douniazed
2012-07-28, 03:16
المقادير:
الدقيق + خمارة + زيت + الماء + خمييرة +كاس حليب+قليل من الزبدة + بيضة
او عجين مورق
الحشو:
نصف بصلة مقطعة
ثومة +ملح
2 حبات طماطم
طون
فرماج مبشور
زيتون اخضر بدون نواة
سانوج للتزيين
اصفر بيض لدهن العجين
التحضير:
نقوم بوضع البصل
+ثوم
+ملح
+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبرد ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات
ونضع الصلصة
والجبن
والزيتون
والطون
ونقوم بغلقها كما في الصور
http://img63.imageshack.us/img63/2240/44106577.png
http://img573.imageshack.us/img573/645/44395151.png
http://img255.imageshack.us/img255/2165/40961656.png
http://img220.imageshack.us/img220/5339/35939682.png
http://img.over-blog.com/490x400/2/42/48/75/API/2009-08/mini-pasty3_thumb.jpg
http://img.over-blog.com/490x400/2/42/48/75/API/2009-08/mini-pasty6_thumb.jpg
الدقيق + خمارة + زيت + الماء + خمييرة +كاس حليب+قليل من الزبدة + بيضة
او عجين مورق
الحشو:
نصف بصلة مقطعة
ثومة +ملح
2 حبات طماطم
طون
فرماج مبشور
زيتون اخضر بدون نواة
سانوج للتزيين
اصفر بيض لدهن العجين
التحضير:
نقوم بوضع البصل
+ثوم
+ملح
+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبرد ثم ناتي بالعجينة ونقوم بتقطيعها مربعات
ونضع الصلصة
والجبن
والزيتون
والطون
ونقوم بغلقها كما في الصور
http://img63.imageshack.us/img63/2240/44106577.png
http://img573.imageshack.us/img573/645/44395151.png
http://img255.imageshack.us/img255/2165/40961656.png
http://img220.imageshack.us/img220/5339/35939682.png
http://img.over-blog.com/490x400/2/42/48/75/API/2009-08/mini-pasty3_thumb.jpg
http://img.over-blog.com/490x400/2/42/48/75/API/2009-08/mini-pasty6_thumb.jpg