مشاهدة النسخة كاملة : قاطو هايل
عضوية تحت المراقبة
2012-08-01, 20:36
صح فطوركم وان شاء الله تكون لباس
اليوم جبت لكم حلوى ممكن جديدة عليكم
قاطو او حلوى المرسيدس
*****************************
اولا مقادير العجينة
كوب زبدة سائح
نص كوب زيت
ربع كوب ماء زهر او ماء ورد
رشة ملح
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/s720x720/556470_373723طريقة تحضير العجينة
نخلط المواد السائلة مع بعضها في صحن عميق
[IMG]https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/556470_373723816017345_171502558_n.jpg
نضيف المواد الجافة الى المواد السائلة ونعجن حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/556470_373723829350677_1901142007_n.jpg
نترك العجينة ترتاح الى نص ساعة
***********************************
مقادير الحشوة
2 كوب لوز مقشر ومحمر و مطحون
2 ملعقة كبيرة ماء زهر
نص كوب سكر مطحون
ملعقة صغيرة روح اللوز https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-prn1/556470_373723832684010_2061728302_n.jpg
https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/564243_373725512683842_1902140499_n.jpg
طريقة تحضير الحشوة
نخلط مكونات الحشوة مع بعضها
**********
طريقة تحضير العجينة
نفرد العجينة بواسطة النشابة ( الضرابة ) بارتفاع ربع او نص سم ..
https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/555360_373725609350499_336454927_n.jpg
تقطع دوائر بواسطة قطاعة دائرية او فوهة كوب عادي
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/542029_373725742683819_259033751_n.jpg
نأخذ دائرة ونضع فيها كرة من الحشوة
نغلق العجينة على شكل مثلث كما واضح في الصورة
مع الضغط على الاطراف جيدا حتى لا تفتح اثناء الخبز
https://fbcdn-sphotos-d-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/526123_373725889350471_1774841950_n.jpg
نستخدم المنقاش لتنقش العجينة من الجوانب
https://fbcdn-sphotos-f-a.akamaihd.net/hphotos-ak-
ash4/292150_373725952683798_436768417_n.jpg
تدخل الفرن متوسط الحرارة في الرف الاوسط الى ان يصبح لونها ذهبي
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-
prn1/11786_373726076017119_902003130_n.jpg
نخرجها من الفرن ونتركها قليلا جدا لتبرد
https://fbcdn-sphotos-b-a.akamaihd.net/hphotos-ak-
ash4/206084_373726169350443_1504916509_n.jpg
نقوم بتعسيل المثلثات في العسل ثم تصفى مباشرة ولاتترك فيه ..
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash3/581141_373726292683764_1924141233_n.jpg
الشكل النهائي
https://fbcdn-sphotos-h-a.akamaihd.net/hphotos-ak-ash4/306176_373726589350401_963341137_n.jpg
*************ادعولى بالشفاء العاجل*********
شكرا على الحلوى الرائعة وربي يشفيك يا رب
شيراز222
2012-08-01, 22:45
باينة هايلة
ربي يشفيك اختي
ويشفي مرضى المسلمين
" ملاك الروح"
2012-08-01, 22:47
شكرا على الوصفة هايل
nournour59
2012-08-01, 22:55
:19::19:merciiii
أم ياسين الزهراء
2012-08-01, 23:18
هذي في عرس بنت اختي وعجبتني بزاف شكرا على الوصفة وربي يشفي جميع مرضى المسلمين
ام عبيدة
2012-08-01, 23:28
بارك الله فيك وشفاك الله وعفاك
amel_star
2012-08-01, 23:32
شكرا
الله يشفيك يا اختي
بارك الله فيك وشفاك الله وعفاك
ربي يشفيك ان شاء الله القاطو تاعك هايل
بارك الله فيك على الوصفه الهايله و ربي يشفيك و يشفي كل مرضانى
omrahim5
2012-08-02, 10:22
ربي يشفيك انشاء الله ويعطيك الصحة
شابة بزاف الله يشفيك يا رب
amina mino
2012-08-02, 10:48
baraka lah fik
oum hamza
2012-08-02, 12:32
بارك الله فيك وشفاك الله وعفاك
amineeeeeeeeeeeeeeeee
صح قاطو هايل
يعطيك الصحة
أسأل الله العظيم رب العرش العظيم الشافي المعافي أن يمن عليك بالشفاء في هذه الايام المباركة إنه على كل شيء قدير
nour inasse
2012-08-02, 13:23
شكراااااااااااا على الوصفة وربي يشفيك انشاء الله ويشفي جميع المومنين
ام سلمة الجزائرية
2012-08-03, 04:14
تشكرا ت لك واسعة المدى وانزل الله لك الشفاء عاجلا غير اجل
bissan.sousou
2012-08-03, 10:42
اختي قاطوو رووعة يعطيك الصحة ...لكن لم تكملي مقادير العجينة خميرة شحال وفرينة ممكن تعيديلي مقادير العجينة بالتفصيل لاني راح نجربو وشكراااااا
فطومة 32
2012-08-03, 11:04
شكرا
جزاك الله وشفاك
منارة الوفاء
2012-08-03, 23:34
شكررررررررررررررررررررا على الوصفة بارك الله فيك
الأمنيات
2012-08-03, 23:59
ربي يشفيك وشكراااااااعلى الوصفة
حياة الإسلام
2012-08-09, 10:12
اللهم رب الناس أدهب الباس إشفي أنت الشافي شفاء لا يغادر سقم
om mouhamed
2012-08-10, 15:04
Rabi yachfik.okhti makadir 3ajina .merci
noussa hz
2012-08-10, 17:14
بارك الله فيك وربي يشفيك إن شاء الله
لكن مقادير العجينة ناقصة، ماكانش السكر والخميرة والفارينة.. أرجو أنك تحطيلنا المقادير بالتفصيل على خاطر رايحة نجربو هاذ العيد ان شاء الله..
جزاك الله كل خير
ميسا-ميرنا
2012-08-10, 17:30
شكراااا لك باينة تهبل
ليلى علي حسين
2012-08-10, 18:39
السلام أختي ما فهمتش وين راهي المواد الجافة و جزاك الله خيرا و ربي يشفيك و يعافيك أمين إنشاء الله
sourour2300
2012-08-10, 19:14
thabeeel ya3tik esaha
amouna18
2012-08-10, 19:15
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
شفاااااااااك الله
ربي يشفيك اختي
ويشفي مرضى المسلمين
عاشقة الوفاق
2012-08-10, 19:28
صحيتي اختي ربي يحفظك
عضوية تحت المراقبة
2012-08-17, 00:02
شكرا جزيلا على مروركن
الصوامعية
2012-08-17, 18:46
شكرا جزيلا
الجزائرية المحبوبة
2012-08-29, 14:45
شكرا على الحلوى الرائعة وربي يشفيك يا رب
آمنت بالله
2012-08-29, 16:14
الله يشافيك و يعافيك يا رب
khadidjahouria
2012-08-29, 19:55
بارك الله فيك على الوصفة رائعة ماشاء الله
lilou 2010
2012-08-29, 19:59
المواد الجافة،،،،،،،،،،،،،،،’’’’’’’’’ةةةةةةة
شكرااااااااااااااااا وربى يشفيك انشاء الله
فتاة الدعوة
2012-09-07, 12:30
اممممممممممممممممممممم الله يعطيك الصحة
شكرا على الوصفة اختي لحبيبة
عاشقة الهلال
2012-09-07, 13:13
شكله جميل انشالله يوكن من داخل كيف كيف باين ذوقه هايل
ام دعاء ومارية
2012-09-12, 16:06
السلام عليكم والله تبدو حلوى ررررررررررررررررررائعة
اختاه من فضلك مقادير العجينة اريد ان اجربها
مشكورة
~عبق الجنة ~
2012-09-12, 16:22
http://www.alashraf.ws/up/uploads/13122069653.gif
OU SS AMA
2012-09-13, 08:37
بارك الله فيك اختي الكريمة باين لذيذ يعطيك الصحة وربي يجعل الشفاء
سميحة 83
2012-09-13, 12:03
على شكلو روع بارك الله فيكي
http://www.angelfire.com/oh2/talkin2me/share/stars12.gif
http://www.iraqna1.com/vb/storeimg/Iraqna1_1344856318_533.gif
http://www.iraqna1.com/vb/storeimg/Iraqna1_1344858263_159.gif
http://www.iraqna1.com/vb/storeimg/Iraqna1_1344856320_242.gif
http://www.iraqna1.com/vb/storeimg/Iraqna1_1344856318_533.gif
http://files.fatakat.com/2009/12/1259762490.gif
http://www.weddingannouncer.com/pictures/21869/welcome/full-size/welcome.jpg
http://files.fatakat.com/2010/6/1277493148.gif
http://files.fatakat.com/2010/1/1264876097.gif
http://www.rjeem.com/up/images/joq80gmcucrgvq154g5.gif
http://www.rjeem.com/up/images/sk6howy1pl8tw7blpyq.gif
http://www.iraqna1.com/vb/storeimg/Iraqna1_1344856318_533.gif
mama kika
2012-09-13, 19:05
بارك الله فيك الله يشافيك
yousra26
2012-09-15, 23:31
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
http://www.ahlalsunna.com/f/uploads/images/sunna.362ffac404.gif
بسمة تحدي
2013-01-03, 12:53
مششاء الله
touta2010
2013-01-03, 13:34
http://im16.gulfup.com/lz0f1.jpeg
هايل يعطيك الصحة
النايلية
2013-01-03, 16:54
شكرا قاطو هايل وبسيط
ربي يجيبلك الشفاء ان شاء الله
http://www.n2hr.com/up//uploads/images/n2hr57a970d3a3.gif
النايلية
2013-01-16, 15:12
جربتو وجاني يهبل يعطيك الصحة
وربي يشافيك ان شاء الله
جربتو وجاني يهبل يعطيك الصحة
وربي يشافيك ان شاء الله
اختي تقدري تمديلنا الوصفة كاملة بما انك جربتيه لاني انا وبعض الاخوات مافهمناهش
وشكراا للاخت على الوصفة وربي يشفيها ان شاء الله
بشرى2008
2013-01-17, 16:51
مشكووووووووووووووووووووووووووورة جربت الوصفة قبل يومين زدتلها فقط 1 صفار من راسي جا رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووعة وبعثت منو لدارنا كي قلتلهم واش عجبكم ضحكو قالولي مابقا وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا لو ههههههههههههههههههه شكرا مرة اخرى
آمنت بالله
2013-01-17, 20:03
الله يشافيك و يعافيك
SARAOMRI
2013-01-17, 20:29
يعطيك الصحة
المنديل الابيض
2013-04-26, 20:22
كملي المقادير خيتو و ربي يشافيك
The Pink cloud
2013-04-27, 21:03
يعطيك الصحة
ام سامي15
2013-04-28, 09:34
انيقة و جميلة
ربي يحفظك
و يشفيك
مونيا غنية
2013-05-04, 17:33
44444444444444444444444444444444444444444444
maram_mayar
2013-05-04, 17:45
hayla bravooooooooooooooo .............rabi yachfik
بسملة توحيد
2013-05-04, 20:44
شكرا جاني يشبه للعرايش
nassima 87
2013-05-04, 23:17
يعطيك الصحة او ربي يشافيك ان شاء الله
عذبة القلب
2013-05-05, 13:44
روعة اساءل الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفيك طهورا ان شاءالله
أم الولدين
2013-05-05, 13:51
هايلة يعطيك الصحة
faryal zahira
2013-06-17, 13:19
شفاك الله وعافاك ومشكووووووووووووورة على الوصفة
احاسيس مراهقة
2013-06-17, 15:11
هايل
وربي يشفيك حنونة
coton perle
2013-06-17, 15:19
بارك الله فيك على الوصفه ربي يشفيك
ربي يشفيك انشاء الله ويعطيك الصحة
قطرة الربيع
2013-06-26, 05:50
يبان شباب تسلم الايادي
عالية سوسن
2013-06-26, 07:19
ربي يشفيك ان شاء الله القاطو تاعك هايل
oum didou
2013-06-26, 07:21
44444444444444444444444444 ربي يشفيك اختي
ويشفي مرضى المسلمين
لميس اميرة
2013-07-30, 22:29
44444444444444444444444444444444444444444444444444 44
Nour el houda93
2013-07-30, 22:55
ربي يشفيك اختي وشكرا جزيلا لك
imane mosta
2013-07-30, 23:02
شكرررررررررررررررررررررررررررررااااااااااااااااااا ااااااااااااااا
بارك الله فيك اختي وان شاء الله المزيد من التالق والنجاح
بارك الله فيك
اسال الله العلي العظيم ان يشافيك ويشافي ابنتي وجميع مرضى المسلمين
maram mery1
2013-07-30, 23:42
444444444444444444444444444444444' khti allah yachfik
om kheiyrour
2013-07-31, 00:28
bareka allah fik
rebi ychafik
عضوية تحت المراقبة
2013-07-31, 01:19
شكرا كثيرا على مروركن
ام تقوى 2009
2013-07-31, 07:24
44444444444444444444444444
لالة مريومة
2013-07-31, 16:35
هاذي موالف يديروها في المناسبات
بصح اختي معليش تعطيني الوصفة تاعك فيها شوية غموض
كيفاه ندير لعجينة ؟ وشحال نخليها في الفرن ؟؟؟
ريماس وصهيب
2013-07-31, 18:15
ربي يشفيككك يارب راح نجرب قاطوك
طهراوي ياسين
2013-07-31, 18:17
شكرا على الحلوى الرائعة
لميس اميرة
2013-08-01, 12:51
4444444444444444444444444444
omiyad49
2013-08-01, 13:28
:19::mh31::dj_17:راهو هايل
zineb 4am
2013-08-01, 14:50
http://www.albdoo.info/imgcache2008/f75426581be3588a8c06df8c81136e03.gif
zarra duff
2013-08-01, 15:25
رووووووووووووووعة
لميس اميرة
2014-06-17, 16:37
444444444444444444
حياتي نبع امل
2014-06-17, 16:45
جزاك الله عنا خير الجزاء
little smile
2014-06-20, 16:30
hayyyyyyyyyyyyyyyel
marwa255
2014-06-20, 20:46
baraka alah fiiki
vBulletin® v3.8.10 Release Candidate 2, Copyright ©2000-2025, TranZ by Almuhajir