وشتاهوا سبب تقرميش الزلابية؟؟؟ [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

فطومة 32

2012-08-05, 10:59

السلام عليكم ::::::::::::::::::::::::::::::dj_17::dj_17:
اخواتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــي ارجوكن اخبروني سبب تقرميش الزلابية:confused: يعني كيفاش تجي يابسة وداخلها العسل:1: جربتها الف مرة وماجاتنش مليحة :mad:دائما تجي رطبة
شششششششششششششكرا مسبقااا

mama kika

2012-08-05, 12:29

ديريلها في الاخير شوية مايزينة وبالتوفيق وصح صيامك

سيرينا لبنينا

2012-08-05, 13:19

ماتكثريش الزيت وماديريش فيها البيض.

بالتوفيق.

الورود المنسية

2012-08-05, 15:35

.............لربي يهنيك

مريومة دودي

2012-08-05, 17:13

:dj_17:سلام عليكم انا مشتركة جديدة اختي افليها ف زيت ساخن و عسليها و هيا سخونة بصح العسل يكون ثقيل و بارد

saida08

2012-08-05, 17:56

جربي وصفتي
راها بمقادير بسيطة ' قليها في زيت غزير
الزلابية الحمراء اول تجربة (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1046194) ‏(http://www.djelfa.info/vb/images/misc/multipage.gif 1 (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1046194) 2 (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1046194&page=2))

غول عبد الكريم

2012-08-06, 10:23

اختي انا معتادة نديرها بهاد الوصفة مي تحتاج عسل بزاف ويكون مش معقد بزاف 2سكريات دقيق حرش +شوي فرينة +خميرة تاع الكسرة مش تاع الحلويات 2ملاعق صغيرة +بيضة +فلون وهو الي يخليها يابسة ومقرمشة وتضيفي كاوكاو ويكون مقشر مهرس خشين وتلميها بالماء الدافىء وتكون جارية تخليها تتخمر وتغلي الزيت مليح وتحملي بملعقة كبيرة الخليط ولوحي في الزيت حتى يحمر لونها وجيست تخرجيها تحطيها في العسل ان شاء الله تصلح انا جربتها

فطومة 32

2012-08-06, 10:55

شكرا بزاف الله لايحرمنا منكم
جزاكن الله خيرا
رايحة نجربها ونرد ليكم الخبر

فطومة 32

2012-08-06, 11:00

اختي انا معتادة نديرها بهاد الوصفة مي تحتاج عسل بزاف ويكون مش معقد بزاف 2سكريات دقيق حرش +شوي فرينة +خميرة تاع الكسرة مش تاع الحلويات 2ملاعق صغيرة +بيضة +فلون وهو الي يخليها يابسة ومقرمشة وتضيفي كاوكاو ويكون مقشر مهرس خشين وتلميها بالماء الدافىء وتكون جارية تخليها تتخمر وتغلي الزيت مليح وتحملي بملعقة كبيرة الخليط ولوحي في الزيت حتى يحمر لونها وجيست تخرجيها تحطيها في العسل ان شاء الله تصلح انا جربتها

اختي الكوكاو ما يغيرش ليها البنة تاعها :confused::confused::confused:
+++++++++++الفلون واش من نوعية ولا غير الي جى:1::1:
+++++++++++ انا مادرتش فيها البيـــــــــــــــــــــــــــــــــــض

غول عبد الكريم

2012-08-09, 12:20

لا الكاوكاو ميغيرش البنة بالعكس ياك الزلابية تاع المحلات تجي فيها نقاط بيضاء تاع الكاوكاو الفلون الاحسن تستعملي تاع الفراولة نتمنى تصلحلك انا درتها مرة وزوج باه صلحتلي