mounie dz
2012-08-02, 00:02
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
صح فطوركم اخواتي
كيش باللحم المفروم (http://moondz-mouni.blogspot.com/2012/08/blog-post.html)
العجينة بريزي
250غ فرينة + 120 غ زبدة نخلطوهم باليد حتى تدخل الزبدة في الفرينة
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c1.jpg (http://up.top4top.net/)
من بعد نديرو 4 مغارف ماء بارد مليح مع مغرف صغيرة سكر + مغرف صغيرة ملح
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c2.jpg (http://up.top4top.net/)
ونخلطوهم باش تتلم العجينة فقط بلا مانعجنوها
بعد مانلموها ندخلوها للثلاجة ترتاح ساعة على الاقل
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c3.jpg (http://up.top4top.net/)
ونوجدو الحشو تاعنا
نذبلو البصلة ونزيدوها لحم مفروم + دبشة + ملح + فلفل كحل+توابل
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c4.jpg (http://up.top4top.net/)
ونخلوهم يتقلو على نار خفيفة حتى يطيب اللحم المفروم
نحوه نزيدولو قطعة جبن
وبما اني نحب الدجاج زدتلو شوي بعد ماقليتو في شوي زيت وفتتو
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c7.jpg (http://up.top4top.net/)
نخلطو حتى يذوب الفرماج
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c8.jpg (http://up.top4top.net/)
ونزيدو 4 حبات بيض وشوي معدنوس وفنجال حليب
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c9.jpg (http://up.top4top.net/)
ونخلطهم مليح
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c10.jpg (http://up.top4top.net/)
نخرجو العجينة من الثلاجة
نحلوها بشكل دائري
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c5.jpg (http://up.top4top.net/)
ونحطوها في المول بعد ما ندهنوه شوي ونطلعولها الحاشية ونثقبوها
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c6.jpg (http://up.top4top.net/)
وندخلوها طيب نص طياب ( كي نخرجوها تكون ناشفة شوي ماتبقاش طرية
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_967f78f75e1.jpg (http://up.top4top.net/)
نفرغو الخليط على لابات تاعنا
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e2.jpg (http://up.top4top.net/)
ونزيدو فرماج رابي ونعاودو ندخلوها طيب
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e3.jpg (http://up.top4top.net/)
حتى يتحمرو لحواشي وينشف الخليط وتكون
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e4.jpg (http://up.top4top.net/)
نحوها من المول
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e5.jpg (http://up.top4top.net/)
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e6.jpg (http://up.top4top.net/)
ونقصوها
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e8.jpg (http://up.top4top.net/)
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e7.jpg (http://up.top4top.net/)
وتقدم بالصحة
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e9.jpg (http://up.top4top.net/)
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e10.jpg (http://up.top4top.net/)
ان شاء الله تعجبكم الوصفة
ماتنسونيش من دعوة خير
صح فطوركم اخواتي
كيش باللحم المفروم (http://moondz-mouni.blogspot.com/2012/08/blog-post.html)
العجينة بريزي
250غ فرينة + 120 غ زبدة نخلطوهم باليد حتى تدخل الزبدة في الفرينة
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c1.jpg (http://up.top4top.net/)
من بعد نديرو 4 مغارف ماء بارد مليح مع مغرف صغيرة سكر + مغرف صغيرة ملح
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c2.jpg (http://up.top4top.net/)
ونخلطوهم باش تتلم العجينة فقط بلا مانعجنوها
بعد مانلموها ندخلوها للثلاجة ترتاح ساعة على الاقل
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c3.jpg (http://up.top4top.net/)
ونوجدو الحشو تاعنا
نذبلو البصلة ونزيدوها لحم مفروم + دبشة + ملح + فلفل كحل+توابل
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c4.jpg (http://up.top4top.net/)
ونخلوهم يتقلو على نار خفيفة حتى يطيب اللحم المفروم
نحوه نزيدولو قطعة جبن
وبما اني نحب الدجاج زدتلو شوي بعد ماقليتو في شوي زيت وفتتو
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c7.jpg (http://up.top4top.net/)
نخلطو حتى يذوب الفرماج
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c8.jpg (http://up.top4top.net/)
ونزيدو 4 حبات بيض وشوي معدنوس وفنجال حليب
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c9.jpg (http://up.top4top.net/)
ونخلطهم مليح
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c10.jpg (http://up.top4top.net/)
نخرجو العجينة من الثلاجة
نحلوها بشكل دائري
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c5.jpg (http://up.top4top.net/)
ونحطوها في المول بعد ما ندهنوه شوي ونطلعولها الحاشية ونثقبوها
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_8f01ab403c6.jpg (http://up.top4top.net/)
وندخلوها طيب نص طياب ( كي نخرجوها تكون ناشفة شوي ماتبقاش طرية
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_967f78f75e1.jpg (http://up.top4top.net/)
نفرغو الخليط على لابات تاعنا
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e2.jpg (http://up.top4top.net/)
ونزيدو فرماج رابي ونعاودو ندخلوها طيب
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e3.jpg (http://up.top4top.net/)
حتى يتحمرو لحواشي وينشف الخليط وتكون
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e4.jpg (http://up.top4top.net/)
نحوها من المول
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e5.jpg (http://up.top4top.net/)
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e6.jpg (http://up.top4top.net/)
ونقصوها
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e8.jpg (http://up.top4top.net/)
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e7.jpg (http://up.top4top.net/)
وتقدم بالصحة
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e9.jpg (http://up.top4top.net/)
http://up.top4top.net/uploads/2012/08/02/top4top_b97609aa1e10.jpg (http://up.top4top.net/)
ان شاء الله تعجبكم الوصفة
ماتنسونيش من دعوة خير