله فيك على الوصفة

[om roumaissa]

4444444444444 بارك الله فيك ولا اروع

[الامل نور]

44444444444444444444

[ابتساام]

شكراااااااااااااااااااااااا

[القرآن راحتي]

يا جماعة جربتها البارح وفعلا روووووووووووووووووعة
جزاك الله خيرا أختي ام اماني

[zarra duff]

وصفاتك رائعة كالعادة شكرااااااااااااااا

[أم تيم الله]

بارك الله فيك ام امانى

[minina2601]

بارك الله فيكي
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

[هندة 74]

هااااااااااايلة يعطيك الصحة تبارك الله عليك

[فتاة الهدى]

ما شاء الله يعطبك الصحة

[imane.mona]

هااااااااااايلة يعطيك الصحة

[aya la belle]

روووووووووووووووووووووعة بارك الله فيك

[soussou_saida]

allah yebarek

[*وردة الشرق*]

روعة ما شاء الله رائعة

[imen algérienne]

شكراااااااا ربي يحفظك

[oum islem]

بار ك الله فيك

[tonia]

http://www.up.djelfa.info/uploads/142522394060871.jpg

[miya05]

السلام عليكم اخواتي نتمنى تكونو كاااامل بخير
الحلوى نتاع اليوم كنت ذوقتها وعجبتني بزااااف والوصفة جبتها من عند اخت مختصة في الحلويات من العاصمة نشكرها بزاف نخليكم مع الوصفة
المقادير:
250غ مرقرين،500غ لوز مقشر ومرحي لازم مايكونش غبرة،6بيضات ،كاس تاي جلجلانية محمصة،كاس سكر عادي،1خميرة،فرينة،كمية من الجلجلانية،عسل،ليكسات ،ناباج،حبات لوز للتزيين
الطريقة:
اولا نفصل صفار البيض ونحتفظ بالبياض
بالخلاط الكهربائي نخلط المرقرين مع السكر جيدا ثم نضيف الصفار ونستمر في التحريك ثم نضيف اللوز المرحي والجلجلانية المحمصة ونحرك ثم الخميرة والفرينة حتى نتحصل على عجينة متماسكة نشكل كويرات بحجم حبة الجوز نحطها في بياض البيض ثم الجلجلانية ونحط فوقها حبة لوز ونحطها في ليكسات كما هو موضح في الصورة

://http://up.top4top.net/uploads/2012/06/23/top4top_e6d306e3a71.jpg (http://up.top4top.net/)

نحطها تطيب في الفرن على درجة حرارة 180درجة في هذا الوقت نسخن العسل ونخففو بماء الزهر لازم مايكونش ثقيل ولاخفيف يعني وسط ولما تطيب الحلوى نسقيها بالعسل وهي سخونة نحط في كل حبة ملعقة كبيرة ونخليها تبرد بعد ذلك نسخن الناباج او لاجولي وندهن الحلوى من فوق بالبانسو تعطيها لمعان وهذا شكلها النهائي
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/23/top4top_e65a02527a1.jpg (http://up.top4top.net/)


وهنا عن قرب
http:// (http://)http://up.top4top.net/uploads/2012/06/23/top4top_64a45eab201.jpg (http://up.top4top.net/)


صدقوني ذوقها اكثر من رااااائع نتمنى تجربوها واكيد راح تدعولي
ملاحظة
هذا الكمية تقطع تقريبا 65حبة يعني كمية مليحة مناسبة للاعراس والمناسبات السعيدة </B></I>

Ya3tik saha

[افكار خياطة]

:mh31::19:يعطيك الصحة

[imy 26]

هاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايلة و باينة ذوقها روووووووعة

[omo marwane]

شكرًا ايتنا المعطائة جعل الله ما تقدمينه في ميزان حسناتك

[رفيف سيرين]

بارك الله فيك

[mary annabia]

4444444444444444444

[passifika katrina]

السلام عليكم
بارك الله فيك
و جزاك الله خيرا
دمت للمنتدى

[ocean d'espoir]

بارك الله فيك اختي يعطيك الصحة

[عآشقة الجنة]

يعطيك الصحة ختي

[* ام زينب *]

يعطيك الصحة

[selma81]

ما شاء الله فيك

[om_nour]

سُبْحَانَ اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ، وَلاَ قُوَّةَ إِلاَّ بِاللَّهِ.

مَا شَاءَ اللَّهُ كانَ، وَمَا لَمْ يَشَأْ لَمْ يَكُنْ، أَعْلَمُ أَنَّ اللَّه عَلَى كُلِّ شَيءٍ قَدِيرٌ وَأَنَّ اللَّه قَدْ أَحَاطَ بِكُلِّ شَيءٍ عِلْماً. أَصْبَحْنَا عَلَى فِطْرَةِ الإِسْلاَمِ،


وَ


كَلِمَةِ الإِخْلاَصِ، وَدِينِ نَبِيِّنَا مُحَمَّدٍ صَلَّى الله عَلَيْهِ وَسَلَّمَ، وَعَلَى مِلَّةِ أَبِينَا إِبْرَاهِيمَ حَنِيفاً مُسْلِماً وَمَا كَانَ مِنَ المُشْرِكِينَ.

أَصْبَحْنَا وَأَصْبَحَ المُلْكُ لِلَّهِ وَالحمْدُ لِلَّهِ، لاَ إِلهَ إِلاَّ اللَّهُ وَحْدَهُ لاَ شَرِيكَ لَهُ، لَهُ المُلْكُ وَلَهُ الْحَمْدُ وَهُوَ عَلَى كُلِّ شَيءٍ قَدِيرٌ

[ام سوهيل]

الله يعطيك الصحة

[ايمان نور الجزائر]

بارك الله فيييييييييييييكم ووفقكم

[ام وسيم و جواد]

شكرا لك على ما تبذلينه من جهد

[نور الصباح]

روووعة راح اجربها بلكاوكاو

[بنت روسيكادا]

شكرا جزيلاااا الجلجلانية لديدة

[ماماخالد]

شكرا روعة تستاهل التجريب انا ايضا كنت حابة تسالك اذ امكن تعويض اللوز بالكاوكاو

[@رنيم الأمل في الحياة@]

شكرا ربي يعطيك ماتتمناي سلام

[ام كنوز]

شكرااااا روعة

[اشرقت نفسي]

ماشاء الله عليك يا ام اماني

[شموخ امرأة]

بارك الله فيك
قاطو هايل ومعتمد عندي

[دنيا الامل 18]

شكرا انا نموت على الجلجلانية

[assiah]

http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1384391282_687.gif

[rawda72]

salam mn fadlak okhti nakdar ntayabha f mol cilicone wala la jawbini haba ndirha f 3ars khouya rabi yjazik koul khir

[khmissa]

الله يبارك باينة تشهي
شكرا جزيلا سيدتي الرائعة

[خولة84]

ماشاء الله
دمت متألقة بوصفاتك الشهية

[edelweiss_dz]

رووووووووووووووووووعة

[malak36]

merciiiiiiiiiiiiiii

[amel62]

شكرااا قاطو في القمة ربي يحفظك

[amel62]

شكرااااا ربي يخليك

[moulmoul]

لااااازم نجربها

[imen kasem]

مممممممممممم روعة

[bienetresurterre]

هاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااايلة و باينة ذوقها روووووووعة