المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : افضل زبدة


فـــرح
2012-08-04, 23:31
السلام عليكم
اريد ان استفسر عن احسن زبدة من الافضل
لابال صول فرح فلوريال
وماهو افضل سمن

انتظر ردودكم

أم عبد الناصر
2012-08-04, 23:33
افضل زبدة
لابال
والسمن عمري ماجربته

dmx2
2012-08-04, 23:36
لابال حنونتي

soussou_saida
2012-08-04, 23:49
salam
ana nesta3mal farah

فـــرح
2012-08-05, 01:09
شكرا لردودكم في انتظار اراء البقية

سيليا22
2012-08-05, 01:17
تبانلي لابال فور وتاني صول مليحة

muslimone
2012-08-05, 01:21
إذا حابة تذوبي الزبدة ديري صول لأنها ما تطلقش الماء (أو الحليب تاعها( إذا حابة ديريها مطلوقة ramolie لابال خير لأنو فيها ذوق الزبدة والسمن هو مدينة مليح والأحسن منه fama الله أعلم غذا مازال كاين ولا لا لأني استعملته مرة ومن بعد ما بتهش وتبقى تجارب وكل واحد واش يشوف ومنكم نستفيد (تجربتي الشخصية)

wissem173
2012-08-05, 01:41
نورمالمون لابال مدسمة كثر...و السمن مدينة..

ندى الزهر
2012-08-05, 03:30
لا بال
نومالمو احسن زبدة

harachia
2012-08-05, 04:13
حنا في المنزل نستعملو فلوريال و السمن مدينة

lila z
2012-08-05, 07:18
لما أستعمل لابال ما تنجحلي حتى وصفة
و الأستاذة اللي نتعلم عندها تستعمل فلوريال .. و أفضل سمن هو سمن مدينة

nournour59
2012-08-05, 09:27
لابال فووووووووور و حنا نديرو سمن المدينة

سليلة الغرباء
2012-08-05, 09:47
المارقارين الأفضل لابال وحتى صول

السمن الأفضل سمن المدينة راهو رائع ويشبه المارغارين

نور و وفاء
2012-08-05, 12:08
السلام عليكم حبيت نعرف لماش اديرو السمن ولماش اديرو المارغرين لانو مافهمتش الفرق بويسك راني مبتدئة في الحلويات و شكرا

ام نسمة
2012-08-05, 12:15
احسن مارغارين للحلويات هي صول واحسن سمن هو فاما البقلاوة تخرج بهاد السمن هايلة

فـــرح
2012-08-05, 13:02
السلام عليكم حبيت نعرف لماش اديرو السمن ولماش اديرو المارغرين لانو مافهمتش الفرق بويسك راني مبتدئة في الحلويات و شكرا



انا استعمل السمن للبقلاوة وبعض الحلويات التي لا تستعمل في عجينتها الخمارة الا نيبة قليلة
هذي تعلمتها عن تجربة
والزبدة للحلويات الاخرى

بالتوفق اختي

شكرا لكل من شاركتنا معلومة

همس
2012-08-05, 13:05
الكل هايلين

الورود المنسية
2012-08-05, 15:30
افضل زبدة
لابال
والسمن عمري ماجربته;$

-رودينا-
2012-08-05, 15:44
شوفي خيتو كل مرة كيفاش كل ماتخرج ماركة يخدموها مليح وامبعد يبداو اطبعو واحد الوقت لابال كانت هي لمخيرية
وامبعد ولا ت تطلق الماء
لاخرين ماجربتهمش بصح الاستاذة ديالنا تخدم غير بالفلوريال والحلوي تخرج ماشاء الله
اما السمن انا نخدم بالمدينة وهي تستعمل المرجان
الاخت لي سقسات على الفرق بين الزبدو والسمن
الحلويات التقلدية معظمها تجي بالسمن اما الباقي بالزبدة
صح فطوركم:mh31::mh31::mh31::mh31:

mimi sahera
2012-08-06, 01:08
انا نستعمل فلورال مافيهاش ماء

omrahim5
2012-08-06, 10:01
اتا نخدم بصول ولا لابال وأعتقد لابال افضل

قاتلة الصهاينة
2012-08-06, 11:37
أختي لي سقسيتي على الزبدة والسمن
السمن يجي في المقروض ، النقاش والمعسلات كيما الدزيريات ،البقلاوة وغيرها..تقريبا كيما قاتلك الاخت الحلويات لي مفيهاش خميرة كيميائية
الزبدة تجي فالقاطو الجاف كيما صابلي غريبية،وغيرهم

سليلة الغرباء
2012-08-10, 08:42
السلام عليكم حبيت نعرف لماش اديرو السمن ولماش اديرو المارغرين لانو مافهمتش الفرق بويسك راني مبتدئة في الحلويات و شكرا


أنا عندي كيف كيف عادي ،،، إلا إن حبيتي شيء مميز مثل المارقارين تستعمليها للقاطوات والحلويات مثل صابلي وغريبية وغيرها

أما السمن عادة يكون مستعمل للمقروظ ،،أو المعجنات الأخرى أو للطهي أو للبسبوسة مثلا إن اردت استعمال حاجة أكثر طراوة من الزيت

fleur2012
2012-08-10, 19:15
المنقرين انا استعمل لابال هايلة وكيما حلوة الطابع والا حلوى ماطيبش نستعمل فلوريال اما السمن اذا حبيتي ذوق ديالها استعملي مرجان كيما غريبية اما للعجينة استعملي مدينة هايلة تانيت هذي تجربتي الخاصة وانا صراحة نستعمل في حلوتي نص سمن ونص زبدة والا نص سمن ونص زيت والله اعلم

evaevalle
2012-08-10, 19:31
ستار الافضل ذوق زبدة
اما لبال لازم نذوبيهل فيه الماء هي الي تيبس القاطواااا

asala2
2013-07-18, 23:25
صول او لابل وسمن المدينة روعة

islam02
2013-07-18, 23:43
لابال احسن

ام فريال لينة
2013-07-19, 01:41
انا نستعمل فلوريال أما سمن نستعمل المدينة

أمـــــــــــــــيرة
2013-07-19, 01:44
لابال
سمن المدينة