مشاهدة النسخة كاملة : موضوع مميز البدائل الامثل للبوراك شكلا ومذاقا.........
http://up.top4top.net/uploads/2012/06/02/top4top_8c7388b8781.gif
رمضانكن كريم اخواتي الحبيبات كل عام وانتن الى الله اقرب
تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال
من باب التغيير وكسر الروتين من جهة والبحث عن بديل صحي للبوراك ،يكون مقبول شكلا ومذاقا اقترح اخواتي شكلين وبعجينة واحدة
العجينة
بواسطة علبة لابال (تاع رطل) ناخذ كيلة ونص فرينة+م ك لحظة+م ك سكر+م ك خميرة خبز +3م ك زيت زيتون+ ملح ،نخلط كل المواد ونحدث حفرة في الوسط
ناخذ كاس ماء دافي نضيفلو بياض بيضة(نحتفظ بالصفار للدهن)ونخلط بشوكة ونسكبو على المواد الجافة ونلم العجينة واذاكانت بحاجة للماء الدافي نزيدها ونعجنها مليح ونتركها تخمر لحوالي ساعة
الحشو:
استعملي الحشو المفضل عندك او المتوفر في البيت
بعدما تخمر العجينة نقسمها الى قسمين :
ناخذ الجزء الاول ونبسطو بالرولو على شكل دائرة ونقطعها كما هو مبين ثم نضع القليل من الحشو ونلف لنتحصل على شكل كرواسون
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_583c5c43831.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_01817967151.jpg
بالنسبة للجزء الثاني من العجين،نقسمو كرات صغيرة وكل كرية نحلها بالرولو ونتعامل معها كما توضح الصور
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_294b6074aa1.jpg
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_7908077d051.jpg
نضع المعجنات في بلا مدهون بالزيت ونتركهم يخمرو مرة اخرى ،ثم ندهنم بصفار البيضة مخلوطة بملعقة ص خل او ليمون وندخلهم فرن مسخن مليح
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8a2b4ac13e1.jpg
وهذا شكلهم بعدما يخرجو من الفرن
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_e814c41ce51.jpg
وتقدميهم بهذا الشكل
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_a9c47b94331.jpg
لاتنسوني من صالح دعائكن اثابكن الله الفردوس الاعلى
صح فطوركم
http://up.djelfa.info/uploads/13386914241.gif
الله يبارك روعة
مشكورة على الوصفة
الواثقة بالله 23
2012-08-02, 15:34
بارك الله فيك غاليتي و جعلها في ميزان حسناتك
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااا
baraka allah fik rawe333333333333333333333a
أسماء أماني*
2012-08-02, 16:11
ya3tiiikesaha ;)
http://up.top4top.net/uploads/2012/03/06/top4top_d194d587c41.png يعطيك الصحى
بوعنينبة
2012-08-02, 18:52
با رك الله فيك
oumtamime07
2012-08-02, 19:06
انا انديرهم بعجينة العشر دقائق ويخرجو ايضا مشاء الله
safia samer
2012-08-02, 19:18
مشكورة اختي بارك الله فيك
الصوامعية
2012-08-02, 19:42
وااااااااااااو حاجة هايلة
مشكورة عزيزتي مقدسية صح رمضانك تقبل الله منا ومنكي
salam algeria
2012-08-02, 21:11
بارك الله فيك
صح فطورك
بارك الله فيك على هذه الأفكار
بارك الله فيكن حبيباتي على مروركن العطر الف الف شكر
صح سحوركم ورمضانكم كريم
أم التوأم
2012-08-03, 08:45
بارك الله فيك أختي مقدسية ويسر أمورك وسهلها خرجولك هايلين حبيبتي ربي يفرحك يارب
zitoukar
2012-08-03, 10:26
بارك الله فيك
'' أمة الرحمن ''
2012-08-03, 10:29
بارك الله فيك
amoura79
2012-08-03, 10:40
فكرة جيدة الاله يعطيك الصحة
جزاك الله خيرا على هذه المعجنات اللذيذة
تقبل الله منا ومنك الصيام والقيام
بارك الله فيك أختي مقدسية ويسر أمورك وسهلها خرجولك هايلين حبيبتي ربي يفرحك يارب
وفيك بارك الله حبيبتي ام التوام
ما احوجني لهكذا دعوة اخيتي ربي يبارك فيك ويسترك ويوفقك لما يحبه ويرضاه
صح فطورك غاليتي
بارك الله فيك
وفيك بارك الله حبيبتي رمضانك كريم وصح فطورك
بارك الله فيك
وفيك بارك الله امة الرحمان رمضانك كريم وصح فطورك
فكرة جيدة الاله يعطيك الصحة
الله يسلمك امورة رمضانك كريم كل عام وانت الى الله اقرب
جزاك الله خيرا على هذه المعجنات اللذيذة
تقبل الله منا ومنك الصيام والقيام
ربي يبارك فيك حبيبتي جيجلية هذا من ذوقك
رمضانك كريم تقبل الله منا ومنكم صالح العمال
أم محمد وألاء
2012-08-03, 13:19
بارك الله فيك أختي الفاضلة وجعل ما تقدمين من وصفات في ميزان حسناتك إن شاء الله
أم محمد وألاء
2012-08-03, 13:19
التقييم ممتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاز
بارك الله فيك شكراااااااااااااااااااااا
soussou_saida
2012-08-03, 13:41
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
يعطيك الصحة هاااااايل يشهى
احبك ربي"تقاء"
2012-08-03, 14:31
جزاك الله خيرا اختي
بادن الله اليوم نجربها
يعطيك الصحة على الوصفات اللديدة
ورود الجزائرية
2012-08-03, 15:01
http://files2.fatakat.com/2010/12/12920858391721.gif (http://forums.fatakat.com/thread1184656)
*ام رامي*
2012-08-03, 21:34
روووووعة يعطيك الصحة غاليتي
ربي يسرلك كل امورك ويقويك ويعطيك ما تتمناي
صح رمضانك
وكل عام وانت بخير وصحة وعافية
هبة الله اريج
2012-08-03, 21:36
السلام عليكم
هذا يصلح في الشتاء الواحد في الصيف يا ربي يوكل الجاري
بارك الله فيك أختي الفاضلة وجعل ما تقدمين من وصفات في ميزان حسناتك إن شاء الله
وفيك بارك الله ام محمد ربي يبارك فيك ويحفظك على الدعوة الرااائعة رمضانك كريم كل عام وانت الى الله اقرب
التقييم ممتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاز
هذا من ذوقك الف الف شكر
بارك الله فيك شكراااااااااااااااااااااا
العفو وفيك بارك الله رمضانك كريم
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
العفو حبيبتي رمضانك كريم
جزاك الله خيرا اختي
بادن الله اليوم نجربها
يعطيك الصحة على الوصفات اللديدة
الله يسلمك حبيبتي بالتوفيق باذن الله تنجح معاك رمضانك كريم
http://files2.fatakat.com/2010/12/12920858391721.gif (http://forums.fatakat.com/thread1184656)
العفو عزيزتي رمضانك كريم
روووووعة يعطيك الصحة غاليتي
ربي يسرلك كل امورك ويقويك ويعطيك ما تتمناي
صح رمضانك
وكل عام وانت بخير وصحة وعافية
انت الارووووووووووووع محبوبة الكل وصاحبة اللمسات الخاصة والمميزة الغالية على قلبي حبيبتي ام رامي
مشكورة حبيبتي على الدعوة ربي يبارك فيك ويحفظك
صح سحورك
السلام عليكم
هذا يصلح في الشتاء الواحد في الصيف يا ربي يوكل الجاري
وعليكم السلام هبة ،هذا رايك انا اجده احسن بديل للبورك رمضانك كريم
أم سراج الدين
2012-08-03, 23:01
الله بارك يسخفووو
بارك الله فيكي و رمضانك كريم
ان شاء الله نجربها
الوهرانية 1
2012-08-03, 23:12
الله يعطيك الصحة اختي
wissem173
2012-08-04, 01:30
ya3tik saha haylin
مجنونة لاسباب عصرية
2012-08-04, 01:34
merciiiiiiiiiiiiiiiii
لحن الفرح
2012-08-04, 01:39
شكرااااا اختي الكريمة
محبتكم في الله
2012-08-04, 10:22
بارك الله فيك
صح فطورك
بارك الله فيك على هذه الأفكار
روووووووووووووووووعة
❀عنْفُوَاפּ طُمُوحْ❀
2012-08-04, 17:35
الله يجازيك اختي
جزاك الله خيرا
وجعله في ميزان حسناتك
راجية غفران ربها
2012-08-08, 09:44
http://montada.rasoulallah.net/uploads/monthly_05_2010/post-4072-12747376300277.gif
مبروكة الصحراء
2012-08-08, 14:06
قوتلك وصفاتك روعة و راني نبغيك انا
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووورة ربي يبارك فيك
لؤلؤة الاسلام
2012-08-08, 15:00
بارك الله فيك اختي
mounafam
2012-08-09, 10:38
بارك الله فيك يشهو يعطيك الصحة
تم التقييم
oum ayyoub
2012-08-09, 19:28
*بارك الله فيك اختي
مريومة21
2012-08-10, 14:00
يعطيك الصحة هذا ما نحب نطيب ونحب نجربهم بزاف
a.saouli
2012-08-28, 19:28
انا ديما نديرها في رمضان
ماشي الجزء الاول انما الجزء الثاني
وتجي هايلة هايلة
حتى شكلها كيما تحطيه يجي باهي يهبل
لكن العجينة انا مانديرهاش هكا
ندير عجينة السوفلي
نصف كيلو فرينة -2 بيضات-قرصة ملحة -2 م ك زبدة -م ص خميرة تاع الكسرة
يعطيك الصحة وبارك الله فيك
حاجة مليحة وخير من البوراك
ماذا بينا نتعلموا منكم الجديد والمفيد
نستناو جديدك
ماتحرميناش منو
أم فاطمة 27
2012-08-28, 22:54
الله يبارك لك في صحتك و عايلتك و يرزقك ما تتمناي
آمين
عمل مميز:19:
oum rahma
2012-09-01, 09:58
هايلييييييييييين يعطيك الصحة
http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/1/photo/gif/avuf8emv.gif
عروبة وطن
2012-09-02, 08:43
الله يبارك روعة
مشكورة على الوصفة
الأمنيات
2012-09-02, 16:11
بارك الله فيك عزيزتي و ربي يخليلك صحتك
دمعة مظلومة
2012-09-02, 19:59
ماشاء الله وصفة رااااااااااااااااااااااااائعة
حياة نور الدين
2012-09-03, 23:31
وصفات هايلة بارك الله فيك
بسمة تحدي
2012-09-04, 05:08
مشاء الله رووووووووووووعة
fatiha07
2012-09-04, 14:57
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
وااااااااااااااااااو روووووووووووووووووووووووووعة الله يعطيك الصحة يشهو لدرجة انك ماتشبعيش من النظر فيهم
ما شاء الله بالصحة والله يهنيك
راجية عفو العفو
2012-09-04, 16:35
يعطيك الصحة
ام سامي15
2012-09-27, 21:44
ما شاء الله يعطيك الصحة
asma asmitcha
2012-09-30, 17:48
فكرة افضل للتنويع و كسر الروتين و صحية كذلك
samasima
2012-10-01, 11:57
يعطيك الصحة
راجية غفران ربها
2013-07-27, 10:17
4444444444444444444444444444444444
evaevalle
2013-07-27, 13:05
يعطيك الف صحة بالهناء
ام ايمان16
2013-07-27, 13:32
يعطيك الصحة
MERIEM SETIF-2-
2013-07-27, 13:38
الله يبارك يشهوا . بارك الله فيك و جزاك كل خير .
amiramirna
2013-07-27, 14:52
تسلم الايادي
girl never give up
2013-07-27, 16:41
يعطيك الصحة يا منقدتي
ليان نجمة البحر
2013-07-27, 17:33
فكرة رائعة
هبة ميسي
2013-07-28, 14:46
ماعرفتش كيفاه تحصلتي على الشكل النهائي
girl never give up
2013-07-28, 17:34
راني جربتهم يا اختي خرجوا يشهوا شكرا
بارك الله فيك 4444444444444444444444444444444
touta2010
2013-07-28, 22:08
يسلم يديك روعة
السلام عليكم
بارك الله فيك على الكيفية
اسيل الشمس
2016-01-19, 08:18
امممممم بنان يعطيك الصحة ويبارك فيك
kristal farah
2016-01-19, 13:11
مشكورة اختي بارك الله فيك
oum yasser 2
2016-01-21, 11:01
machkora okhti
افكار خياطة
2016-01-30, 15:52
شكراااااااااااااااااا
assia salsabil
2016-02-01, 19:58
شكراااااااااااااا
قمة اختي شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
وردة الرمال43
2016-02-09, 09:49
احسنت يعطيك الصحة
الغيورة على دينها
2016-02-09, 09:58
بارك الله فيك
الله يبارك روعة
مشكورة على الوصفة
sisi bonoise
2016-02-09, 10:11
جزاك الله خيرا
nadjib94
2016-02-09, 10:32
جزاكم الله خيرا
امونة الشاوية
2016-02-11, 16:06
جزاك الله خيرا
حياة مليزي
2016-02-26, 18:08
روعة يعطيك صحة اختي 44444444444444444444444444
اللهم ارزقني عفةمريم
2016-02-26, 21:17
الله يبارك
sajda 31
2016-05-13, 15:05
44444444444444444444
ami ra 16
2016-05-13, 17:19
444444444444444444:19:
ام اسحاقو
2016-05-14, 08:16
يعطيك الصحة ولك مني اجمل تقييم
souaad22
2016-05-14, 14:43
فكرة جديدة مشكورة
حياة نور الدين
2016-05-14, 14:47
بارك الله فيك
زهر التوليب
2016-05-14, 18:21
مشكورة على الوصفة
بارك الله فيك
سوسو المغتربة
2016-05-17, 20:07
جزاك الله خيرا اختي الكريمة
اميرة باخلاقي 00
2016-05-18, 15:32
بااااااااااااااااار ك الله فيك يعطيك الصحة اختي شكرااااااا
ضياء الاسلام
2016-05-19, 17:14
يعطيك الصحة ربي جازيك انشاء الله
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir