تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طلب مساعدة في إجاد وصفة هته الحلوى

منارة الوفاء
2012-07-28, 01:07
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
:dj_17::dj_17::dj_17:
صح رمضانكم


فالحقيقة هاذ الحلوى لقيتها في هاذ المنتدى وللأسف راحتلي الوصفة وبقاتلي الصورة فقط حوست عليها بدون جدوى زدت حملت كتاب بن بريم الي يتضمن هاذ الوصفة وللأسف الكتاب منسوخ بطريقة رديئة يعني متمكنتش من قراء المقادير لأن الصورة جد رديئة
وعليه لجأت ليكم باش تعاونوني الي عندها هاذ الوصفة تمدهالي وجزاها الله خيرا
ومشكوراااااااااااااااااااااات مسبقا تقبلن تحياتي
صح صحوركم
http://http://up.ql00p.com/files/eo3zk9l8v07j5zhubf3m.jpg (http://up.ql00p.com/)
http://http://up.ql00p.com/files/gy2y3s98fikib0ijfc9z.jpg (http://up.ql00p.com/)
lilou 2010
2012-07-28, 01:49
:mh31::mh31:لوصفة هزيتها من المنتدى و جربتها و الله ناجحة اليك المقادير:
250غ زبدة طرية
100غ سكر قلاص
صفار بيضة
قرصة ملح
فاني
5غ خميرة الحلوى
2 مك جلجلانية ديريها اثناء تحضير العجينة
380غ فرينة تلمي بيها العجينة ممكن كثر او اقل على خساب نوعية الفرينة
التزيين:
بياض بيضة
و200غ جلجلانبة و لاجولي ملونة حسب الرغبة و الاهم مول السيليكون لازم باش يجي الشكل مليح

وجدي العجينة قسميها كرات قد حبة الجوز متساويين من بعد جوزيهم في بياض البيض تم الجلجلانية و من ثم سويهم مليح في المول تا السيليكون كي يطيبو و يبردو ديري في الثقية لاجولي كي حبيبتي و لونتيها و حظ سعيد

:1::sdf::dj_17:
صح سحوركم
oum salim
2012-07-28, 11:29
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
:dj_17::dj_17::dj_17:
صح رمضانكم


فالحقيقة هاذ الحلوى لقيتها في هاذ المنتدى وللأسف راحتلي الوصفة وبقاتلي الصورة فقط حوست عليها بدون جدوى زدت حملت كتاب بن بريم الي يتضمن هاذ الوصفة وللأسف الكتاب منسوخ بطريقة رديئة يعني متمكنتش من قراء المقادير لأن الصورة جد رديئة
وعليه لجأت ليكم باش تعاونوني الي عندها هاذ الوصفة تمدهالي وجزاها الله خيرا
ومشكوراااااااااااااااااااااات مسبقا تقبلن تحياتي
صح صحوركم
http://http://up.ql00p.com/files/eo3zk9l8v07j5zhubf3m.jpg (http://up.ql00p.com/)
http://http://up.ql00p.com/files/gy2y3s98fikib0ijfc9z.jpg (http://up.ql00p.com/)

هذه الوصفة درناها الاسبوع اللي فات وهي فعلا رائعة .
حلوة الجلجلان
500غ مارغرين +2كاس سكر ناعم+4 صفار بيض +2كاس جوز الهند +2 كاس مايزينة +1فانيلا+1خميرة نلم بالفرينة حتى نحصل على عجينة طرية .نشكل كويرات ترمد في الجلجلان وتوضعفي قوالب السليكون نضغط عليها لتاخذ شكل القالب وندخلها الفرن تتحمر.
ثم تزين ب la gelée ملونة و معطرة حسب الذوق.:19:
منارة الوفاء
2012-07-28, 11:37
:mh31::mh31:لوصفة هزيتها من المنتدى و جربتها و الله ناجحة اليك المقادير:

250غ زبدة طرية
100غ سكر قلاص
صفار بيضة
قرصة ملح
فاني
5غ خميرة الحلوى
2 مك جلجلانية ديريها اثناء تحضير العجينة
380غ فرينة تلمي بيها العجينة ممكن كثر او اقل على خساب نوعية الفرينة
التزيين:
بياض بيضة
و200غ جلجلانبة و لاجولي ملونة حسب الرغبة و الاهم مول السيليكون لازم باش يجي الشكل مليح

وجدي العجينة قسميها كرات قد حبة الجوز متساويين من بعد جوزيهم في بياض البيض تم الجلجلانية و من ثم سويهم مليح في المول تا السيليكون كي يطيبو و يبردو ديري في الثقية لاجولي كي حبيبتي و لونتيها و حظ سعيد

:1::sdf::dj_17:

صح سحوركم

صباح الخير أختي نهارك مبروك
بارك الله فيك وجعلها في ميزان حسناتك
شكرررررررررررررررررررررررررررررررررا
منارة الوفاء
2012-07-28, 11:38
هذه الوصفة درناها الاسبوع اللي فات وهي فعلا رائعة .
حلوة الجلجلان
500غ مارغرين +2كاس سكر ناعم+4 صفار بيض +2كاس جوز الهند +2 كاس مايزينة +1فانيلا+1خميرة نلم بالفرينة حتى نحصل على عجينة طرية .نشكل كويرات ترمد في الجلجلان وتوضعفي قوالب السليكون نضغط عليها لتاخذ شكل القالب وندخلها الفرن تتحمر.
ثم تزين ب la gelée ملونة و معطرة حسب الذوق.:19:
صباح الخير أختي نهارك مبروك
بارك الله فيك على الوصفة شكررررررررررررررررررررررررررررا
جعلها الله في ميزان حسناتك
oum salim
2012-07-28, 12:08
وفيك ان شاء الله وتقبل منا ومنكم.
واسعد الله صباحك . يسعدنا ان نكون في خدمة بعضنا .
صح فطوركم.
lilou 2010
2012-07-28, 14:55
la choukr 3ala wadjib
saha ftorkoum
souska
2012-07-28, 18:54
الله يخليكم واشنو هي قوالب السليكون

بالاك نعرفهم لكن التسمية ما عرفتش و اذا ممكن الصور
لاني حتى انا عجبني
souska
2012-07-28, 18:59
2 مك جلجلانية ديريها اثناء تحضير العجينة


من فضلك اختي
لعجينة تاني نديرو فيها الجنجلان
منارة الوفاء
2012-07-28, 21:47
الله يخليكم واشنو هي قوالب السليكون

بالاك نعرفهم لكن التسمية ما عرفتش و اذا ممكن الصور
لاني حتى انا عجبني

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
يا أختي هاذوهوما القوالب الي استعملتهم صاحبة الوصفة
http://http://up.ql00p.com/files/9qm10d5k1luoeatoc0sw.jpg (http://up.ql00p.com/)
انشاء الله نكون فدتك
صح صحورك
lilou 2010
2012-07-28, 22:30
من فضلك اختي
لعجينة تاني نديرو فيها الجنجلان

oui habibti pour le gout seulement
aslii
2012-07-28, 22:49
هدي صوري علي الاقل حطي الرابط و شكرا
سعاذ
2012-07-28, 22:57
بارك الله فيك على الوصفة
منارة الوفاء
2012-07-29, 00:36
هدي صوري علي الاقل حطي الرابط و شكرا

اسمحلي اختي انظن راكي تسرعتي فالرد ديالك

أنا راحتلي الوصفة وبقاولي غير التصاور حطيتهم وطلبت مساعدة من العضوات لإيجاد الوصفة لأني حوست عليها وما لقيتهاش والتصاور حطيتهم باش يعاونوني ولا كيفاش نوصللهم الفكرة
ولوكان اقريتي الموضوع الديالي امليح لوكان مديتيلي الوصفة ماشي تحطيلي هاذ الرد الله يهديك
بطلت منحوسش على لاغوسات سلامت كتاب بن بريم راهو فالمارشي غدوا نشريه
سيرينا لبنينا
2012-08-04, 16:32
اسمحلي اختي انظن راكي تسرعتي فالرد ديالك

أنا راحتلي الوصفة وبقاولي غير التصاور حطيتهم وطلبت مساعدة من العضوات لإيجاد الوصفة لأني حوست عليها وما لقيتهاش والتصاور حطيتهم باش يعاونوني ولا كيفاش نوصللهم الفكرة
ولوكان اقريتي الموضوع الديالي امليح لوكان مديتيلي الوصفة ماشي تحطيلي هاذ الرد الله يهديك
بطلت منحوسش على لاغوسات سلامت كتاب بن بريم راهو فالمارشي غدوا نشريه

أختي منارة وراسك ماتزعفي .....راه سوء تفاهم برك

هاكي المول راني صورتهولك والوصفة ثاني تاع بن بريم.صح ماهيش باينة في الكتاب الي راه في النت
راني هزيتلك الغوسات من عند البائع.
http://im17.gulfup.com/2012-08-04/1344094059661.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2cfipbpus8is0)
http://im17.gulfup.com/2012-08-04/1344094060252.jpg (http://www.gulfup.com/show/Xs56hxms5ilck4)
http://im17.gulfup.com/2012-08-04/1344094060473.jpg (http://www.gulfup.com/show/X2cfjiz3wxfok8)



المقادير:
250غ زبدة
100غ سكر
قرصة ملح
فانيليا
380غ فرينة
مربى+ ملون غدائي حسب الذوقك
200غ جلجلان
التحضير:
1. اخفقي الزبدة و السكر بالخلاط مليح تم اضيفي قرصة ملح+فانيليا+ فرينة ولميها حتى تولي عجينة.

2. شكلي كريات 30غ رمديها في الجلجلان و ادخليها في القوالب .

3. ادخليها الفرن حتى تولي doré تم نحيها من الفرن وديريلها المعجون

وديريها ان شاء الله في العيد وبصحتك
وعوة الخير أختي.:19:
جيجلية
2012-08-04, 22:44
شحال يديرو هدو القوالب وهل فيهم النوعية امليحة والي ماشي مليحة
lilou 2010
2012-08-04, 23:41
saha ftorkom ana chrit had el moule ta3 silikon el bareh b 300da
souska
2012-08-05, 00:01
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
يا أختي هاذوهوما القوالب الي استعملتهم صاحبة الوصفة
http://http://up.ql00p.com/files/9qm10d5k1luoeatoc0sw.jpg (http://up.ql00p.com/)
انشاء الله نكون فدتك
صح صحورك

بارك الله فيك
مسعودي خولة
2012-08-05, 03:02
السلام عليكم انا عندي وصفة هاذا القاطو غدوا شالله ونقولكم دك راني مشغولة بالصح يندار فيه اللحضة والنشاء باه يجي خفيف وفي الاخير يتعسل باه يجي بنين خذي بنصيحتي وما تندميش غدوا نشالله ونقولك السلام عليكم
سيرينا لبنينا
2012-08-05, 16:06
السلام عليكم انا عندي وصفة هاذا القاطو غدوا شالله ونقولكم دك راني مشغولة بالصح يندار فيه اللحضة والنشاء باه يجي خفيف وفي الاخير يتعسل باه يجي بنين خذي بنصيحتي وما تندميش غدوا نشالله ونقولك السلام عليكم

شكرا اختب وراني نستنى .
nina.16
2012-10-30, 16:35
صباح الخير أختي نهارك مبروك
بارك الله فيك على الوصفة شكررررررررررررررررررررررررررررا
جعلها الله في ميزان حسناتك


merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii
nina.16
2012-10-30, 16:38
Merciiiiiiiiiiiiiiiiiiii
مشونش
2013-07-22, 00:12
شكرا جزيلا