اقتراحاتكن لحلويات عرسي ان شاء الله [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

maiar

2012-08-01, 21:26

السلام عليكم اخواتي و صح فطوركم و تقبل الله صيامكم و قيامكم

حبيباتي حبيت تساعدوني و تقترحو عليا على انواع الحلويات لي رايحة ندير للحريم ( يعني اهل الزوج تاعي كي يجيو يحنيولي )و نحطهم فعلب الحلويات و العرس بقالو اقل من شهر و راني خممت في هذه الحلويات و قلت نوع من حيث الشكل و الالوان و الذوق و انتم واش رايكم

العرايش

http://www3.0zz0.com/2012/08/01/20/237392727.jpg (http://www.0zz0.com)

المخبز

http://www3.0zz0.com/2012/08/01/20/788546089.jpg (http://www.0zz0.com)

الكرافات

http://store1.up-00.com/Jun11/7mS05111.jpg (http://www.up-00.com/)

قاطو تع الشوكولا اسمو غيرلاند

http://www3.0zz0.com/2012/08/01/20/616411404.jpg (http://www.0zz0.com)

و طبعا المقروض و الباقلاوة

ادعولي دعوة عن ظهر غيب بالهناء و الصلاح

و ادعو لاختي زينب بالرحمة و المغفرة

fatimabouche

2012-08-01, 21:37

هايلييييييييييييييييييييييييييييييييييين

Meriemchawiya

2012-08-01, 21:51

ربي يهنيك و ربي يرحم زينب الي بكيت عليها بزاف كي قريت تعليق ليها قالت فيه (و سقطت ورقتي) و الله قبيلة كنت ندوش و قعدت نقول في هذي الكلمة و نبكي ربي يرحمها
و انتي ربي يسهلك الي خيرتيهم ملاح و بنان ربي يسهلك و متعبيش روحك بزاف

maiar

2012-08-01, 21:53

هايلييييييييييييييييييييييييييييييييييين

شكرا اختي ز صح فطورك

maiar

2012-08-01, 21:55

ربي يهنيك و ربي يرحم زينب الي بكيت عليها بزاف كي قريت تعليق ليها قالت فيه (و سقطت ورقتي) و الله قبيلة كنت ندوش و قعدت نقول في هذي الكلمة و نبكي ربي يرحمها
و انتي ربي يسهلك الي خيرتيهم ملاح و بنان ربي يسهلك و متعبيش روحك بزاف

خلي برك اختي حزن زينب يبقى مغروس في قلبي كانت عزيزة عليا و قبيل برك و انا نعاود نقرا فالرسائل الخاصة تاعها لي بعثتلي والله غاضتني صح ربي يرحمها و يوسع في قبرها

سكرا اختي على المرور الجميل و ربي يسهل عليك و على جميع المومنين

توكل

2012-08-01, 22:04

ربى يهنيك ويرحم زينب ويغفر لها ويصبر والديها
عجبونينى كامل ممكن تعطينى وصفة الاخيرة عجبنى
بارك الله فيك

maiar

2012-08-01, 22:30

و فيك بارك اختي اليك بالوصفة

المقادير
العجينة :

125غ مارغرين طرية
1/2 كأس سكر ناعم
1/2 كأس زيت
2 ملاعق كبيرة كاكاو
1 كيس خميرة كيميائية

1/2 كأس جوز الهند
فرينة(طحين) حوالى (400غ )

التزيين :
مربى +ماء زهر
1 كأس جوز الهند
2 ملاعق كبيرة مسحوق الشكلاطة
1 ملعقة كبيرة كاكاو

الطريقة :
1- حضرى كل المقادير اللازمة.
2- فى إناء أخلطى كالمرهم المارغرين والسكر . اضيفى الزيت . جوز الهند والكاكاو . اخلطى مرة اخرى
3- أضيفى الخميرة والفرينة . أخلطى حتى الحصول على عجينة طرية .
4- شكلى كريات بحجم الجوزة ثم اطهيها فى الفرن مدة 25 إلى 30 دقيقة .
5- بعد الطهى . أتركيها تبرد ثم اغطسى سطحها فى خليط المربى وماء الزهر .
6- رمديها فى خليط (جوز الهند . مسحوق الشكلاطة والكاكاو ) ثم ضعيها فى حاويات .

من كتاب حلويات اقتصادية لسميرة

الدر المكنون

2012-08-01, 23:14

ربي يكملك ويهنيك اخت ميار ويرزقك الذرية الصالحة المصلحة يارب

ويرحم الاخت زينب

أميرة2

2012-08-01, 23:21

ربي يكملك ويهنيك اخت ميار ويرزقك الذرية الصالحة المصلحة يارب

ويرحم الاخت زينب

sofiane2075

2012-08-01, 23:35

اختيار رائع ربي يهنيك و يسعدك ان شاء الله و ربي يرحم الاخت زينب و جميع موتى المسلمين رمضان كريم

meryem hyd

2012-08-02, 09:29

ربي يهنيك حنونة
ليمودال تاعك ملاح
كون تصبري غير شوية في العيد ولا قبل كي نكمل نحطلك ديمودال هايلين

maiar

2012-08-02, 12:07

بارك الله فيكن و ان شاء الله ربي يعطي كل وحدة واش تتمنى ربي يحفظكم

salima 1984

2012-08-02, 13:50

ماشاء الله الله يدوم عليك عليك الهنا وراحة البال ويرزقكم الذرية الصالحة

ام مؤمن

2012-08-02, 14:29

ما شاء الله اختيارات موفقة و رائعة

و الله يكملك على خير و يسعدك و يهنيك و ما تنسايش تعرضينا للعرس

الله يفرحك و يباركلك و يرزقك بالذرية الصالحة امين

و الف الف مبروك مسبقا

{ توبة }

2012-08-02, 14:37

امممم يهبلو .. ~
و خآصَةً [ العرَآيش ] ، نموت عليـهم.
رَبي يوفقَك أختي و يهَنيـك.

أنآ حلُم

2012-08-02, 14:50

مسائكي سعادة اختي
ليخيرتيهم ملاح انا تاني عرسي مزالو شهر ههههه
ربي يهنيك ختي وتكوني كااميرة في عينين راجلك
وعجبني بزاف لول وتاع لكرافات وقيلى نديرو في عرسي

معليش تمديلي الوصفة

maiar

2012-08-02, 17:10

بارك الله فيكن اسعدني مروركن و افرحتني ردودكن و ربي يعطي كل وحدة واش تتمنى

بخصوص الاخت لي طلبت وصفة القاطو تع الكرافات ادخلي للرابط هذا تلقايهم درتهم فالعيد الصغير

حلوياتي لعيد الفطر 2011 (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=696085)

ريحانة الوادي

2012-08-02, 18:41

ربي يرحم الاخت زينب ويبرد ثراها
اختيارات موفقة من فضلك تقدري تعطيني المقادير تاع قاطو الكرافات

maiar

2012-08-02, 20:19

امين يا رب و يرحم جميع المومنين

اختي حملي المقادير و الطريقة من هنا

حلوياتي لعيد الفطر 2011 (http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=696085)[/COLOR][/B]

meriem fleur

2012-08-03, 13:15

les gateau haylin

نور الفجر02

2012-08-03, 13:16

الكرافات هي نفسها لي تورساد حلوة الله يهنيك

ملاك الامل

2012-08-03, 13:20

والله هايلين ربي يهنيك ويسعدك في دارك الجديدة نتي وراجلك

meriem fleur

2012-08-03, 13:20

ma3lich khti ta3tini des models okhrin mm ana 3rse khti 9arab w3yina wach ndirou

maiar

2012-08-03, 20:13

بارك الله فيكن و شكرا على المرور العطر

و بالنسبة للاخت لي طلبت وصفات اخرى انا حملت معظم كتب الحلويات الموجودة في قسم كتب الطبخ روحي حمليهم و الله مارايحة تندمي تلقاي الانواع و الاشكال

ANGEL FIFI

2012-08-03, 23:26

والله هايلين وربي يسعد قلبك ويبارك لك إن شــــــــــــــــــــاء الله
حبيت نسقسيك واش تقصدي بمسحوق الشكولاطة؟ ماعليش تجاوبيني تعيشي

wissem173

2012-08-04, 01:20

اللهم ارحم الاخت زينب..
ربي يهنيك نشالله
القاطو والله عجبني..ربي يعاونك تكمليه و ديريلنا تصاور تاعو..

maiar

2012-08-04, 14:57

بارك الله فيكن اخواتي و ان شاء الله نهار نديرو نحطلك الصور

اما اختي بخصوص مسحوق الشكولاطة انا على حساب مافهمت مبشور الشكولاطة

الواثقة بالله 23

2012-08-05, 00:20

السلام عليكم اختي الغالية

حلوياتك كالعادة رائعين شكل و مضمون الله يبارك

النوع الاول العرايش المعسلين انا تاني رح ندير لبيت شيخي كي يجيبولي العيد ان شاء الله
و الكرافات تاني شفتهم في مواضيعك قبل و عجبوني خلاص اذا كفاني الوقت تاني نعملهم
المخبز اكيد يهبل و القاطو الاخير كنت رح نطلبك في الوصفة لقيتك حطيتيها فبارك الله فيك

جربت من عندك قبل و صفة التشاراك العريان و عجبتهم كامل و خطيبي بقى غير يشكر فيا هههههههههه لذلك حطيتلك شكر كي عملت الموضوع

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=968290

فشكرا الف شكر اختي الغالية بارك الله فيك و ربي يكملك على خير و يهنيك و ييسرلك كل امورك و يرزقك الذرية الصالة التي تعز الاسلام و المسلمين

آآمين يا رب

ام مؤمن

2012-08-05, 02:33

بارك الله فيكن اخواتي و ان شاء الله نهار نديرو نحطلك الصور

اما اختي بخصوص مسحوق الشكولاطة انا على حساب مافهمت مبشور الشكولاطة

عزيزتي مسحوق الشكلاطة هي الشيكولا نتاع الغبرة مثل التي نضيفها الى الحليب بدل القهوة

zineb.alg.ziani

2012-08-05, 02:35

raw3aaaaaaaa
llah yhaniik khtii
aallah yarhaam Zineeeeb

maiar

2012-08-05, 11:16

السلام عليكم اختي الغالية

حلوياتك كالعادة رائعين شكل و مضمون الله يبارك

النوع الاول العرايش المعسلين انا تاني رح ندير لبيت شيخي كي يجيبولي العيد ان شاء الله
و الكرافات تاني شفتهم في مواضيعك قبل و عجبوني خلاص اذا كفاني الوقت تاني نعملهم
المخبز اكيد يهبل و القاطو الاخير كنت رح نطلبك في الوصفة لقيتك حطيتيها فبارك الله فيك

جربت من عندك قبل و صفة التشاراك العريان و عجبتهم كامل و خطيبي بقى غير يشكر فيا هههههههههه لذلك حطيتلك شكر كي عملت الموضوع

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=968290

فشكرا الف شكر اختي الغالية بارك الله فيك و ربي يكملك على خير و يهنيك و ييسرلك كل امورك و يرزقك الذرية الصالة التي تعز الاسلام و المسلمين

آآمين يا رب

و عليكم السلام اختي بارك الله فيك على هذه الالتفاتة الطيبة و الدعاء و نتمنى ربي يرزقك بالمثل او احسن

لا شكر على واجب انا تاني تعلمت من الكتاب ههههههههه
مزية كي عجبو خطيبك ربي يكملك معاه و يهنيك و بالتوفيق بالنسبة لحلويات العيد ان شاء الله ماتنسايش برك حطيلنا الصور

maiar

2012-08-05, 11:19

عزيزتي مسحوق الشكلاطة هي الشيكولا نتاع الغبرة مثل التي نضيفها الى الحليب بدل القهوة
:p:p:p ياه راحت من بالي خلاص و انا قاعدة نخمم واش يقصدو بيها مزية قلتيلي قبل مانديرو

بارك الله فيك

raw3aaaaaaaa
llah yhaniik khtii
aallah yarhaam Zineeeeb

امين يا رب مشكورة اختي

maiar

2012-08-07, 18:41

لا اله الا الله

عروبة20

2012-08-07, 19:12

ربي يهنيك و زواج الدهر إن شاء الله ........

maiar

2012-08-07, 20:22

ان شاء الله و لك بالمثل اختي

حمدا لله كثير

2012-08-10, 00:28

rabi yhaniki nchalleh

w gatouwate ali khayartihoum mlah yhablou

rabi yhaniki w yarazkak dariya salha

maiar

2012-08-10, 10:21

rabi yhaniki nchalleh

w gatouwate ali khayartihoum mlah yhablou

rabi yhaniki w yarazkak dariya salha

امين يارب العالمين بارك الله فيك على الدعاء امولة ربي يرزقك بالزوج الصالح عاجلا غير اجل

Amira Marame 09

2012-08-14, 12:41

الله يبارك القاطو الي خيرتيه قاع هايل
ربي يهنيك

maiar

2012-08-14, 12:59

الله يبارك القاطو الي خيرتيه قاع هايل
ربي يهنيك

و لك بالمثل عزيزتي نورتي الموضوع

hakim hamraoua

2012-08-14, 13:35

السلام عليك
جزاك الله كل الخير
وبارك الله فيك
صح حلويات طيبة وشكلها جميل
أم محمد

حمدا لله كثير

2012-08-14, 14:06

امين يارب العالمين بارك الله فيك على الدعاء امولة ربي يرزقك بالزوج الصالح عاجلا غير اجل

ميار زيدي الاحبيتي صابلي بصح ديكوروا مليح كيما نتاع الميرانق عرفتيه

:19:

maiar

2012-08-14, 14:32

بارك الله فيك ام محمد شكرا على المرور

امولة ما نعرفوش اذا عندك الوصفة حطيهال ي باه نديرو للمعريض تاعنا معولة نديرلهم المقروض و الغريبية و نوع خلاف تع قاطو و بلاك دير الصابلي هذا لي تحكي عليه

حمدا لله كثير

2012-08-15, 00:48

بارك الله فيك ام محمد شكرا على المرور

امولة ما نعرفوش اذا عندك الوصفة حطيهال ي باه نديرو للمعريض تاعنا معولة نديرلهم المقروض و الغريبية و نوع خلاف تع قاطو و بلاك دير الصابلي هذا لي تحكي عليه

درك نحطلك الوصفة و انتي خيري كيما حبيتي العدلات نتاعوا

حمدا لله كثير

2012-08-15, 01:08

شوفي هادا عجبني و يبيض لوجه
http://www.ouarsenis.com/vb/showthread.php?t=49122

http://im9.gulfup.com/2011-08-28/1314562130666.jpg

و الي قتلك عليه هاهوا الرابط
نتاع ام كوتر
http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=619645

و هنا تاني نتاع سرينا لبنينا

http://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=840822

حمدا لله كثير

2012-08-15, 01:10

http://img.over-blog.com/450x478/3/49/16/63/API/2010-11/sables-aus-grains-de-sesame_thumb.jpg

و هاد العددلة تاني مليحة

حمدا لله كثير

2012-08-15, 01:12

الاخيرة هادي هاهي الوصفة نتاعها

صابلي بالجلجلان

تكبير الصورة تم تعديل ابعاد هذه الصورة. انقر هنا لمعاينتها بأبعادها الأصلية.

المقادير :
250 غ زبدة بحرارة الغرفة
[center]125 غ سكر ناعم

160غ نشا

100 غ جلجلان ( سمسم ) محمص

2 صفار بيض

ملعقة قهوة فانيليا

ملعقة قهوة خميرة حلوى

فرينة حسب الحاجة

التزيين :

مربى المشمش ، كاوكاو مطحون ( فول سوداني )

شكولاطة سوداء وشوكولاطة بيضاء

التحضير :

نخفق الزبدة والسكر جيدا حتى يصبح الخليط كريمي

نضيف صفار البيض ونكمل الخفق لمدة دقيقة بعدها نضيف الجلجلان ، النشا ، الفانيليا ، الخميرة
ونخلط جيدا ثم نضيف الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة سهلة الإستخدام

فوق طاولة عمل مرشوشة بالقليل من الفرينة نبسط العجينة بسمك 0.5 سم

نقطع دوائر بواسطة قطاعة أو كوب شاي

نرص الدوائر في صينية ونخبزها في فرن مسخن درجته 180° لمدة 15 د إلى 20 د

نترك الحلوى تبرد تماما ثم نلصق كل إثنين بواسطة مربى المشمش

بواسطة فرشاة نطلي الجوانب بالمربى ثم نلفه في الكاوكاو مطحون

نزين السطح بخطوط من الشكولاطة السوداء والشوكولاطة البيضاء

حمدا لله كثير

2012-08-15, 01:15

ان شاء اللع نكون فدتك فانتي اخت غالية و دائما سباقة لمساعدة و مساندة الاخوات و اي شئ اني في الخدمة و كاين تاني واحد درتوا ملييييح و يحمر لوجة اني نحطوا ان شاء الله

هو كيما صابلي و نحشيوه ب نص قوفريطة و نقلاصيوه بالشيكولاطة ونزيدوا نحطوه في رحي نتاع القوفريط واش نقولك ييجي هايل

maiar

2012-08-15, 11:32

بارك الله فيك امولة و جزاك الله الف خير و ربي يرزقك بلي تتمنايه
تعيشي حنونة ماما شافت القاطو و عجبها الصابلي لي حطيتيه شكل الوردة ان شا ء الله برك نلقى الطابع تع الورددة والله نحيتي عليا يعطيك الصحة

asma cnst

2012-08-18, 01:16

ربي يهنيك اختي
وراهم يهبلووو

maiar

2012-08-21, 21:11

ان شاء الله اختي بارك الله فيك

حمدا لله كثير

2012-08-25, 20:12

بارك الله فيك امولة و جزاك الله الف خير و ربي يرزقك بلي تتمنايه
تعيشي حنونة ماما شافت القاطو و عجبها الصابلي لي حطيتيه شكل الوردة ان شا ء الله برك نلقى الطابع تع الورددة والله نحيتي عليا يعطيك الصحة

ان شاء الله اختي بارك الله فيك

الحمد لله كي عجبها

و عجبك حتي انتي

و ان شاء الله يجيوك كامل ملاححح القاطووات و التصديرة و كلش

ماتنسايش الادكار الي تحفضك ملاح بزاف من العين و الحسد و كل عين لا تدكر اسم الله عندما تراكي او تري الخير الي في عرسك

و سلامي لكل اخواتك و ماماكي

التلمسانية

2012-08-25, 20:23

الحلويات رائعة بصح ننصحك بحاجة ديري الحلويات التي أنت متأكدة من نجاحها مئة بالمئة لأن أحيانا الوصفة الجديدة ماتكونش كيما لي داومي عليها وهدا عرس
الله يسخر ويوفقك

maiar

2012-08-27, 11:04

شكرا بارك الله فيكن

يسرى هبة

2012-12-23, 13:48

ششششششششششششششششكرا

mnaya ljana

2012-12-23, 16:07

حبيبتي اختيار موفق عموما انا نعطيك راي ( قاطو بالقلاصاج المخبز مثلا - قاطو معسل (لي براسلي مودارن شابين للعرس) قاطو بالشكولا (ترافل يجي زاكي وبنين) قاطو تاع القازوز ديري قاطو لي مارون راهو روعة ولا الكاستال )

yousra43

2012-12-23, 17:35

ربي يهنيك ويرزق درية صالحة

monitaa

2012-12-23, 18:52

chabine raki darti 1 bon choix rabi isahalak

maiar

2012-12-24, 10:32

ششششششششششششششششكرا

العفوووووووووووو

حبيبتي اختيار موفق عموما انا نعطيك راي ( قاطو بالقلاصاج المخبز مثلا - قاطو معسل (لي براسلي مودارن شابين للعرس) قاطو بالشكولا (ترافل يجي زاكي وبنين) قاطو تاع القازوز ديري قاطو لي مارون راهو روعة ولا الكاستال )

ههههههه ان شاء الله هذه فالعرس تع بنتي راني عرست خلصت بارك الله فيك

ربي يهنيك ويرزق درية صالحة

اللهم امين بارك الله فيك

chabine raki darti 1 bon choix rabi isahalak

الحمد لله بارك الله فيك

وداد100

2012-12-24, 10:45

ربي يصلح ان شاء الله ويكمل على خير
ويرحم كل اموات المسلمين

maiar

2012-12-24, 10:50

ربي يصلح ان شاء الله ويكمل على خير
ويرحم كل اموات المسلمين

اللهم امين بارك الله فيك

mnaya ljana

2012-12-25, 09:03

الف مبروك حبيبتي ربي يهنيك ويرزقك الذرية الصالحة

دمعة اسى

2012-12-25, 15:40

كل شيء مبروك الله يهنيك
شوفي هاد الحلوى تاني
شابة بزاف ان شاء الله تعجبك

maiar

2013-01-19, 20:32

شكرا حبيبتي على الاضافة بصح فات الوقت راني في دار راجلي ذرك بارك الله فيك