المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقروط لجلجلان


lamiak1
2012-08-08, 23:47
غ500 زبدة طرية - كاس سكر رطب - فانيليا
- كأس جلجلان محمص - كأس كوكاو مقلي
و مطحون -2 كيسان و نصف مايزينة (نشاء)- فرينة
التزيين
سكر رطب


الطريقة :
نضع الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمة
نضيف الفانيليا + الجلجلان و الكوكاو و نخلط
نضيف المايزينة و الفرينة لنحصل على عجينة

http://www5.0zz0.com/2011/11/10/20/248698679.jpg

على طاولة العمل
نشكل حربوش و نقطع مقروطات
http://www5.0zz0.com/2011/11/10/20/746818812.jpg

نضعها في صينية و ندخلها لفرن ساخن لمدة 15 د الى 20 د


عندما تنضج مباشرة نضعها في السكر الناعم و هي ساخنة
http://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_study.png ملاحظة http://illiweb.com/fa/i/smiles/icon_study.png عند وضعها في السكر نضع بالحبة لتجنب تفتتها لانها طرية جدا


بالنهاااية :
نضعها في صينية تجف ثم نغربل فوقها السكر الناعم ثم نضعها في اكياس ورقية


بالصحة والعافية

lamiak1
2012-08-09, 01:43
وين راه الرد يا احباب

boua amine
2012-08-09, 01:54
نقدر نحشيه بالغرس

jackin
2012-08-09, 04:07
بارك الله فيك
و جعل الله عملك في ميزان حسناتك.

صفاء البحر
2012-08-09, 10:19
يعطيك الصحة صح بنينة و طرية راح نديرها ان شاء الله

kamili1
2016-01-16, 18:00
يعطيك الصحة

feryale
2017-06-18, 11:36
بارك الله فيك

ام البنوتة
2017-06-19, 15:08
فعلا مقروط الجلجلان ذوقه رهيب و قوامه هش شكرا على الوصفة كنت نسيتها