اكواب اللحم المفروم بالجبن [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

مشاهدة النسخة كاملة : اكواب اللحم المفروم بالجبن

رجاها 22

2012-08-09, 14:55

المقادير

الحشو 2 حبات كبيرة بطاطا
ربع كوب حليب
ملح قرفة كمون فلفل اسود
2ملاعق جبن مبشور

مقادير اكواب اللحم 350غ لحم مفروم
ملعقة صغيرة معجون الطماطم
بصلة متوسطة مفرومة
2ملاعق معدنوس مفروم جيدا
ملعقة كبيرة خبز يبس مرحي
ملح فلفل اسود قرصة صغيرة فلفل عكري +قرفة

التحضير
1 اكواب اللحم اخلطي المكونات تم قلي اللحم في الزيت بعدها شكلي منه كريات و ابسطي باصابع يدك الوسط حتى تشكلي كوب صغير
ضعيها في صينية مدهونة بالزيت
2 الحشوة غلي البطاطا قطريها و اهرسيها و اضيفي لها التوابل واضيفي الحليب بالتدريج حتى تتشكل عجينة طرية
تم ضعي كمية من الحشوة في كل كوب لحم ودري من فوق الجبن المبشوروادخلي الفرن

azade

2012-08-09, 16:49

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

رجاها 22

2012-08-24, 17:53

شكرا على المرور

رجاها 22

2012-08-27, 13:04

وفيك بركة شكرا على المرور

ام سامي15

2012-08-27, 21:52

وصفة لذيييييييييييذة

شككككككككككككككرا

رجاها 22

2012-08-31, 10:15

لاشكر على واجب شكرا على المشاركة ام سامي15

sana04

2012-08-31, 10:42

شكراااااااااااااا

روجين

2012-08-31, 12:32

مشكورة اختي على الوصفة

رجاها 22

2012-08-31, 15:46

sana04 ورجين لاشكر على واجب انتما المشكورتان على المرور