it's me
2012-08-01, 11:41
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير -
7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة البارميزان)
ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة
http://im13.gulfup.com/2012-05-21/1337596862282.jpg
تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن
http://im13.gulfup.com/2012-05-21/1337596862144.jpg
تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق
[نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة
http://im13.gulfup.com/2012-05-21/1337596862936.jpg
ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه
http://im13.gulfup.com/2012-05-21/1337596862165.jpg
وهذا هو الشكل النهائي
http://im13.gulfup.com/2012-05-21/1337596862573.jpg
هذة الوصفة لا يوجد بها أى نوع من اللحوم ولكن يمكن اضافة قطع دجاج مسلوق ومقطع
الجبنة المبشورة ممكن زيادة كميتها حسب الرغبة
بصحتكم و صح فطوركم
المقادير -
7 حبات بطاطس متوسطة الحجم
نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة البارميزان)
ملح -- فلفل أسود --بهارات مشكلة
2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة
http://im13.gulfup.com/2012-05-21/1337596862282.jpg
تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن
http://im13.gulfup.com/2012-05-21/1337596862144.jpg
تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق
[نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس -- وممكن اضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة
http://im13.gulfup.com/2012-05-21/1337596862936.jpg
ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه
http://im13.gulfup.com/2012-05-21/1337596862165.jpg
وهذا هو الشكل النهائي
http://im13.gulfup.com/2012-05-21/1337596862573.jpg
هذة الوصفة لا يوجد بها أى نوع من اللحوم ولكن يمكن اضافة قطع دجاج مسلوق ومقطع
الجبنة المبشورة ممكن زيادة كميتها حسب الرغبة
بصحتكم و صح فطوركم