◈ صابلي الجيب بالصور. ◈ [الأرشيف] - منتديات الجلفة لكل الجزائريين و العرب

fatimazahra2011

2012-07-29, 15:11

http://www.gamr15.org/up//uploads/images/gamr15.com-495297a51f.gif

http://www.cuisine-marocaine-01.com/images/sables%20a%20la%20poche%20qu%20chocolat.JPG

لمقادير:

350غ زبدة
100غ سكر صقيل
100غ مايزينا
150غ شكلاط أسود
ملح
حامضة محكوكة
خميرة حلوانية
دقيق حسب الخليط
مربى المشمش.
الطريقة:

نخلط الزبدة مع السكر والملح ثم قشور الحامضة المحكوكة مايزينا الخميرة والدقيق ،
نضع العجينة في قالب حديدي واسع الرأس ونضغط عليه فوق اللاطة لنحصل على كيكس
او بسكويت متساوي في الطول ندخله للفرن ،وبعدما يطيب ويبرد نلصق كل إثنين
بالمربى ونزينهما بالشكلاط الأسود من جانب واحد فقط كما في الصورة.

http://www.gamr15.org/up//uploads/images/gamr15.com-9a080c2a0b.gif